香港十大特產

本文章由 MAIGOO榜單研究員850號上傳提供 2024-09-09 0

1.元朗老婆餅 口感酥脆/內餡細膩/甜而不膩 推薦泰昌/榮華/奇華/大同/恒香

元朗老婆餅是香港著名的特產糕點，也是香港歷史非常悠久的特產。港式老婆餅的制作歷史可追溯到清朝時期，最初起源于廣東中山市元朗鎮，因此得名“元朗老婆餅”。香港的元朗老婆餅制作工藝與廣東的元朗老婆餅基本相同，但在口味、外觀等方面有所改良。港式老婆餅中以泰昌、榮華、奇華、大同和恒香的老婆餅比較出名，其中，恒香老婆餅又是香港公認的比較有名的老婆餅，老婆餅的餡用的是冬瓜蓉餡，味道不甜爽口，除此之外，蛋黃酥和皮蛋酥也是招牌點心，內餡是蛋黃和蓮蓉，入口即化，回味無窮。恒香老餅家的老婆餅經常出現在香港的TVB劇集里，很多內地人都跑去買元朗老婆餅。詳細

2.陳意齋燕窩糕

其他推薦棋子餅/蛋卷/杏仁餅/杏仁霜/薏米餅

在香港必須購買的十大特色產品中，各種各樣的糕點都非常值得期待。陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式特產糕點，是一款由燕窩制成傳統小食，燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。陳意齋糕點小吃都選用上乘材料，以傳統配方手工制作，還有人氣小吃如杏仁霜、薏米餅、蛋黃餅、杏仁餅、化核蜜棗、豬肉干、牛肉干等等。另外，香港中式餅食包括嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節日場合，選擇極多元化。老婆餅、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特制美點，可口味美；時興的精美獨立包裝，保證衛生，作為送禮賀品更顯體面。旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區均設有不少專門店和連鎖餅店。

3.港式月餅 流心奶黃月餅/冰皮月餅 推薦榮華/美心/恒香/大班

港式月餅是廣式月餅的分支流派，流心奶黃月餅、冰皮月餅等新派廣式月餅比較出名，以皮薄、松軟、香甜、餡足而深受歡迎，成為香港旅行的必備伴手禮。港式月餅口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類；就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。M aigoo編輯了解到，港式月餅四大品牌為榮華、美心、恒香、大班，其他的還有蓮香樓、圣安娜月餅和記隆月餅等。詳細

4.德發牛肉丸 筋道多汁/香味撲鼻

德發牛肉丸是香港本土特色美食的代表之一，德發牛肉丸源自于1950年代的香港，香港牛肉丸以筋道多汁聞名。德發牛肉丸的特點在于其制作工藝，經多次反復的攪拌、揉捏和碾壓，使肉質中的汁水均勻分布，使得肉丸口感彈嫩，香味撲鼻，深受人們的喜愛。牛肉丸是香港美食文化的重要組成部分，在香港這個多元文化的城市中，能夠代表獨特的食文化和歷史價值，是香港餐飲文化獨具特色的美食。德發牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來外酥里嫩，甜潤可口。詳細

5.珍妮曲奇 奶香濃郁/口感酥脆

珍妮曲奇是香港的一種特色零食小吃，屬于餅干類的高熱量食物，原材料有黃油、熱水、可可粉、玉米淀粉、咖啡粉、咖啡蜜酒、高筋面粉、糖粉、雞蛋、香草精等。MAI GOO編輯了解到，珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一，包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，十分可愛，而且個月都會換新的包裝盒，非常有心思。曲奇用料足，還沒打開盒子就能聞到濃郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超贊。據說正宗的珍妮曲奇在香港只有兩家，分別位于上環和九龍尖沙咀，大家購買時一定要認準正版貨品。詳細

