譚(tan)脈西瓜為地(di)理標志保護產品。

譚(tan)脈(mo)(mo)西瓜產(chan)于梁村圩內(nei)的譚(tan)脈(mo)(mo)片區域內(nei)，一年三造，個頭小，約(yue)1000克左右(you)，因產(chan)地在譚(tan)脈(mo)(mo)，因而得名譚(tan)脈(mo)(mo)西瓜。譚(tan)脈(mo)(mo)西瓜外表青綠(lv)、柔(rou)滑細嫩(nen)，皮薄籽(zi)少，果瓤鮮紅多汁，清(qing)甜、蜜香、無渣(zha)，被喻為(wei)“瓜中之王”。2013年的種植面積約(yue)240畝(mu)，產(chan)量735噸，產(chan)值220多萬元。

譚(tan)脈(mo)西瓜(gua)叫“小(xiao)紅寶(bao)”，果(guo)型小(xiao)巧，單瓜(gua)重(zhong)1.5-3公斤，皮薄(bo)，果(guo)肉鮮紅甜(tian)爽(shuang)，一(yi)年可種(zhong)三造，無須輪作(zuo)。譚(tan)脈(mo)西瓜(gua)的(de)根系入土(tu)深廣(guang)，對土(tu)壤條(tiao)件(jian)適應(ying)范(fan)圍較(jiao)廣(guang)，最適宜的(de)是具有一(yi)定保水、保肥(fei)能力的(de)砂壤土(tu)。當(dang)西瓜(gua)栽(zai)后(hou)長(chang)出5～7片(pian)葉時進(jin)行(xing)摘(zhai)心，待長(chang)出4～5個蔓(man)(man)時(即蔓(man)(man)長(chang)到50m左右)要選擇3～４個強壯的(de)主(zhu)(zhu)蔓(man)(man)留下(xia)，其(qi)余蔓(man)(man)摘(zhai)除。每株(zhu)(zhu)西瓜(gua)株(zhu)(zhu)與株(zhu)(zhu)之間的(de)主(zhu)(zhu)蔓(man)(man)用小(xiao)竹簽分開(kai)固定。當(dang)結瓜(gua)長(chang)至(zhi)茶杯大(da)小(xiao)時摘(zhai)心控(kong)長(chang)。一(yi)般在坐果(guo)后(hou)3 d左右進(jin)行(xing)選瓜(gua)，每株(zhu)(zhu)3～4個主(zhu)(zhu)蔓(man)(man)上只選3～4個生(sheng)長(chang)均(jun)勻、瓜(gua)色(se)好的(de)瓜(gua)留下(xia)，其(qi)余的(de)全部摘(zhai)除。從而使瓜(gua)長(chang)得(de)大(da)小(xiao)均(jun)勻一(yi)致(zhi)，平均(jun)達到2 kg至(zhi)3kg的(de)標準。

關(guan)于(yu)譚(tan)脈西瓜。當地(di)(di)還流(liu)傳著這樣一個故(gu)(gu)事：梁(liang)(liang)松岡(gang)，諱壯，字行之，懷集(ji)梁(liang)(liang)村(cun)人，四(si)十(shi)六(liu)歲時(shi)，即明嘉(jia)靖(jing)十(shi)三(san)年，歲次甲午(公元1534年) 選貢。在任(ren)期間，他愛民如子，政績卓越，民敬之如父，稱之神君，很受(shou)上司器重，不久便升任(ren)南(nan)海縣正堂，兼理(li)(署) 番禺、順(shun)德(de)。一次回(hui)鄉省(sheng)親(qin)，途經土(tu)名譚(tan)脈之西瓜地(di)(di)，吃(chi)了當地(di)(di)盛產的(de)西瓜，感覺(jue)鮮紅(hong)甜爽，回(hui)到南(nan)海縣后(hou)，懷舊(jiu)之心(xin)油然而生，故(gu)(gu)每年托親(qin)友(you)(you)從梁(liang)(liang)村(cun)帶譚(tan)脈西瓜到府(fu)上給親(qin)朋好友(you)(you)品嘗。當地(di)(di)人知(zhi)道“神君”熱愛譚(tan)脈西瓜，故(gu)(gu)形(xing)成習俗。

譚脈西瓜產地范圍為(wei)廣東省(sheng)肇慶(qing)市懷集縣(xian)梁村鎮、崗(gang)坪鎮、馬寧鎮、冷坑鎮、大崗(gang)鎮現(xian)轄行政區域。