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蓮南蘿卜干怎么做好吃

1、涼拌(ban)：將蘿(luo)卜干洗干凈后(hou)，放入(ru)沸(fei)水中浸泡一(yi)段時間，然后(hou)進行涼拌(ban)，可(ke)以有效去(qu)除蘿(luo)卜干的(de)辛(xin)辣味道(dao)，也可(ke)以為(wei)身體補(bu)充所需(xu)要(yao)的(de)營養。

2、炒制(zhi)：將白蘿(luo)卜切(qie)成(cheng)絲，放入油鍋煸炒。

3、腌(a)(a)制：將(jiang)白蘿卜切(qie)成絲，放入腌(a)(a)制的食材，比(bi)如鹽、糖等，腌(a)(a)制一段時間后可以(yi)食用，可以(yi)促進胃腸(chang)道(dao)蠕(ru)動，也(ye)可以(yi)為(wei)身體補充(chong)所需要的營養。

4、熬粥：將(jiang)白蘿卜、大米(mi)等食材放入(ru)(ru)鍋中，加入(ru)(ru)適量的(de)清水，熬煮30分鐘左右(you)，可以為(wei)身體補充(chong)能量，也(ye)可以達到潤(run)腸通便(bian)的(de)效果。

蓮南蘿卜干功效與作用

1、蘿(luo)卜干(gan)是(shi)指曬(shai)干(gan)的(de)蘿(luo)卜，所以(yi)蘿(luo)卜干(gan)中也含有膳食纖維(wei)、植物蛋(dan)白、鐵元(yuan)素(su)、維(wei)生素(su)B等(deng)營(ying)養物質，適當(dang)的(de)吃些蘿(luo)卜干(gan)，能(neng)夠(gou)補充身(shen)體內所需(xu)的(de)營(ying)養。

2、蘿卜干中(zhong)含(han)有(you)大量的(de)膳食纖維，進入(ru)腸胃中(zhong)不(bu)會被人(ren)體(ti)吸收，而(er)且(qie)還可(ke)以促(cu)進腸胃蠕動，對于輕度的(de)便秘以及消化不(bu)良，能夠(gou)起到緩解(jie)作用。

3、蘿(luo)卜干中也含有豐富(fu)的維生(sheng)素(su)C，進(jin)入人體之后可以參與免疫(yi)反應(ying)，所(suo)以適當吃些蘿(luo)卜干，有助于(yu)提(ti)高(gao)身(shen)體免疫(yi)力。