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藏雞蛋介紹

藏(zang)香雞體(ti)型輕(qing)小，較(jiao)長而低矮(ai)，呈船形，好斗性(xing)強。翼羽和尾(wei)羽發(fa)達，善(shan)于飛(fei)翔。

藏香(xiang)雞(ji)基因優良(liang)，生性(xing)狂野(ye)，食物多為蟲、草(cao)，因此(ci)其所產下的(de)蛋(dan)種(zhong)含有豐(feng)富的(de)微量元素(su)(su)和較高(gao)的(de)粗蛋(dan)白與(yu)粗脂肪，在與(yu)普通雞(ji)蛋(dan)的(de)對比試(shi)驗中，這種(zhong)雞(ji)蛋(dan)的(de)各種(zhong)營(ying)養元素(su)(su)的(de)含量有著明(ming)顯的(de)優勢，也更加容(rong)易被(bei)人(ren)體吸(xi)收(shou)。

藏雞蛋和普通雞蛋有什么區別

為了抵御高原巨大的晝夜溫差，藏蛋(dan)富含(han)脂(zhi)肪，尤其是蛋(dan)黃，除卵磷脂(zhi)、甾醇、蛋(dan)黃外，還含(han)有(you)鈣、磷、鐵、銅、維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)(su)D、B族維(wei)生(sheng)素(su)(su)，很多營養元素(su)(su)的含(han)量(liang)是普(pu)通雞蛋(dan)的好幾(ji)倍。

藏(zang)蛋(dan)(dan)中的(de)(de)粗(cu)蛋(dan)(dan)白含量(liang)很高(gao)，幾乎是普(pu)通雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)(de)一倍。這些粗(cu)蛋(dan)(dan)白不(bu)僅可(ke)(ke)以為藏(zang)雞(ji)后代提(ti)供氨(an)基酸供應，還可(ke)(ke)以提(ti)高(gao)后代的(de)(de)酶含量(liang)，維持代謝，保證后代的(de)(de)順利生長(chang)。

藏雞蛋有什么價值

藏雞(ji)蛋(dan)食(shi)療價值高，食(shi)后可抗高寒缺氧、降壓(ya)理氣、活(huo)血通脈，增強人體免疫力(li)等多種功效。

藏雞蛋對(dui)呼吸(xi)系統疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，消化系統疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，心腦血管(guan)系統疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，泌尿系統疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，內分泌系統疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，男性(xing)疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，婦科(ke)疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，骨科(ke)疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)，外科(ke)疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)等疾(ji)(ji)(ji)病(bing)(bing)有一定的治療(liao)作用。