浦北妃子笑荔枝果實顏(yan)色(se)綠中間紅,近圓(yuan)形(xing)或(huo)卵(luan)圓(yuan)形(xing),果頂鈍圓(yuan),果肩不對(dui)稱一(yi)邊(bian)微聳。果皮(pi)稍厚(hou),龜裂片細密隆(long)起,裂片鋒銳尖(jian)刺手;裂紋淺窄而(er)明顯(xian),縫合線不明顯(xian)。果肉蠟白(bai)色(se),肉厚(hou)汁多,肉質爽脆;味清甜,有蜜香;核小。
地貌:浦北妃子笑荔枝保護地域范圍地處六萬山脈(mo)隆(long)起(qi)西南緣的丘(qiu)陵地帶,地質以花崗巖為主(zhu),區域內海拔(ba)高(gao)差懸殊不(bu)大,日照較平原(yuan)地區充足、均勻,農業(ye)生產排灌(guan)方(fang)便,非常適宜發展果樹種植。
土(tu)壤(rang):保護(hu)地域(yu)范圍內土(tu)壤(rang)以赤紅壤(rang)為主,大(da)部分區(qu)域(yu)土(tu)壤(rang)表層是(shi)20cm以上(shang)的腐(fu)殖質(zhi)壤(rang),土(tu)質(zhi)疏松,透氣性及自然(ran)排水性良好,特別適合(he)粗壯型(xing)淺根系的荔枝果樹生長。
氣候(hou):保護地域范圍屬(shu)亞熱(re)帶季風氣候(hou)區,冬短夏長,年平均(jun)溫度(du)21.6℃,光照(zhao)充足(zu),熱(re)量豐富,年平均(jun)日照(zhao)時數(shu)1631.5h,無霜(shuang)期(qi)330d;雨(yu)(yu)(yu)量充沛,年均(jun)降(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量1763mm;高溫多雨(yu)(yu)(yu),雨(yu)(yu)(yu)熱(re)同期(qi)的氣候(hou)特(te)點,令浦(pu)北妃子笑荔枝(zhi)坐果期(qi)環境溫度(du)與(yu)水分條件充分并(bing)且平衡,利于形(xing)成荔枝(zhi)爽(shuang)脆、清甜的獨特(te)風味。
浦北(bei)(bei)(bei)妃子笑荔(li)枝地域保護(hu)范(fan)圍包括廣西(xi)壯族自治區欽州市浦北(bei)(bei)(bei)縣(xian)所轄泉(quan)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石埇鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安石鎮(zhen)(zhen)(zhen)、張黃鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大成鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白石水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、北(bei)(bei)(bei)通鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三(san)合鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍門(men)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、福(fu)旺(wang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、寨圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、樂民鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六硍(ken)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平睦鎮(zhen)(zhen)(zhen)、官垌鎮(zhen)(zhen)(zhen)和小江(jiang)街道、江(jiang)城街道17個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(街道)273個行(xing)政村(cun)(社區)。地理坐標位于(yu)東經(jing)109°14′~109°51′,北(bei)(bei)(bei)緯21°52′~22°40′之間。浦北(bei)(bei)(bei)妃子笑荔(li)枝保護(hu)面積(ji)13300hm2,保護(hu)產量70000t。
外在感官特征:浦北妃子笑荔枝果(guo)(guo)實顏色綠(lv)中間紅,近(jin)圓形或卵圓形,果(guo)(guo)頂鈍圓,果(guo)(guo)肩不(bu)對稱一邊微聳。果(guo)(guo)皮稍厚,龜(gui)裂片細密隆起,裂片鋒銳尖刺手(shou);裂紋淺窄而(er)明顯(xian),縫合(he)線(xian)不(bu)明顯(xian)。果(guo)(guo)肉蠟白色,肉厚汁多(duo),肉質爽脆;味(wei)清甜(tian),有蜜(mi)香;核小。
內(nei)在品質指標:浦北妃子笑荔(li)枝主要品質指標控制范圍如下(xia):可溶性固形(xing)物≥15%,總(zong)糖≥14g/100g,總(zong)酸≤2.5g/kg,維(wei)生素(su)C(抗(kang)壞血酸)≥40mg/100g。
安全(quan)要求(qiu):浦北妃(fei)子笑荔枝(zhi)產品(pin)安全(quan)衛生指(zhi)標(biao)必須符(fu)合GB2762食(shi)品(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準食(shi)品(pin)中污染(ran)物限(xian)量、GB2763食(shi)品(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準食(shi)品(pin)中農藥(yao)最大殘留限(xian)量等國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準的要求(qiu)。