芒果视频下载

云南昭通花椒介紹

昭(zhao)(zhao)通(tong)花椒(jiao)產于(yu)云南省昭(zhao)(zhao)通(tong)市炎山鄉(xiang)，當地(di)種植花椒(jiao)歷史悠久。由于(yu)昭(zhao)(zhao)通(tong)特(te)有(you)的士壤和(he)地(di)理氣候特(te)征(zheng)，出(chu)產的花椒(jiao)有(you)品質好、麻味正、回味久等特(te)點。

昭通花椒的特點

昭通花椒(jiao)(jiao)數量(liang)多、質(zhi)量(liang)好、香味濃(nong)、麻味足(zu)，具有(you)較高的藥(yao)用和食用價(jia)值，歷(li)來(lai)是市(shi)場上的搶手貨。其品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)大(da)(da)(da)椒(jiao)(jiao)和青(qing)椒(jiao)(jiao)兩種(zhong)(zhong)。大(da)(da)(da)椒(jiao)(jiao)顆(ke)粒(li)(li)大(da)(da)(da)，色(se)鮮紅，又稱“大(da)(da)(da)紅袍(pao)”。小(xiao)椒(jiao)(jiao)顆(ke)粒(li)(li)小(xiao)，紅色(se)，稱“小(xiao)紅袍(pao)”。青(qing)椒(jiao)(jiao)顆(ke)粒(li)(li)均勻(yun)，由于顏色(se)呈灰青(qing)色(se)，故名。青(qing)椒(jiao)(jiao)雖在色(se)澤方面不(bu)如大(da)(da)(da)、小(xiao)紅袍(pao)鮮潤，但質(zhi)量(liang)尤(you)佳，勝于紅椒(jiao)(jiao)。

昭通花椒產地

昭通是花(hua)椒(jiao)(jiao)原產(chan)地之一，在(zai)區(qu)內(nei)牛欄江、關河(he)和(he)金沙江東岸的崇山(shan)峻嶺中，普遍生長著(zhu)一種叫做(zuo)“狗屎椒(jiao)(jiao)”的野生花(hua)椒(jiao)(jiao)，就是原生形態的花(hua)椒(jiao)(jiao)，是現代家種花(hua)椒(jiao)(jiao)的始祖。其中，炎山(shan)花(hua)椒(jiao)(jiao)是重(zhong)點(dian)產(chan)區(qu)。

炎山鄉(xiang)地(di)處金沙江(jiang)沿岸(an)，海拔(ba)在(zai)480米至1900米，有良好(hao)的(de)(de)(de)光(guang)熱(re)條件，是(shi)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)產區，該(gai)區域(yu)花椒(jiao)(jiao)種植(zhi)(zhi)歷史悠久(jiu)，群(qun)眾基地(di)好(hao)，生產的(de)(de)(de)“山特(te)椒(jiao)(jiao)王(wang)”色青(qing)綠，麻味噸正(zheng)，清香四溢(yi)，是(shi)花椒(jiao)(jiao)中(zhong)的(de)(de)(de)上品(pin)(pin)，深受(shou)廣大消費者的(de)(de)(de)喜愛，散(san)裝“山特(te)椒(jiao)(jiao)王(wang)”已銷往四川、重慶、貴(gui)州(zhou)、廣西、廣東(dong)、湖南、湖北(bei)等省市，產品(pin)(pin)供(gong)不應(ying)求。炎山現(xian)有花椒(jiao)(jiao)種植(zhi)(zhi)面積5000余畝(mu)，其中(zhong)掛果投產4000余畝(mu)，2006年(nian)花椒(jiao)(jiao)產量近(jin)20萬公斤。

昭通花椒歷史

炎山花(hua)椒(jiao)種(zhong)植歷史悠久，在四川、貴州市場上(shang)享有(you)聲譽。土地(di)承(cheng)包到戶后，廣大群眾(zhong)開(kai)始(shi)從坡上(shang)挖一(yi)些(xie)花(hua)椒(jiao)苗(miao)來，移栽(zai)(zai)在房(fang)子周圍和自留(liu)地(di)埂上(shang)。經(jing)(jing)過幾(ji)次試(shi)驗(yan)成功后，群眾(zhong)終(zhong)于把花(hua)椒(jiao)苗(miao)育(yu)成了，開(kai)始(shi)成片地(di)栽(zai)(zai)種(zhong)。全鄉共有(you)花(hua)椒(jiao)面(mian)積(ji)5000余畝(mu)，花(hua)椒(jiao)已經(jing)(jing)成為群眾(zhong)增(zeng)收(shou)的(de)重要途徑。

昭通花椒發展現狀

云南(nan)(nan)省昭通(tong)是(shi)全國(guo)三大花(hua)椒(jiao)批發(fa)市(shi)(shi)場之(zhi)一(yi)，云南(nan)(nan)省昭通(tong)市(shi)(shi)巧(qiao)家(jia)(jia)縣(xian)包(bao)谷垴鄉(xiang)(xiang)地(di)處牛欄江南(nan)(nan)岸，全鄉(xiang)(xiang)林(lin)業用地(di)面積約9.5萬(wan)(wan)畝(mu)，現已發(fa)展(zhan)花(hua)椒(jiao)種植2.57萬(wan)(wan)畝(mu)，占(zhan)全鄉(xiang)(xiang)林(lin)用地(di)面積的(de)(de)四(si)分(fen)之(zhi)一(yi)以上。該鄉(xiang)(xiang)花(hua)椒(jiao)產業的(de)(de)蓬勃(bo)發(fa)展(zhan)，綠了青山(shan)，富(fu)了村民，為昭通(tong)市(shi)(shi)實施鄉(xiang)(xiang)村振興(xing)、產業興(xing)市(shi)(shi)、生態(tai)優先戰略和巧(qiao)家(jia)(jia)縣(xian)打造脫貧(pin)致富(fu)示范區提供了有力支撐。