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基本介紹

浦北(bei)妃子笑荔枝(zhi)果(guo)實顏色(se)(se)綠中(zhong)間紅，近圓(yuan)形(xing)或卵圓(yuan)形(xing)，果(guo)頂鈍圓(yuan)，果(guo)肩不對稱一邊微聳(song)。果(guo)皮稍厚，龜裂(lie)(lie)(lie)片細(xi)密隆起，裂(lie)(lie)(lie)片鋒銳尖刺手；裂(lie)(lie)(lie)紋淺窄而(er)明顯，縫合線不明顯。果(guo)肉蠟白色(se)(se)，肉厚汁多，肉質爽(shuang)脆；味清甜，有蜜(mi)香；核(he)小(xiao)。

地(di)貌(mao)：浦北妃子(zi)笑荔枝保護地(di)域范(fan)圍地(di)處六萬山脈隆起西南(nan)緣的丘(qiu)陵地(di)帶，地(di)質以(yi)花崗(gang)巖(yan)為主，區(qu)域內海拔高差懸殊不大，日照較平原(yuan)地(di)區(qu)充(chong)足、均(jun)勻，農業(ye)生產排灌方便，非常適(shi)宜發展果樹種(zhong)植。

土壤(rang)(rang)：保(bao)護地域(yu)范(fan)圍(wei)內土壤(rang)(rang)以(yi)赤(chi)紅(hong)壤(rang)(rang)為主(zhu)，大部分區域(yu)土壤(rang)(rang)表層是20cm以(yi)上的腐殖質(zhi)(zhi)壤(rang)(rang)，土質(zhi)(zhi)疏(shu)松，透氣性及(ji)自然排(pai)水性良(liang)好，特別適合粗(cu)壯型(xing)淺根系的荔枝果樹(shu)生長。

氣(qi)(qi)候：保護地域范圍屬亞(ya)熱(re)帶季風氣(qi)(qi)候區，冬短(duan)夏長，年(nian)平(ping)均溫度21.6℃，光照充足，熱(re)量(liang)豐富，年(nian)平(ping)均日照時數1631.5h，無霜期330d；雨(yu)(yu)量(liang)充沛(pei)，年(nian)均降雨(yu)(yu)量(liang)1763mm；高溫多雨(yu)(yu)，雨(yu)(yu)熱(re)同期的氣(qi)(qi)候特點，令(ling)浦北妃子笑荔(li)枝(zhi)(zhi)坐果期環境溫度與水(shui)分(fen)條件充分(fen)并且平(ping)衡，利于(yu)形成荔(li)枝(zhi)(zhi)爽脆、清甜的獨(du)特風味。

地域產地

浦(pu)北(bei)妃(fei)子笑荔枝(zhi)地域保護(hu)范圍包括廣西壯族自治(zhi)區欽(qin)州市浦(pu)北(bei)縣所轄泉(quan)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)(shi)埇鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安石(shi)(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、張黃鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大成鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白石(shi)(shi)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、北(bei)通鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三(san)合鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍門鎮(zhen)(zhen)(zhen)、福旺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、寨圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、樂民鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六硍鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平(ping)睦鎮(zhen)(zhen)(zhen)、官垌鎮(zhen)(zhen)(zhen)和小(xiao)江(jiang)街道(dao)、江(jiang)城街道(dao)17個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)（街道(dao)）273個(ge)行政村（社(she)區）。地理(li)坐標位于東經109°14′～109°51′，北(bei)緯21°52′～22°40′之(zhi)間。浦(pu)北(bei)妃(fei)子笑荔枝(zhi)保護(hu)面積13300hm2，保護(hu)產量70000t。

品質特點

外在(zai)感官特征：浦(pu)北妃子笑荔枝果(guo)實顏色綠中(zhong)間紅，近(jin)圓形或(huo)卵圓形，果(guo)頂鈍圓，果(guo)肩不(bu)對稱一邊微聳。果(guo)皮稍厚，龜裂(lie)片細密隆起，裂(lie)片鋒銳尖刺手；裂(lie)紋(wen)淺(qian)窄而明顯，縫合線(xian)不(bu)明顯。果(guo)肉(rou)蠟白色，肉(rou)厚汁多，肉(rou)質爽脆(cui)；味清甜，有(you)蜜香；核小。

內在品質指標(biao)：浦北妃子(zi)笑(xiao)荔枝主要品質指標(biao)控(kong)制范(fan)圍如(ru)下：可溶(rong)性固形物≥15%,總(zong)糖≥14g/100g，總(zong)酸≤2.5g/kg，維生素C（抗(kang)壞血酸）≥40mg/100g。

安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)：浦北妃子笑荔枝產品(pin)(pin)安(an)全(quan)衛生指標必(bi)須符合GB2762食品(pin)(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標準(zhun)食品(pin)(pin)中(zhong)污染物限(xian)量、GB2763食品(pin)(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標準(zhun)食品(pin)(pin)中(zhong)農藥最(zui)大殘留限(xian)量等(deng)國(guo)家標準(zhun)的要(yao)求(qiu)。