芒果视频下载

清帝宴主要菜品

黃金肉、紅(hong)梅(mei)珠香(xiang)、嫦娥知(zhi)情、勝(sheng)利(li)菜包、全家福(fu)、如意餅、砂鍋(guo)白肉、骨酥(su)香(xiang)味魚、紅(hong)娘自(zi)配(pei)、八寶豆腐、改刀肉、佛(fo)跳墻。

清帝宴歷史典故

清帝宴是王天下者食天下的(de)強(qiang)烈愿望的(de)集合(he)，滿(man)清十二(er)位皇帝對天下的(de)美(mei)(mei)食傾注了(le)(le)極大的(de)熱情(qing)。自努爾哈(ha)赤到末代溥儀，都是在成長與掌權之后(hou)，將(jiang)美(mei)(mei)食給予情(qing)思，不斷的(de)傳承與延續，它(ta)們體現了(le)(le)王朝由儉(jian)入奢、由盛(sheng)轉衰的(de)發展過程，現成就清帝宴。

努爾(er)哈赤的(de)(de)黃金肉，是在做伙夫的(de)(de)時候偶(ou)然(ran)間自創(chuang)(chuang)，創(chuang)(chuang)建(jian)政權后仍(reng)然(ran)將黃金肉作為宴(yan)席的(de)(de)頭道大(da)菜(cai)，是給予(yu)了自己童年艱難的(de)(de)情(qing)懷；皇太極與(yu)勝利菜(cai)包(bao)，大(da)清政權的(de)(de)建(jian)立(li)，是經過無數的(de)(de)流血犧牲，而清太宗也是馬(ma)背上的(de)(de)君王，將戰(zhan)場上裹腹的(de)(de)食(shi)物稱為勝利菜(cai)包(bao)是一種信念；末代(dai)皇帝溥儀與(yu)佛跳墻，極盡奢華(hua)氣派，涵蓋山珍海味。