東(dong)西(xi)湖(hu)區地(di)(di)(di)貌(mao)屬崗(gang)邊湖(hu)積(ji)平(ping)(ping)原，四周高(gao)、中(zhong)間(jian)(jian)低，狀如盆(pen)碟(die)，自西(xi)向東(dong)傾斜，地(di)(di)(di)處武(wu)漢市西(xi)北(bei)部，長(chang)江(jiang)左岸，漢江(jiang)、漢北(bei)河(he)及府(fu)澴河(he)匯合(he)處；東(dong)西(xi)湖(hu)葡(pu)萄種植范(fan)圍(wei)覆蓋(gai)整(zheng)個(ge)東(dong)西(xi)湖(hu)區，東(dong)西(xi)湖(hu)區西(xi)南(nan)部與漢江(jiang)呈(cheng)平(ping)(ping)行帶狀分布者為高(gao)亢沖(chong)積(ji)平(ping)(ping)原，地(di)(di)(di)面高(gao)程一(yi)般在(zai)21.5～24米(mi)(mi)(mi)，以一(yi)千五百至二千分之一(yi)的(de)坡(po)度沿江(jiang)堤向腹心(xin)逐漸傾斜，地(di)(di)(di)勢平(ping)(ping)坦(tan)開(kai)(kai)闊；東(dong)北(bei)部為垅(long)崗(gang)平(ping)(ping)原，地(di)(di)(di)面高(gao)程在(zai)21.5～26米(mi)(mi)(mi)，地(di)(di)(di)勢起(qi)伏不大，相(xiang)對高(gao)差1～5米(mi)(mi)(mi)；北(bei)部為低丘陵，地(di)(di)(di)面高(gao)程60～69.1米(mi)(mi)(mi)；中(zhong)部為湖(hu)積(ji)平(ping)(ping)原，界于沖(chong)積(ji)平(ping)(ping)原與垅(long)崗(gang)平(ping)(ping)原之間(jian)(jian)，地(di)(di)(di)面高(gao)程在(zai)18～21.5米(mi)(mi)(mi)之間(jian)(jian)，地(di)(di)(di)勢開(kai)(kai)闊平(ping)(ping)緩。東(dong)西(xi)湖(hu)區開(kai)(kai)闊平(ping)(ping)緩的(de)地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)貌(mao)，土地(di)(di)(di)資(zi)源豐(feng)富，土壤(rang)肥沃(wo)，為優質葡(pu)萄生產提供了良好的(de)根系生長(chang)條件。
東西湖區屬北(bei)亞熱帶季(ji)風氣候，光(guang)照(zhao)充(chong)足(zu)，雨量充(chong)沛，水源(yuan)豐富，四季(ji)分明；全區年均(jun)實(shi)際日(ri)照(zhao)1918小時(shi)，年均(jun)降雨量1315.9毫米(mi)，年均(jun)氣溫16.6℃；充(chong)足(zu)的水源(yuan)、合適的光(guang)照(zhao)和(he)氣溫等有力保障了葡萄植株(zhu)快速生長、葡萄果實(shi)膨大和(he)著(zhu)色。
優越的(de)自然(ran)地理條(tiao)件、氣候條(tiao)件造(zao)就了“東西湖(hu)葡(pu)萄”的(de)獨特品質。
東西湖葡萄已形成以“夏(xia)黑”和“陽光玫瑰(gui)”為(wei)主導品種的系(xi)列產品。
夏(xia)黑(hei)果穗(sui)(sui)長圓錐形(xing)、穗(sui)(sui)形(xing)緊湊(cou)，果粒近圓形(xing)、著生牢(lao)固(gu)，果皮薄、紫黑(hei)色(se)，果肉綠白色(se)、無核(he)，酸甜適(shi)口，風味濃郁，穗(sui)(sui)重900克左右，單(dan)粒重8～10克。
陽光玫瑰果(guo)(guo)穗長圓(yuan)錐形(xing)或圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，果(guo)(guo)皮、果(guo)(guo)肉(rou)均呈黃綠(lv)色(se)，肉(rou)質脆硬，有玫瑰香味，穗重500～700克(ke)，平均單(dan)粒(li)(li)重10～12克(ke)。果(guo)(guo)粒(li)(li)晶瑩剔透如美(mei)玉，外型(xing)美(mei)觀(guan)誘(you)人。果(guo)(guo)實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年初(chu)夏時節。
夏(xia)黑可溶性固形(xing)物≥18%，可滴定酸（以酒(jiu)石酸計）≤0.4%，總糖≥16%。
陽光玫瑰可溶性固形物(wu)≥19%，可滴定酸（以(yi)酒石酸計(ji)）≤0.25%，總(zong)糖≥15%。
