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蔥燒遼參做法

食材(cai)：大蔥、鹽、糖、調料、海參等。

步驟：

1、把蔥切成條(tiao)狀，然后放入鹽、糖、雞粉等調料(liao)，放入鍋中爆炒。

2、然(ran)后爆(bao)炒海參，起過之前淋(lin)上麻油，放(fang)入蔥(cong)，裝(zhuang)盤(pan)，適當放(fang)些調味(wei)料即可。

遼參功效和營養價值

1、遼參中的(de)(de)精(jing)氨酸是構成男(nan)性精(jing)子細胞(bao)的(de)(de)主(zhu)要成分，且(qie)具有調節性激素分泌的(de)(de)功能，對治療腎虛有特殊功效。此(ci)外，遼參中的(de)(de)磷、鋅(xin)、錳、硒、鎳等元素對人(ren)體多種(zhong)生理(li)活(huo)動，尤(you)其對生殖功能作用突出，對促(cu)進性功能很有幫助。

2、遼(liao)參中所含豐富的蛋(dan)白(bai)質(zhi)、精(jing)氨酸等是(shi)人體(ti)免疫(yi)功能所必須的物(wu)質(zhi)，能預(yu)防(fang)疾病感染(ran)，增強體(ti)質(zhi)，對感冒等傳染(ran)性疾病有很好(hao)的預(yu)防(fang)作用。

3、遼(liao)參中的膠(jiao)原蛋白質(zhi)、精氨(an)酸(suan)、硫酸(suan)軟骨素、磷、硒、煙(yan)酸(suan)、硅等(deng)成分，具有(you)(you)消除(chu)疲勞、延緩皮(pi)膚衰老(lao)、美容等(deng)功效。此(ci)外，精氨(an)酸(suan)還有(you)(you)促成人體(ti)(ti)細胞再生和機體(ti)(ti)損傷(shang)修復的能力(li)。

4、食用遼(liao)參(can)有助于(yu)生長(chang)發(fa)(fa)育(yu)，其中豐富的精氨(an)酸、賴氨(an)酸、牛磺酸、鈣(gai)、磷、碘、鐵、鋅，是人體(ti)(ti)發(fa)(fa)育(yu)的重(zhong)要(yao)物(wu)質(zhi)，參(can)與生長(chang)發(fa)(fa)育(yu)、免疫調節、傷口愈合、生殖等生理活動，在(zai)人體(ti)(ti)能量(liang)儲備和(he)運轉中起著重(zhong)要(yao)作用。