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半島漁家海鮮宴基本介紹

半島漁家海(hai)鮮宴，遼(liao)寧十大主題名宴，2018年9月(yue)，被評為“中國菜”之(zhi)遼寧十大主題(ti)名宴。

半島漁家海鮮宴主要菜品

襄平宴淹鹵(lu)海(hai)鮮拼、海(hai)菜小黃花(hua)魚(yu)福、漁(yu)(yu)家(jia)臘味合蒸(zheng)、漁(yu)(yu)家(jia)手(shou)撕老(lao)板魚(yu)、蔥燒遼參、雪(xue)菜蒸(zheng)黑(hei)魚(yu)、菊(ju)花(hua)赤貝、錦繡炸(zha)三樣(yang)、櫻桃大蝦(xia)、香(xiang)(xiang)辣脆八(ba)爪、寄居蟹(xie)高湯(tang)蒸(zheng)水(shui)蛋、釀(niang)海(hai)膽豆腐、姜(jiang)汁(zhi)生吃鴉片魚(yu)、真殼鮑(bao)魚(yu)燜肉、桂花(hua)蜜汁(zhi)素會(hui)、香(xiang)(xiang)蔥功夫菜、煎釀(niang)海(hai)蠣(li)子(zi)、海(hai)腸水(shui)餃、蝦(xia)兵(bing)蟹(xie)醬、漁(yu)(yu)家(jia)姥(lao)爺(ye)雞蛋菜、小籠海(hai)菜包子(zi)、水(shui)晶海(hai)膽、碗汁(zhi)海(hai)靈(ling)芝爆香(xiang)(xiang)螺、海(hai)螺酥。