東西湖葡萄農產品地理標志地域保(bao)護范圍為武漢(han)市東西湖區所轄長青街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、慈惠街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、走馬嶺街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、新(xin)溝鎮(zhen)街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、辛安渡街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、東山街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、柏(bo)泉(quan)街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、徑河街(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處共計(ji)8個街(jie)道(dao)(dao)(dao)。地理坐(zuo)標為東經113°55′～114°10′，北緯30°35′～30°47′。
特定生產方式
（1）產地選擇與特殊(shu)內容規(gui)定
產(chan)地(di)環(huan)境條件(jian)符合《葡(pu)(pu)萄產(chan)地(di)環(huan)境技術(shu)條件(jian)》（NY/T 857），園(yuan)地(di)規(gui)劃設計(ji)符合《無公害食(shi)品 鮮食(shi)葡(pu)(pu)萄生(sheng)產(chan)技術(shu)規(gui)程(cheng)》（NY/T 5088），東西湖(hu)葡(pu)(pu)萄產(chan)地(di)選(xuan)擇地(di)勢(shi)平(ping)坦開闊、通風良好、日照充(chong)足(zu)、土層深厚(hou)、土壤(rang)疏松肥沃（有機質(zhi)含量(liang)15克/千克以(yi)上）。核心(xin)產(chan)地(di)建園(yuan)，園(yuan)區必(bi)須以(yi)設施(shi)栽(zai)培為主，選(xuan)擇“V”形水平(ping)架，并采(cai)用塑料單棟(dong)(dong)大棚、連棟(dong)(dong)大棚或避雨棚等設施(shi)栽(zai)培模(mo)式。
（2）品種(zhong)選擇與特定育(yu)苗要求
栽培優良品種(zhong)如夏黑、陽光玫(mei)瑰等，葡(pu)萄(tao)苗(miao)木(mu)符(fu)合(he)《葡(pu)萄(tao)苗(miao)木(mu)》（NY 469），苗(miao)木(mu)消毒符(fu)合(he)《無(wu)公害食品 鮮食葡(pu)萄(tao)生(sheng)產技術規程》（NY/T 5088）3.2.4.1的(de)要(yao)求，苗(miao)木(mu)定(ding)植符(fu)合(he)《無(wu)公害食品 巨峰葡(pu)萄(tao)生(sheng)產技術規程》（DB 42/T 539）5.2、5.3 和5.5 的(de)要(yao)求，東(dong)西(xi)湖葡(pu)萄(tao)協(xie)會與(yu)科(ke)研單位(wei)、中外合(he)資苗(miao)木(mu)企(qi)業建立穩固的(de)優良苗(miao)種(zhong)育供合(he)作關(guan)系，定(ding)植苗(miao)木(mu)必須達到直徑(jing)0.4厘米(mi)以上、健壯無(wu)病蟲害的(de)標準(zhun)。
（3）種植(zhi)過程(cheng)管理
①定植管理
整(zheng)地施肥(fei)：整(zheng)地時，必須(xu)采用深耕(geng)起壟栽(zai)培，壟寬(kuan)60厘米、高30厘米；每(mei)667平方米施用牛羊糞等有(you)機肥(fei)2500千克，三(san)元復合肥(fei)50千克，過磷(lin)酸鈣50千克。
定(ding)(ding)植覆(fu)膜：葡萄栽植以(yi)春栽為主，一(yi)般3月上旬(xun)定(ding)(ding)植，株行距2×3米(mi)，定(ding)(ding)植后(hou)澆定(ding)(ding)根水(shui)，然后(hou)覆(fu)蓋黑膜即可。
②整形修剪
冬季修剪(jian)(jian)：冬剪(jian)(jian)時，一定(ding)要依據計劃產量(liang)(liang)(liang)和(he)樹(shu)勢(shi)確(que)定(ding)留(liu)芽量(liang)(liang)(liang)，成齡(ling)樹(shu)每667平方米(mi)(mi)留(liu)芽量(liang)(liang)(liang)為(wei)2500個，每667平方米(mi)(mi)產量(liang)(liang)(liang)控制(zhi)在(zai)1500千克以內。
