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基本介紹

宿遷市泗陽(yang)縣所轄愛園鎮、王集鎮、來安(an)街(jie)道辦、李口鎮、盧集鎮、新袁鎮共計6個鄉鎮。地理坐標(biao)為東經(jing)118°35′59.82″~118°48′23″，北(bei)緯(wei)33°30′44.65″~33°58′04″，種植(zhi)面積(ji)1067公頃，年產量4萬噸(dun)。

地域產地

宿遷市(shi)泗陽縣所(suo)轄愛園鎮(zhen)、王(wang)集(ji)鎮(zhen)、來(lai)安街道辦、李(li)口鎮(zhen)、盧集(ji)鎮(zhen)、新袁鎮(zhen)共計(ji)6個鄉鎮(zhen)。地理(li)坐標為東經118°35′59.82″~118°48′23″，北緯33°30′44.65″~33°58′04″，種植面積(ji)1067公頃(qing)，年產量4萬噸。

百余年(nian)來，泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)縣特(te)(te)定的(de)地(di)理環(huan)境(jing)和人文歷(li)史因(yin)素形成(cheng)(cheng)了(le)'泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)白(bai)酥梨(li)(li)'獨特(te)(te)的(de)品(pin)質和生物學特(te)(te)性(xing)(xing)，其推廣區(qu)(qu)域也僅局限于(yu)泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)縣下轄的(de)愛園(yuan)鎮、王(wang)集鎮、來安街道(dao)、李口鎮、盧(lu)集鎮、新袁鎮等6個鄉鎮周圍。氣(qi)候(hou)情況(kuang)：泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)位于(yu)北溫(wen)(wen)帶南緣(yuan)，近(jin)海無(wu)山，地(di)勢低平，屬北亞(ya)熱(re)帶季(ji)風過渡性(xing)(xing)氣(qi)候(hou)區(qu)(qu)。冬季(ji)干冷，夏(xia)季(ji)濕熱(re)，春季(ji)溫(wen)(wen)暖(nuan)，秋(qiu)季(ji)清涼(liang)，四(si)季(ji)分(fen)明，光照(zhao)充(chong)(chong)足(zu)，雨量(liang)豐沛(pei)，無(wu)霜較(jiao)(jiao)長(chang)。年(nian)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)14.2°C左(zuo)右(you)，年(nian)均(jun)(jun)日照(zhao)2215.9小時左(zuo)右(you)，年(nian)均(jun)(jun)降水(shui)(shui)量(liang)906.2毫米(mi)。春季(ji)，花園(yuan)梨(li)(li)產區(qu)(qu)氣(qi)溫(wen)(wen)回升比同緯度其他(ta)地(di)區(qu)(qu)晚且緩慢(man)（日增0.2~0.3°C）,延退(tui)了(le)'泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)白(bai)酥梨(li)(li)'的(de)開花期，始花期一般在(zai)3月(yue)28日左(zuo)右(you),4月(yue)上旬(xun)進入(ru)盛花期，晚霜侵害機率小，花期不易遭(zao)受凍害。特(te)(te)定的(de)小氣(qi)候(hou)對'花園(yuan)梨(li)(li)'的(de)開花、授粉、坐果、果實(shi)生長(chang)十分(fen)有利(li)。夏(xia)季(ji)最高氣(qi)溫(wen)(wen)出現在(zai)8月(yue)，平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)27.5笆，較(jiao)(jiao)其他(ta)地(di)區(qu)(qu)低，利(li)于(yu)樹體(ti)生長(chang)。而'泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)白(bai)酥梨(li)(li)'果實(shi)成(cheng)(cheng)熟期在(zai)9月(yue)中(zhong)旬(xun)，秋(qiu)高氣(qi)爽，日照(zhao)時間長(chang)，晝(zhou)夜(ye)溫(wen)(wen)差較(jiao)(jiao)大(da)(da)，利(li)于(yu)糖份的(de)積(ji)累，果實(shi)風味佳。水(shui)(shui)文情況(kuang)：泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)緊靠洪澤湖，京杭大(da)(da)運河(he)橫穿泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)東西50公里，內(nei)部水(shui)(shui)網密布(bu)，擁有保持純(chun)自(zi)然生態的(de)水(shui)(shui)面(mian)65萬畝(mu)。區(qu)(qu)域內(nei)灌排體(ti)系完(wan)善、溝(gou)渠路暢通，林網密布(bu)，水(shui)(shui)質良好，季(ji)蓄水(shui)(shui)充(chong)(chong)足(zu)。周邊無(wu)工業區(qu)(qu)，無(wu)“三廢”污染，具(ju)備良好的(de)灌溉種(zhong)植(zhi)用(yong)水(shui)(shui)條件，有利(li)于(yu)生產優質安全梨(li)(li)果。土(tu)壤地(di)貌情況(kuang)：泗(si)(si)(si)(si)陽(yang)(yang)縣境(jing)內(nei)無(wu)山丘(qiu)，屬黃(huang)泛沖(chong)積(ji)平原，地(di)面(mian)相對高程(cheng)大(da)(da)都介(jie)于(yu)12米(mi)~17米(mi)之間。土(tu)壤分(fen)3種(zhong)類型(xing)：潮土(tu)、砂磧土(tu)、黃(huang)棕壤土(tu)。潮土(tu)面(mian)積(ji)最大(da)(da)，分(fen)布(bu)最廣，占總面(mian)積(ji)的(de)83.2%。

