地圐連炒菜怎么做
食材:地皮菜、豬肉、油(you)、鹽、生(sheng)姜(jiang)、大蒜(suan)、豆瓣醬(jiang)、黃瓜(gua)片。
步驟:
1、鍋內加油,再加入(ru)切碎的(de)生姜與大蒜炒香。
2、加入豬(zhu)肉片、豆瓣醬、地皮菜翻炒。
3、將炒好的地皮菜(cai)裝盤(pan),撒(sa)上蔥花,四周擺上黃瓜片(pian)即(ji)可。