夏季修剪：一定(ding)要進行(xing)定(ding)梢(shao)(shao)(shao)管理，以(yi)免出(chu)現嚴重(zhong)病蟲危害。在新梢(shao)(shao)(shao)花序出(chu)現并能分(fen)辨花序大小時，保(bao)持新梢(shao)(shao)(shao)間距為(wei)20厘米(mi)左(zuo)右進行(xing)定(ding)梢(shao)(shao)(shao)，每(mei)667平方米(mi)留新梢(shao)(shao)(shao)量(liang)2000～2500條。當新梢(shao)(shao)(shao)長度超過25厘米(mi)時，分(fen)批(pi)綁扎，使新梢(shao)(shao)(shao)在架面上(shang)均勻分(fen)布。
③花果(guo)(guo)(guo)管理：為(wei)生(sheng)產優質果(guo)(guo)(guo)品，必(bi)須疏除(chu)過(guo)多、過(guo)小(xiao)和(he)發(fa)育不(bu)良的(de)花序。根據枝條健壯程(cheng)度，按照一個(ge)枝留1個(ge)花序、弱枝不(bu)留花序的(de)原(yuan)則(ze)(ze)進(jin)(jin)行(xing)操作(zuo)。還(huan)需要進(jin)(jin)行(xing)整穗(sui)(sui)，采用(yong)留穗(sui)(sui)尖法，即見花前2天(tian)至見花后(hou)3天(tian)，保(bao)留花序尖端部分(fen)，其余(yu)分(fen)枝全部去除(chu)，所留花序長度4厘米(mi)～6厘米(mi)。于見花后(hou)6天(tian)～10天(tian)（盛花期(qi)至謝花期(qi)），使用(yong)25毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)～50毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)赤霉酸(suan)或(huo)(huo)使用(yong)12.5毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)～25毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)赤霉酸(suan)+2.5毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)～3毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)噻(sai)苯隆(long)或(huo)(huo)氯(lv)吡脲進(jin)(jin)行(xing)保(bao)果(guo)(guo)(guo)處(chu)(chu)理。使用(yong)植物生(sheng)長調(diao)節(jie)劑(ji)保(bao)果(guo)(guo)(guo)時(shi)應(ying)注意：浸蘸果(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)或(huo)(huo)噴施(shi)果(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)時(shi)必(bi)須均勻周到(dao)，否則(ze)(ze)容易產生(sheng)小(xiao)果(guo)(guo)(guo)或(huo)(huo)青果(guo)(guo)(guo)。避開高(gao)溫和(he)陰(yin)雨天(tian)處(chu)(chu)理。當果(guo)(guo)(guo)粒(li)大(da)小(xiao)似黃(huang)豆(dou)粒(li)大(da)小(xiao)時(shi)開始疏果(guo)(guo)(guo)，每穗(sui)(sui)留50～70粒(li)。在(zai)果(guo)(guo)(guo)實(shi)膨大(da)期(qi)（約在(zai)見花第22天(tian)～24天(tian)），使用(yong)25毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)～50毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)赤霉酸(suan)或(huo)(huo)使用(yong)25毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)赤霉酸(suan)+2.5毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)～5毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)噻(sai)苯隆(long)或(huo)(huo)氯(lv)吡脲，均勻浸蘸或(huo)(huo)噴施(shi)果(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)一次。使用(yong)植物生(sheng)長調(diao)節(jie)劑(ji)膨果(guo)(guo)(guo)時(shi)必(bi)須和(he)強(qiang)壯的(de)樹勢(shi)、充足的(de)肥(fei)水相配(pei)合。
