芒果视频下载

布依酸筍魚的做法

食材：鰱魚(yu)、酸筍、食用(yong)油、鹽(yan)、蒜白(bai)、辣(la)椒。

步驟：

1、把魚清洗(xi)干凈，放少許的(de)醋和鹽腌一下(xia)，更好(hao)的(de)入味(wei)。

2、鍋里面放上(shang)油(you)。預熱(re)過后把魚放入炸至七分熟(shu)。撈出瀝干。

3、鍋里重新放上水，煮開(kai)后放入酸筍煮沸撈出瀝干水份。

4、鍋里放(fang)上油，放(fang)入(ru)蒜(suan)白、辣椒(jiao)、酸(suan)筍，加入(ru)適量(liang)的水(shui)，加入(ru)鹽、雞精、醋、生抽(chou)。

5、放入魚(yu)，收(shou)汁(zhi)后即可出鍋。

小技巧：酸筍(sun)的酸味可依個(ge)人口(kou)味調配，如果喜歡(huan)淡一點的，酸筍(sun)可以先(xian)用水泡上一陣，減少它的酸味。

布依酸筍魚的功效與作用

1、酸筍(sun)魚含有蛋白質、維生素、礦物(wu)質等營養成分，適(shi)量食用可以為人體(ti)補充所需的營養物(wu)質，有利于身體(ti)健康(kang)。

2、酸筍(sun)魚中含有豐富的(de)膳食纖維(wei)，可(ke)以促進胃腸道(dao)蠕動，有利于食物的(de)消(xiao)化(hua)(hua)與吸收，適量食用(yong)后可(ke)以改善消(xiao)化(hua)(hua)不良的(de)情況。

3、酸筍魚中含(han)有(you)豐富的(de)水分(fen)和膳食(shi)纖維，可以促進胃腸道蠕動，有(you)利(li)于食(shi)物的(de)消化(hua)與吸(xi)收，具有(you)輔助緩解便秘(mi)的(de)功(gong)效。

4、酸筍魚(yu)中含有豐富的膳食(shi)纖維，可(ke)以增加飽腹感，有利于減少其他食(shi)物的攝入，從而起(qi)到輔助減肥的作用。

5、酸筍魚中含有(you)豐(feng)富的(de)維生素B1、維生素B2等營(ying)養成分(fen)，適量食用可(ke)以促進腦神(shen)經的(de)發育，有(you)利于改善睡(shui)眠質量。