芒果视频下载

基本介紹

弶港文蛤外殼呈(cheng)三(san)角形(xing)，腹(fu)緣呈(cheng)圓(yuan)弧形(xing)，色(se)澤亮(liang)麗，花紋雋美，殼內(nei)側潔白(bai)無暇(xia)，光亮(liang)似(si)鏡，肉(rou)(rou)質(zhi)肥(fei)美；清(qing)煮后湯色(se)清(qing)澈，湯鮮(xian)肉(rou)(rou)嫩(nen)，味醇甘美。

地域產地

鹽城東臺市所(suo)轄東沙(sha)、高(gao)泥和竹根沙(sha)海域。

地(di)理坐標為東(dong)經121°08′~121°15′，北緯32°48′~33°03′。

品質特點

外殼(ke)呈三(san)角形，腹緣呈圓弧形，色澤亮(liang)麗，花紋雋美(mei)，殼(ke)內側潔白(bai)無暇(xia)，光亮(liang)似(si)鏡，肉(rou)質肥美(mei)；清煮(zhu)后湯色清澈，湯鮮肉(rou)嫩，味醇甘美(mei)。

氨(an)(an)(an)基酸(suan)總含(han)(han)量≥4.2%，其(qi)中呈味氨(an)(an)(an)基酸(suan)（谷(gu)氨(an)(an)(an)酸(suan)、天冬氨(an)(an)(an)酸(suan)、苯丙(bing)氨(an)(an)(an)酸(suan)、丙(bing)氨(an)(an)(an)酸(suan)、甘(gan)氨(an)(an)(an)酸(suan)和酪氨(an)(an)(an)酸(suan)）含(han)(han)量≥1.80%。粗脂(zhi)肪(fang)≥2.2%，粗蛋白≥7g/100g。

生長環境

養殖區域處(chu)于國內獨有的輻射沙(sha)脊群，主要由(you)長(chang)江入海攜帶的泥(ni)沙(sha)淤(yu)積而成，以粉沙(sha)淤(yu)泥(ni)質(zhi)灘涂為主。

養殖(zhi)海域處(chu)于長江徑流(liu)和蘇(su)北沿岸流(liu)兩個不同性質的(de)海流(liu)的(de)交匯(hui)（漁民俗稱二夾(jia)水）區域。該(gai)海域營養鹽豐富，浮游生(sheng)物指(zhi)數高，有利于文蛤(ha)攝食、生(sheng)長和繁衍。

養(yang)殖(zhi)灘涂區域(yu)環境質量良好，符合海水養(yang)殖(zhi)產地環境標準。 4、養(yang)殖(zhi)區域(yu)受到人(ren)為(wei)和外來干涉較(jiao)少。

養殖技術

苗種選擇：采(cai)用本地天然文蛤苗種(zhong)，或周邊(bian)自然附苗場的文蛤苗種(zhong)，進行增殖護(hu)養。苗種(zhong)的規格一般(ban)在殼長1-2cm。

苗種播放：苗種(zhong)(zhong)播(bo)(bo)放(fang)(fang)時(shi)間一般選(xuan)擇在每年3-5月(yue)，或10-12月(yue)。播(bo)(bo)苗時(shi)機(ji)選(xuan)擇在風浪平靜(jing)的天氣。一般干(gan)播(bo)(bo)，選(xuan)擇在小潮(chao)(chao)汛退潮(chao)(chao)水深為0.5米以(yi)內時(shi)。也可以(yi)濕播(bo)(bo)，在退潮(chao)(chao)時(shi)用船裝載(zai)苗種(zhong)(zhong)進(jin)行播(bo)(bo)放(fang)(fang)。苗種(zhong)(zhong)播(bo)(bo)放(fang)(fang)數量：苗種(zhong)(zhong)殼長1cm時(shi)每畝播(bo)(bo)放(fang)(fang)20kg左右，苗種(zhong)(zhong)殼長2cm時(shi)，播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)量40kg左右。

日常管理：在(zai)養(yang)殖過(guo)程中不(bu)投(tou)喂任(ren)何飼料(liao)，不(bu)使用任(ren)何漁藥。經常觀(guan)察(cha)文蛤(ha)生(sheng)長及(ji)遷移情況，并做好管理、檢查等相(xiang)關記錄。退潮后及(ji)時下海清除(chu)灘面雜物、死貝和敵害生(sheng)物。大(da)風浪天(tian)氣過(guo)后及(ji)時將(jiang)堆(dui)積在(zai)一起的文蛤(ha)苗疏散(san)，防止發生(sheng)擠(ji)壓造成大(da)規模死亡。

收獲：當(dang)殼長達到4cm左右時(shi)即(ji)可收獲采(cai)(cai)捕(bu)。收獲時(shi)采(cai)(cai)用傳統的人工(gong)拖刨方式(shi)，捕(bu)大留小。禁止(zhi)采(cai)(cai)用拍(pai)板和高(gao)壓水(shui)沖等傷害資(zi)源和環境的采(cai)(cai)捕(bu)方法。

生產情況

養(yang)殖面積29100公(gong)頃，年產量(liang)2.5萬噸。