芶江脆(cui)(cui)紅李(li)是經過(guo)特殊(shu)培育的(de)(de)一種李(li)子,既(ji)能保持(chi)李(li)子的(de)(de)獨特味道又(you)不會(hui)變酸,芶江脆(cui)(cui)紅李(li)一個(ge)有半個(ge)拳頭那么大,四(si)周都有霜(shuang),紅紫色,脆(cui)(cui)而(er)多汁,只有三個(ge)字(zi):脆(cui)(cui)、紅、甜。
芶(gou)江脆紅(hong)李樹勢(shi)中庸(yong),樹冠自然(ran)開心形。果實正(zheng)圓形或近圓球(qiu)形,果個較小(xiao),平均單果重15~25克(ke),最大(da)單果重40克(ke)。果皮紫紅(hong)色,果肉黃色或偶帶(dai)片狀紅(hong)色。縫(feng)合線正(zheng),縫(feng)溝(gou)淺(qian),果點黃色,較密,大(da)小(xiao)均勻。果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜,可(ke)溶性固形物12.7~13.27%,可(ke)溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克(ke)/100克(ke),核小(xiao)離核,可(ke)食率96.8%,晚(wan)熟(shu)(8月(yue)中旬)。有采前落果現象,耐(nai)貯運。
芶江(jiang)(jiang)脆紅李作為國(guo)家地理(li)標志農產品,其地域范圍包(bao)括:遵義市播(bo)州區所轄芶江(jiang)(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平正鄉、洪關鄉、楓香(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬蹄(ti)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、泮(pan)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、樂山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鴨溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石板鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三合鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、烏江(jiang)(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三岔鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍坪(ping)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、尚(shang)嵇鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)民鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、茅(mao)栗鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、團溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西平鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鐵廠鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南白街(jie)道、龍坑街(jie)道、播(bo)南街(jie)道、影山(shan)湖街(jie)道、桂花橋街(jie)道共計(ji)24個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(街(jie)道)176個行(xing)政村。地理(li)坐標為東經106°17′22″~107°26′25″,北緯27°13′15″~28°04′09″。