土壤質量(liang)較(jiao)差，四、五(wu)級(ji)占87.5%,中低產田面(mian)(mian)積較(jiao)大。人(ren)文歷史(shi)：“泗(si)陽(yang)(yang)白(bai)(bai)酥(su)(su)梨(li)(li)(li)”在當地栽培已有(you)200多(duo)年(nian)，現保存樹齡(ling)230余年(nian)大樹7株。建國后的(de)58年(nian)，在建有(you)泗(si)陽(yang)(yang)果(guo)園場(chang)，大面(mian)(mian)積種(zhong)(zhong)植(zhi)白(bai)(bai)酥(su)(su)梨(li)(li)(li)、秋白(bai)(bai)梨(li)(li)(li)、黃蓋等品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，現保存樹齡(ling)60余年(nian)的(de)老梨(li)(li)(li)園1000余畝(mu)。70-80年(nian)代泗(si)陽(yang)(yang)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)白(bai)(bai)酥(su)(su)梨(li)(li)(li)，8月(yue)上(shang)(shang)旬就(jiu)可采(cai)收，銷(xiao)往南京、上(shang)(shang)海等大城市(shi)。到(dao)80年(nian)代至90年(nian)代，由(you)于(yu)(yu)種(zhong)(zhong)植(zhi)效益(yi)高，酥(su)(su)梨(li)(li)(li)、早(zao)酥(su)(su)、豐水等一(yi)批品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)又得以(yi)大面(mian)(mian)積發展，一(yi)度(du)面(mian)(mian)積達到(dao)1.2萬畝(mu)。由(you)于(yu)(yu)泗(si)陽(yang)(yang)地區(qu)(qu)特定的(de)地理位置(zhi)，以(yi)及(ji)百余年(nian)的(de)栽培，形成了果(guo)肉(rou)白(bai)(bai)嫩(nen)、多(duo)汁、松脆適(shi)口(kou)為(wei)(wei)特色的(de)梨(li)(li)(li)果(guo)。目(mu)前，“泗(si)陽(yang)(yang)白(bai)(bai)酥(su)(su)梨(li)(li)(li)”已是(shi)本地區(qu)(qu)旅游一(yi)道靚(jing)麗(li)的(de)風景線。清明前后，小長假(jia)正(zheng)值(zhi)梨(li)(li)(li)花盛開，前來觀光賞花的(de)游人(ren)絡繹(yi)不(bu)絕。“泗(si)陽(yang)(yang)白(bai)(bai)酥(su)(su)梨(li)(li)(li)”口(kou)感好，市(shi)場(chang)前景好，已成為(wei)(wei)當地及(ji)周邊城市(shi)盛夏消(xiao)暑及(ji)消(xiao)除秋燥首選果(guo)品(pin)(pin)。

品質特點

外在感官特色：泗陽白(bai)酥梨果(guo)形(xing)(xing)圓形(xing)(xing)或圓柱形(xing)(xing)，單果(guo)重大于350g；果(guo)皮黃(huang)綠色，果(guo)點小而密。果(guo)肉白(bai)色、酥脆爽口(kou)、味甜多汁，果(guo)心小，石細胞較(jiao)少。內在品質指標：可溶性(xing)固形(xing)(xing)物≥12.4%，可溶性(xing)糖含量(liang)≥11.5%，維(wei)生素C含量(liang)≥4.1mg/100g，可滴定酸＜0.11%。質量(liang)安(an)全規則：泗陽白(bai)酥梨的(de)衛(wei)生指標應符合《無公害食品仁果(guo)類水果(guo)》(NY5011)中3.2的(de)規定。