④土肥(fei)(fei)水管(guan)理：肥(fei)(fei)水管(guan)理也是關鍵環節。每(mei)667平方米施(shi)牛羊糞等有機肥(fei)(fei)1500千克～2500千克，過磷(lin)酸(suan)鈣或(huo)鈣鎂磷(lin)肥(fei)(fei)50千克～100千克。10月初(chu)全園撒施(shi)深翻入土或(huo)溝(gou)施(shi)。根據(ju)植(zhi)株長勢、氣(qi)候(hou)條件等因地制宜進(jin)行(xing)灌溉。一(yi)(yi)般為，萌(meng)芽前30天(tian)滴(di)灌一(yi)(yi)次透水，膨果期(qi)(qi)每(mei)5～7天(tian)滴(di)灌一(yi)(yi)次，采果后高溫期(qi)(qi)3～5天(tian)滴(di)灌一(yi)(yi)次，其他時(shi)期(qi)(qi)結合追肥(fei)(fei)進(jin)行(xing)滴(di)灌。
⑤病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)防治(zhi)：高(gao)溫高(gao)濕的氣候條件造成東西湖區病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)較易發生，因(yin)此必須做好綜(zong)合(he)預防工作。本地(di)葡(pu)萄主要病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)有灰(hui)霉(mei)(mei)病(bing)(bing)、穗軸褐枯(ku)病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)、白(bai)腐病(bing)(bing)、霜霉(mei)(mei)病(bing)(bing)、綠盲蝽、葉蟬、蚧(jie)殼蟲(chong)(chong)、煙飛虱等。秋冬(dong)季(ji)及時清(qing)理(li)果(guo)園中病(bing)(bing)僵果(guo)、病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)枝條、病(bing)(bing)葉等病(bing)(bing)組織，集中燒毀或深埋，減少果(guo)園初(chu)侵染菌(jun)源和蟲(chong)(chong)源。采用(yong)果(guo)實套袋措施，采用(yong)滴灌(guan)、樹下鋪膜(mo)等技術，加強夏季(ji)管理(li)，避(bi)免(mian)樹冠郁蔽(bi)，通風降濕，合(he)理(li)施肥、澆水(shui)，增(zeng)強樹體的抗病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)性。使用(yong)防蟲(chong)(chong)網、殺(sha)蟲(chong)(chong)燈(deng)、糖(tang)醋(cu)液、樹干纏草繩或粘(zhan)蟲(chong)(chong)板(ban)等防治(zhi)。助(zhu)遷和保護瓢蟲(chong)(chong)、草蛉、捕食螨(man)等害(hai)蟲(chong)(chong)的天敵。利用(yong)昆蟲(chong)(chong)性外激素誘殺(sha)或干擾成蟲(chong)(chong)交配，以防治(zhi)害(hai)蟲(chong)(chong)。化學藥劑的使用(yong)按《農藥合(he)理(li)使用(yong)準則(ze)》（GB/T 8321）規定執行(xing)。
（4）產品采(cai)收技術規定
漿(jiang)果充分發育成(cheng)熟(shu)，呈現出品種固有色(se)澤和風味時(shi)采收，采收前進(jin)行(xing)產品質量(liang)(liang)安全(quan)和品質監測，合格方(fang)可采收。一(yi)般要求(qiu)果實可溶性固形物含量(liang)(liang)達到17%以上，選擇(ze)天氣晴朗、氣溫較低的上午或傍晚采收。
符合GB2763、GB2762等國家相關標準的(de)要求。
專用標志使用
1、標志
東(dong)西湖(hu)葡萄包裝箱(xiang)上使(shi)用農(nong)產(chan)品地(di)理標志(zhi)和已獲證地(di)理標志(zhi)商標，使(shi)用具體標注(zhu)按相關規定執(zhi)行。
2、標識
