五蓮縣處于暖溫(wen)帶大(da)陸性季(ji)(ji)風氣候區，周期(qi)性變化(hua)比較明(ming)顯，四季(ji)(ji)分明(ming)，春季(ji)(ji)溫(wen)暖，夏(xia)季(ji)(ji)濕潤多雨，秋(qiu)季(ji)(ji)涼爽(shuang)，冬季(ji)(ji)寒冷干燥(zao)。年平(ping)均氣溫(wen)12.6℃，年平(ping)均降水量(liang)為(wei)767.1毫米，適宜(yi)種(zhong)植櫻(ying)桃。五蓮櫻(ying)桃色(se)澤鮮艷、晶(jing)瑩美麗，顏色(se)分為(wei)紅(hong)(hong)、黃(huang)、紫(zi)，紅(hong)(hong)如瑪瑙，黃(huang)如凝脂；大(da)櫻(ying)桃單果(guo)重10克左右。柔(rou)軟多汁、酸甜可口，鮮食風味佳。
五蓮(lian)櫻桃(tao)的地理標(biao)志保護(hu)的區域范圍為日照市五蓮(lian)縣所轄叩官鎮(zhen)(zhen)(zhen)、街(jie)頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)、松(song)柏鎮(zhen)(zhen)(zhen)、戶部鄉、洪凝街(jie)道、中至鎮(zhen)(zhen)(zhen)、許孟鎮(zhen)(zhen)(zhen)、汪湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)、潮河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、于里鎮(zhen)(zhen)(zhen)、高澤鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石場鄉共計12個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)（街(jie)道）229個行政村。地理坐標(biao)為東經118°59′-119°30′，北緯35°32′-35°55′。
五蓮櫻(ying)桃色(se)澤(ze)鮮艷、晶瑩美麗，顏色(se)分(fen)為紅、黃、紫，紅如瑪瑙，黃如凝脂；大櫻(ying)桃單(dan)果(guo)重10克左(zuo)右。柔軟(ruan)多汁(zhi)、酸甜(tian)可口，鮮食風味佳。
五蓮櫻桃內在營養豐(feng)富，可溶性固形物≥17%，鋅(xin)≥1毫克(ke)/千克(ke)，鈣(gai)≥14毫克(ke)/100克(ke)，維生素C≥8毫克(ke)/100克(ke)，鎂(mei)≥15毫克(ke)/100克(ke)。櫻桃不(bu)僅含有豐(feng)富的營養成分，還(huan)具(ju)有很好的保健價值，長期食(shi)用具(ju)有調中益脾之功效。
2006年，五蓮縣有(you)櫻桃樹100萬株左右。
2008年，五蓮縣有(you)櫻桃園約2300公頃(qing)，其中大櫻桃800公頃(qing)。
2013年，五蓮縣大(da)耳山櫻(ying)桃(tao)(tao)專業合作社櫻(ying)桃(tao)(tao)種植面積1000畝，生產大(da)小櫻(ying)桃(tao)(tao)12萬斤(jin)，其中大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)2萬斤(jin)，主要(yao)品種為紅燈、美(mei)早、黃蜜。
2017年，五蓮縣櫻桃地域保護種植(zhi)面(mian)積5333公頃(qing)，年產量80000噸(dun)。
2018年2月12日(ri)，原中(zhong)華人民(min)共(gong)和國農(nong)業部正式(shi)批準對(dui)“五蓮櫻桃”實施農(nong)產品地理標(biao)志登記保(bao)護(hu)。
五蓮(lian)縣櫻桃(tao)栽培歷史(shi)(shi)悠久，有近500年的櫻桃(tao)種植歷史(shi)(shi)。
1988-1992年，日照(zhao)市在(zai)五蓮縣(xian)櫻(ying)桃的集中產區(qu)街頭、松柏、叩(kou)官、戶部和槎河五處鄉鎮，進(jin)行了櫻(ying)桃害蟲的調(diao)查和綜合防(fang)治工作。
2011年(nian)，五蓮縣(xian)成(cheng)立大耳山櫻桃專業合(he)作社。
我心明亮
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