增城黑糯米是哪里的特產

增城黑糯米是(shi)廣東省廣州市特(te)產(chan)，主要產(chan)自增城新塘、仙村、三江(jiang)、石(shi)難、荔(li)城等地(di)。

增城黑糯米的特點

增城黑糯(nuo)米具有(you)入口Q彈(dan)、入喉順(shun)滑、米飯油亮、回味(wei)甘甜(tian)等(deng)特點(dian)。增城黑糯(nuo)米富含花青素、膳食纖(xian)維、不飽和脂肪酸(suan)、礦物質(zhi)(含鐵、鋅等(deng))、纖(xian)維素等(deng)多種營(ying)養物質(zhi)。

增城黑糯米種植規模

2022年(nian)，“華墨香”黑米(mi)種(zhong)(zhong)植項目落戶(hu)中新鎮蓮花出水農科小鎮，首(shou)期試(shi)點100畝(mu)示范種(zhong)(zhong)植。為保(bao)證質量，“華墨香”黑米(mi)在廣東區域一年(nian)種(zhong)(zhong)植一造，于8月播種(zhong)(zhong)。

2023年，蓮花出水小(xiao)鎮發揮聯農(nong)帶農(nong)作用，將“華墨香”種植區域擴大到(dao)三(san)星村(cun)，種植總面(mian)積達200畝(mu)，比(bi)去(qu)年增加一倍(bei)。從今年收割情況(kuang)看，預計畝(mu)產在300到(dao)350公斤(jin)之間(jian)。