芒果视频下载

湖蒿是什么菜

湖蒿為陽(yang)新縣特產(chan)，中國國家地(di)理(li)標志產(chan)品。其產(chan)地(di)環境優(you)越，栽培歷史悠(you)久(jiu)。陽(yang)新湖蒿以陽(yang)新二號湖蒿為主(zhu)栽品種，莖粗0.3cm左右，長(chang)20～40cm。

清炒湖蒿怎么炒

食材：湖蒿、紅辣椒、鹽、雞精、白醋、植物油、大蔥、姜。

步驟：

1、將湖蒿洗(xi)凈切段，紅辣椒切絲，蔥姜切末。

2、燒鍋下(xia)油，放入姜末、蔥(cong)末炒(chao)香。

3、然后加入湖蒿段、紅辣椒絲、鹽(yan)翻(fan)炒(chao)，滴白醋(cu)、植(zhi)物(wu)油，放入雞精翻(fan)炒(chao)均勻即可。

湖蒿功效與作用

湖蒿(hao)是一種草(cao)本(ben)植物，又名藜蒿(hao)，有(you)些地方也叫“皇帝菜”，含有(you)豐富的維生(sheng)素(su)、胡蘿卜素(su)及(ji)人體必須的鈣、鐵、鋅等(deng)(deng)多種元(yuan)素(su)，且香氣濃郁(yu)，具有(you)提神醒腦，祛風濕、健脾胃、助消化等(deng)(deng)功效(xiao)。

湖蒿的保存方法

1、將蒿子在冷(leng)水(shui)中反復(fu)清洗，直到(dao)所有灰塵和(he)污垢都去除干(gan)凈。

2、瀝干水分，使用一塊干凈的(de)廚房毛巾或(huo)紙巾，輕(qing)輕(qing)地按壓蒿子上方的(de)水分。

3、選擇可以密封的塑料袋或(huo)食品級保鮮袋，防止空(kong)氣進入，延長保存時間(jian)。

4、放(fang)入保(bao)鮮袋(dai)，將濾(lv)干(gan)水份的蒿子放(fang)入保(bao)鮮袋(dai)中，并將其盡(jin)量(liang)密封。

5、擠(ji)出(chu)袋(dai)內的空氣，使(shi)蒿子與包裝袋(dai)更加緊密接觸。

6、存放(fang)在(zai)冰箱中(zhong)，將(jiang)(jiang)裝有蒿子的(de)(de)保鮮袋放(fang)入(ru)冰箱的(de)(de)蔬菜保鮮室(shi)中(zhong)，這樣可以(yi)最大程度(du)地(di)防止(zhi)蒿子失(shi)去水分和新鮮度(du)。注意不要將(jiang)(jiang)蒿子放(fang)在(zai)冷(leng)藏(zang)室(shi)或(huo)冷(leng)凍室(shi)中(zhong)，以(yi)免過度(du)冷(leng)藏(zang)而導致損失(shi)。

7、建議在三周內食(shi)用完蒿子，并在食(shi)用時再次(ci)洗凈。