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貞豐火龍果簡介

貞(zhen)豐(feng)火龍果(guo)是仙人掌科、量(liang)天尺屬量(liang)天尺的栽培品種，攀援肉(rou)質(zhi)灌木，具氣根(gen)。火龍果(guo)因為(wei)外表像一團憤怒的紅色火球而得名(ming)。貞(zhen)豐(feng)火龍果(guo)果(guo)實為(wei)長圓形或卵(luan)圓形，表皮紅色，肉(rou)質(zhi)，具卵(luan)狀而頂端(duan)急尖的鱗片，果(guo)長10-12厘米(mi)，果(guo)皮厚，有蠟質(zhi)。果(guo)肉(rou)白(bai)色或紅色。果(guo)肉(rou)有近萬(wan)粒具香味(wei)的芝(zhi)麻狀種子，故也稱為(wei)芝(zhi)麻果(guo)。

貞豐火龍果產地

貞豐(feng)火龍(long)果是屬(shu)于農(nong)產品地(di)理標志登記產品，其區域為(wei)黔西南(nan)布依族苗族自治(zhi)州貞豐(feng)縣所(suo)轄(xia)白(bai)層鎮、魯容鄉共(gong)計2個鄉（鎮）26個行政村（居(ju)）。地(di)理坐(zuo)標為(wei)東經105°40′～105°55′，北緯(wei)25°18′～25°32′。

貞豐火龍果的營養價值

貞豐火(huo)龍(long)果(guo)不(bu)僅味道香甜，還(huan)具有(you)很高的(de)營養價值(zhi)，它集(ji)于(yu)水果(guo)、花蕾、蔬菜、醫(yi)藥優點于(yu)一身(shen)。不(bu)但(dan)營養豐富、功能(neng)獨特(te)，很少有(you)病蟲害，幾(ji)乎(hu)不(bu)使用任何農(nong)藥都(dou)可以正常生長。因此，火(huo)龍(long)果(guo)是一種綠色、環保果(guo)品(pin)(pin)和具有(you)必定療效(xiao)的(de)保健養分(fen)食(shi)品(pin)(pin)。

貞豐火龍果主要(yao)營養成(cheng)分(fen)有蛋白(bai)質(zhi)、膳(shan)食(shi)纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷(lin)、鈣(gai)、鎂、鉀(jia)等。富(fu)含大(da)量果肉(rou)纖維，有豐富(fu)的胡蘿(luo)卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nei) (黑色芝麻之種(zhong)(zhong)子) 更含有豐富(fu)的鈣(gai)、磷(lin)、鐵等礦物(wu)質(zhi)及各種(zhong)(zhong)酶、白(bai)蛋白(bai)、纖維質(zhi)及高濃度(du)天然色素花(hua)青素(尤以紅肉(rou)為(wei)最)，花(hua)、莖及嫩(nen)芽(ya)更有如其近親 (蘆薈) 之各種(zhong)(zhong)功效。

貞豐火龍果的功效與作用

1、防止血管硬化

貞(zhen)豐火(huo)龍果果實中的花(hua)青素含量較高，尤其是紅肉(rou)的品(pin)種。花(hua)青素是一種效(xiao)用(yong)明顯(xian)的抗氧化(hua)劑，能(neng)有效(xiao)防(fang)止血管(guan)硬(ying)化(hua)，從而可(ke)阻止心臟病發(fa)作和血凝塊形成引起的腦中風(feng)；它還(huan)能(neng)對抗自由基，有效(xiao)抗衰老；還(huan)能(neng)提(ti)高對腦細胞(bao)變性的預(yu)防(fang)，抑(yi)制(zhi)癡呆癥的發(fa)生。

2、排毒護胃

貞豐火(huo)龍(long)果(guo)中(zhong)富含一般蔬果(guo)中(zhong)較少有(you)的(de)植物性白(bai)蛋(dan)白(bai)，這種有(you)活性的(de)白(bai)蛋(dan)白(bai)會自動與人體內的(de)重(zhong)金屬離子結合(he)，通過排泄系統(tong)排出體外，從而起解毒(du)作用。此外，白(bai)蛋(dan)白(bai)對胃壁(bi)還有(you)保護作用。

3、美白減肥

貞豐火龍果富(fu)含美(mei)白(bai)皮膚的(de)維生素C及豐富(fu)的(de)具(ju)有減(jian)肥、降低(di)血糖(tang)、潤腸(chang)、預防大腸(chang)癌(ai)的(de)水溶(rong)性(xing)膳(shan)食纖維。

4、預防貧血

貞(zhen)豐(feng)火龍(long)果中的含(han)鐵量比一般(ban)的水(shui)果要高，鐵是制造血紅(hong)蛋白及其它鐵質物質不可(ke)缺少的元素，攝(she)入適量的鐵質還可(ke)以預防貧血。