芒果视频下载

天麻火腿雞火鍋食用價值

天麻(ma)具有(you)祛(qu)風(feng)濕，止痛、行氣(qi)(qi)活血(xue)，平(ping)肝益氣(qi)(qi)等功效(xiao)；火腿具有(you)養胃生(sheng)津、益腎壯陽(yang)、固骨髓(sui)、健足力(li)、愈創口(kou)等作用；生(sheng)態雞對營養不良、畏(wei)寒(han)怕(pa)冷(leng)、乏力(li)疲勞(lao)、貧血(xue)、虛(xu)弱(ruo)等效(xiao)果明顯。

以(yi)云(yun)南昭通(tong)天(tian)麻、魯甸(dian)龍樹老火腿、生態放養(yang)雞為主(zhu)，配以(yi)黨參、大(da)棗、枸杞、三(san)七(qi)等二十余種名(ming)貴藥材，精心(xin)烹制而成的天(tian)麻火腿雞，不僅湯鮮味美，更有(you)祛病強身、補腦(nao)安神、養(yang)精明目、祛風除(chu)濕、消炎(yan)止(zhi)痛(tong)等藥膳滋補功(gong)效(xiao)。

天麻火腿雞火鍋制作方法

用料：土雞、新(xin)鮮天麻(ma)、宣威火(huo)腿、草果(guo)、姜片

做法：

1、土雞(ji)冷水下(xia)鍋，焯水洗(xi)凈。

2、雞(ji)身上的(de)油(you)，榨干(gan)煉出多余的(de)油(you)，用來(lai)炒雞(ji)。

3、放草果、姜片(pian)，倒入雞肉、火腿(tui)翻炒(chao)均(jun)勻，炒(chao)出火腿(tui)的香味。

4、加入清水，開(kai)始煮雞(ji)，至雞(ji)肉熟，因為火(huo)腿是(shi)腌(a)制(zhi)的(de)，整個過(guo)程(cheng)不用放鹽(yan)。

5、雞肉煮熟倒入(ru)天麻繼續煮20分鐘(zhong)左右即(ji)可(ke)。