山(shan)(shan)茶油(you)俗(su)稱山(shan)(shan)柚(you)油(you),是以油(you)茶樹(shu)之果(guo)實為(wei)原料制(zhi)作而(er)成。定安山(shan)(shan)茶油(you)以其(qi)獨特傳統加工(gong)工(gong)藝而(er)揚名,油(you)呈(cheng)金黃(huang)色(se)、味微(wei)苦、性寒、氣(qi)味芳(fang)香(xiang),可口(kou)細(xi)滑、營養豐富,是上好的調(diao)料品。
1、改善血液循(xun)環:柚(you)子油可以預防動(dong)脈粥樣(yang)硬化及其(qi)并發癥,如高血壓、心力衰竭(jie)和(he)腦梗死。
2、促進消化(hua):柚子油能改(gai)善胃、脾(pi)、腸、肝、膽管(guan)的(de)功(gong)能,預防膽結石(shi),對胃炎、胃十二指腸潰瘍有(you)療效。此外(wai),山茶油有(you)通便作(zuo)用,能改(gai)善便秘癥狀。
3、調節內分泌:柚子油可以(yi)提(ti)高人體的代謝功能(neng)。
4、防治糖尿病:健康人(ren)食(shi)用柚子油后,體內(nei)葡萄糖含(han)量可降低12%,因(yin)此柚子油成為(wei)了(le)一種很好的防治糖尿病的食(shi)用油。
海南(nan)山柚油(you)的品(pin)質較(jiao)高(gao),優選高(gao)品(pin)質的山柚子榨油(you),所以價格(ge)也(ye)比較(jiao)高(gao),有160元(yuan)一斤的,市(shi)場(chang)最高(gao)有賣到380一斤。(價格(ge)信息來源于網絡,不同產品(pin)價位(wei)不同,僅供參考)