東(dong)(dong)(dong)西(xi)湖(hu)葡(pu)萄(tao)(tao)劃定的地域(yu)保護(hu)范(fan)圍內的東(dong)(dong)(dong)西(xi)湖(hu)葡(pu)萄(tao)(tao)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)者，在(zai)(zai)產(chan)品(pin)或(huo)包裝(zhuang)(zhuang)上(shang)使用已獲(huo)登(deng)記(ji)保護(hu)的“東(dong)(dong)(dong)西(xi)湖(hu)葡(pu)萄(tao)(tao)”農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)，須向東(dong)(dong)(dong)西(xi)湖(hu)葡(pu)萄(tao)(tao)登(deng)記(ji)證書持有人(ren)提出申請，并按照(zhao)相關要求規范(fan)使用標(biao)(biao)志(zhi)，在(zai)(zai)其產(chan)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)上(shang)統(tong)一使用“東(dong)(dong)(dong)西(xi)湖(hu)葡(pu)萄(tao)(tao)”和農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)識(shi)相結合的標(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)注方法。
3、標簽
在標(biao)簽上標(biao)注“東西(xi)湖葡萄”和農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志公共標(biao)識，產(chan)品(pin)名(ming)稱(cheng)、數(shu)量、產(chan)地(di)、包裝日期、保(bao)存(cun)期、生(sheng)產(chan)單位等內容。
2019年(nian)，東(dong)西湖葡萄種植面積(ji)達一(yi)萬(wan)余畝(mu)，產量達1.5萬(wan)噸左右。
2016年5月(yue)，“東(dong)西(xi)湖(hu)葡萄”地理(li)標識注冊(ce)商標在國家商標局(ju)成功(gong)注冊(ce)。
2019年6月(yue)24日，中華人民共和國農業農村部正式批準對“東西湖(hu)葡萄”實施農產(chan)品地理標(biao)志登(deng)記保護。
東西(xi)湖葡(pu)(pu)萄種(zhong)植(zhi)可追溯至1964年，當時東西(xi)湖經(jing)過圍墾，原本還是一片(pian)沼澤的東山(shan)，蛻變(bian)成了(le)土壤富含有機質的農場，加上武(wu)漢(han)獨特(te)的氣候，給葡(pu)(pu)萄生長提(ti)供了(le)天時地利。不過，農場一直以棉花、蔬菜(cai)等(deng)經(jing)濟(ji)作物為(wei)主(zhu)，葡(pu)(pu)萄只(zhi)是小規模種(zhong)植(zhi)。
2010年開始(shi)(shi)，當地(di)部分農(nong)(nong)(nong)民(min)瞄準了(le)葡(pu)萄(tao)市(shi)場(chang)，當時(shi)整個(ge)東山農(nong)(nong)(nong)場(chang)只有5戶種(zhong)(zhong)植(zhi)不到50畝的葡(pu)萄(tao)，由于是露天種(zhong)(zhong)植(zhi)，生長期碰(peng)上(shang)雨季(ji)，往往要打不下30次農(nong)(nong)(nong)藥(yao)。經(jing)過考察(cha)，當地(di)農(nong)(nong)(nong)民(min)組織(zhi)成立巨龍海(hai)葡(pu)萄(tao)協會，引進(jin)大棚(peng)種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu)，效(xiao)(xiao)果明顯。協會成員的成功起到了(le)示范效(xiao)(xiao)應，其他(ta)種(zhong)(zhong)植(zhi)戶開始(shi)(shi)加(jia)入協會，紛紛引入大棚(peng)種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu)，東西湖葡(pu)萄(tao)逐漸形成產業。
從2011年到(dao)2013年葡萄(tao)形成(cheng)產業(ye)(ye)(ye)前，由于(yu)單個鋼架大棚造(zao)價(jia)高(gao)達2萬多元(yuan)，普通(tong)(tong)農(nong)民很(hen)難承受。東(dong)西湖農(nong)業(ye)(ye)(ye)局（現農(nong)業(ye)(ye)(ye)農(nong)村(cun)局）以及農(nong)場(chang)通(tong)(tong)過資金、技術補貼(tie)方式，多方位(wei)支持農(nong)民擴(kuo)大種(zhong)植。在葡萄(tao)基地(di)不遠處，由東(dong)西湖農(nong)業(ye)(ye)(ye)農(nong)村(cun)局補貼(tie)的(de)檢測室，對東(dong)西湖葡萄(tao)保(bao)持嚴格標準起(qi)到(dao)了重要作用。
歲月靜好
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