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倉頡家宴三轉席基本介紹

倉頡家(jia)宴三轉席(xi)以中華(hua)(hua)漢字之祖(zu)倉頡冠名，是(shi)因先賢倉頡生葬于陜西白水，后世為緬懷圣(sheng)賢功德(de)而取(qu)名。它是(shi)白水人家(jia)招待貴客的傳(chuan)統經典筵席(xi)，擷取(qu)千古(gu)流傳(chuan)的數十種筵席(xi)精(jing)華(hua)(hua)，按照“食(shi)禮”的主題思想(xiang)進行(xing)優化組合(he)，充(chong)分體現白水人的傳統烹調技藝、當地人利用本地食(shi)材千變萬(wan)化的創新精神、注重營養搭配的健康理念(nian)。

倉頡家宴三轉席菜品特色

倉頡(jie)家宴(yan)具有三(san)大特(te)色(se)：一是(shi)白(bai)(bai)水(shui)(shui)地(di)(di)方傳(chuan)統、名優菜(cai)(cai)品、小吃一覽無余，地(di)(di)方風(feng)味(wei)濃厚(hou)；二是(shi)數(shu)百(bai)年(nian)流傳(chuan)于(yu)白(bai)(bai)水(shui)(shui)洛(luo)北地(di)(di)區的三(san)轉席(xi)文(wen)化(hua)，神秘神奇(qi)，食禮(li)文(wen)化(hua)獨(du)(du)特(te)；三(san)是(shi)白(bai)(bai)水(shui)(shui)獨(du)(du)有的倉頡(jie)文(wen)化(hua)滲透其中(zhong)，地(di)(di)域文(wen)化(hua)鮮明。極具鮮明陜菜(cai)(cai)特(te)色(se)的筵(yan)席(xi)菜(cai)(cai)品和(he)文(wen)化(hua)，深受(shou)全(quan)國各地(di)(di)客人的喜愛與歡(huan)迎。特(te)別是(shi)筵(yan)席(xi)中(zhong)的三(san)轉席(xi)文(wen)化(hua)，禮(li)儀突(tu)出、魅力獨(du)(du)特(te)，全(quan)國各地(di)(di)顧(gu)客體(ti)驗(yan)后直呼(hu)“震撼(han)”！

倉頡家宴三轉席主要菜品

粟邑酒碟子(zi)(zi)、辣子(zi)(zi)湯(tang)、酸辣肘子(zi)(zi)、倉圣甜飯(fan)、白水漏魚、彭衙生炒(chao)、豆(dou)腐(fu)包子(zi)(zi)、倉頡仙草、堯禾豆(dou)腐(fu)漂(piao)、瑪(ma)茹菜盒、醋溜、堯頭現磨豆(dou)腐(fu)、碎餃子(zi)(zi)、功夫耳絲、狀元雞、饃饃、金錢蘋果串、秦林(lin)鍋巴(ba)湯(tang)、恒寨(zhai)麥子(zi)(zi)湯(tang)、林(lin)皋(gao)湖小(xiao)河蝦、鯉魚跳龍(long)門(men)、闔家團(tuan)圓。