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雙遼花生的特點

雙遼花(hua)生，原名落花(hua)生，種子也(ye)叫花(hua)生米，美名長生果，屬于植物(wu)六(liu)大器官(guan)的種子部分。

其果實(shi)外皮粗(cu)糙，多數(shu)帶(dai)有方格(ge)花(hua)紋，果實(shi)內有一半透(tou)明(ming)薄皮，屬于保護組(zu)織，顏色以淺紅色為主，有少數(shu)為深紫色。

雙遼花生的功效與作用

1、花(hua)生中含有豐(feng)富(fu)的(de)脂肪油(you)，可以起到潤肺止咳的(de)作用，常用于(yu)久咳氣喘，咳痰帶血等病癥。

2、花生油中含有的亞油酸，可(ke)使人(ren)體內(nei)膽(dan)(dan)固(gu)醇分解(jie)為(wei)膽(dan)(dan)汁酸排出體外，避(bi)免膽(dan)(dan)固(gu)醇在體內(nei)沉(chen)積，降低因膽(dan)(dan)固(gu)醇在人(ren)體中超過正常(chang)值(zhi)而(er)引發(fa)多(duo)種心腦血管疾(ji)病的發(fa)生率。

3、花生(sheng)含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yang)成(cheng)分，可增加毛細血管的(de)通(tong)透性，降低心臟病、高血壓、腦溢血的(de)產(chan)生(sheng)的(de)幾率，預(yu)防膽固醇在(zai)血管沉淀、堆積而(er)引起動(dong)脈硬化。

雙遼花生怎么吃

1、生吃：花生生食可以治(zhi)療胃酸過多、口中吐酸水，也(ye)有(you)抗老(lao)以及延緩衰的(de)作用。

2、炸(zha)花生：放(fang)(fang)食用油下(xia)鍋(guo)炸(zha)，撈出后放(fang)(fang)點鹽就可以吃了。

3、水煮花生：水煮的(de)花生可以很好(hao)地(di)保存其營(ying)養成分和藥(yao)用成分，味道(dao)非(fei)常(chang)鮮美，吃(chi)后(hou)有利于人體(ti)健(jian)康。