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蓮南蘿卜干怎么做好吃

1、涼拌：將(jiang)蘿(luo)卜干(gan)洗干(gan)凈后，放入沸水中浸(jin)泡一段時間，然(ran)后進行(xing)涼拌，可以有(you)效去(qu)除(chu)蘿(luo)卜干(gan)的辛辣(la)味道(dao)，也可以為身體(ti)補(bu)充所需(xu)要的營(ying)養。

2、炒(chao)制：將白蘿卜切成絲，放入油鍋煸炒(chao)。

3、腌制：將白(bai)蘿卜切成絲，放入腌制的(de)食(shi)材，比如(ru)鹽、糖等，腌制一段時間后可(ke)以食(shi)用，可(ke)以促進胃腸道蠕動，也可(ke)以為身體補充所需(xu)要的(de)營養(yang)。

4、熬(ao)(ao)粥：將白蘿卜(bu)、大米(mi)等食材放入鍋中，加入適量(liang)的清水，熬(ao)(ao)煮30分鐘左右，可以(yi)為身(shen)體補充能量(liang)，也(ye)可以(yi)達到潤腸通便的效果(guo)。

蓮南蘿卜干功效與作用

1、蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)干是指(zhi)曬干的蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)，所以蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)干中也含有膳食纖維、植(zhi)物蛋白、鐵元素、維生(sheng)素B等營養物質，適當的吃些(xie)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)干，能夠補充身體(ti)內所需的營養。

2、蘿卜(bu)干中含有大(da)量的膳食纖維，進入腸胃(wei)中不會被(bei)人體(ti)吸收，而且還可(ke)以促進腸胃(wei)蠕動，對于輕度(du)的便秘以及消(xiao)化不良(liang)，能夠起到緩解作用(yong)。

3、蘿(luo)卜(bu)干(gan)中(zhong)也含有豐富(fu)的(de)維生素C，進入人體之后可以參與免(mian)疫(yi)反應，所(suo)以適當吃些蘿(luo)卜(bu)干(gan)，有助(zhu)于提(ti)高(gao)身體免(mian)疫(yi)力。