地圐連炒菜怎么做
食材:地皮菜、豬(zhu)肉、油、鹽(yan)、生姜(jiang)、大蒜、豆瓣醬、黃瓜(gua)片。
步驟:
1、鍋內加油,再加入切碎的生姜(jiang)與大(da)蒜炒香。
2、加入豬(zhu)肉片、豆瓣醬(jiang)、地皮菜翻炒。
3、將炒好的(de)地皮菜裝盤,撒上蔥(cong)花,四周擺上黃瓜片即可。