6.香港藥品 推薦喇叭牌正露丸/無比滴/太和洞久咳丸/雙飛人藥水

香港有哪些東西值得買？當地還有很多的藥品是非常推薦購買。香港必買藥品清單包括喇叭牌正露丸、龍角散、無比滴、太和洞久咳丸、李眾勝堂保濟丸、虎標鎮痛藥布、馬百良珠珀猴棗散、虎標頸肩舒、秀碧除疤膏、和興白花油、蜆殼胃散、斧標驅風油、雙飛人藥水、吳德物次腸痛水等等。很多都是內地沒有的日常藥品，香港老字號。來香港買藥，也是很多旅客目的之一，大家有需要的可以按需購買。詳細

7.香港玩具

推薦樂高/軟膠/手辦等

最值得買的香港特產除了電子產品，還有玩具。香港玩具在亞洲地區名聲大噪，每年1月的香港玩具展是全球規模最大的玩具展之一，可以在這里購買到各種適應市場需要的潮流性產品。In’s Point現時點一整棟樓都是玩具店，除了樂高以外，sofubi、手辦應有盡有；信和中心有很多玩具、cd、黑膠、漫畫書、switch、游戲卡等；另外還有兆萬中心、皆旺商場等地也是玩具集中地。不過maigoo小編提醒大家，到香港買玩具盡量帶夠現金，因為很多商鋪只收現金，少量可以刷卡或移動支付，現場也可以兌換港幣，不過手續費比較貴。

8.么鳳話梅王

奇特香港涼果如川貝蛇膽陳皮/陳年冬姜/檸檬/龍眼干

上海么鳳是香港著名的的蜜餞，也是到香港必買的特產手信。么鳳話梅王是香港乃至世界上最頂級和昂貴的話梅，據說其鎮店之寶至尊頂級話梅王6顆話梅就要240塊，堪稱話梅中的愛馬仕。么鳳話梅王的每顆話梅都是經驗豐富的制果師純手工制作的，品質沒得說，而且酸甜適中。即便如此昂貴，么鳳話梅王從來不缺忠實的粉絲。么鳳除了話梅王，還有其它百款涼果小吃，如川貝蛇膽陳皮、陳年冬姜、檸檬、龍眼干、茶泡、芋蝦等也很有名，許多移民海外的香港人，每年也要回來大批購買。

9.公雞碗

實用與美觀性兼具 特色紀念品

公雞碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗。公雞碗很淺，口大底小，外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡單的色彩描著一只公雞，粗獷的工藝透著一種特殊的美感。雞公碗在廣東和香港一帶廣泛流傳，也很受歡迎，特別是一些大小排擋的專用餐具，還是香港TVB中的常見道具。雞公碗具有耐用、不易打破、寓意吉祥的特點，因此很受歡迎，并成為一個很平民化的東西，也有許多歷史記憶在其中。香港的雞公碗實用與美觀性兼具，是到香港必買的十樣特產紀念品之一，在國貨公司、赤柱市場、利源東/西街、摩羅上街、荷李活道可以購買到。

10.英記茶莊茶葉

推薦普洱/巖茶/香茶/綠茶/白茶

香港特產有哪些值得買的？香港的茶文化非常豐富，英記茶莊的茶葉是比較受歡迎的香港伴手禮。英記茶莊是著名的香港茶莊品牌，1881年由陳朝英先生在廣州創辦，1950年遷移至香港發展，并于香港自設工廠。英記茶莊經歷四代，已成為歷史悠久及家喻戶曉的茶莊，并且馳名海外，所有產品同時暢銷世界各地。英記茶莊茶葉產品包括普洱、巖茶、香茶、綠茶、白茶等，店鋪亦有不同檔次差距供顧客選擇。為了確保茶葉質量，資深老師傳嚴選各地名茶，再以豐富的經驗及獨家的調配方法加以挑選及配制。每個工序，皆由茶師嚴格監控。因此，選購者均愛不釋手，品嘗者則回味無窮。

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