宣恩山水奇特(te),森林茂密,陽光(guang)充足,氣候宜(yi)人,自然環(huan)境(jing)純凈,土壤富(fu)含硒(xi)、鋅等多種有益微量元素。以盛產水稻為主(zhu),自古出產名(ming)米(mi)。宣恩貢米(mi)外觀晶瑩剔透(tou),米(mi)粒油潤晶瑩,米(mi)粒細長,香味(wei)清(qing)新,淡雅綿長。
2014年(nian)04月(yue)16日(ri),原國家(jia)質(zhi)檢總局批準對“宣恩貢米”實施(shi)地(di)理標志產品保護(hu)。
湖北省宣恩縣。
宣恩貢米柔軟(ruan)可(ke)口(kou),油香(xiang)滋潤,味道鮮香(xiang)可(ke)口(kou),經檢測,宣恩貢米除含有(you)豐富的植物(wu)蛋(dan)白、脂肪、多種氨基酸營養成分外,還(huan)含微(wei)量元素硒,是(shi)天然(ran)補硒佳品。
宣恩縣位于(yu)恩施土家族苗族自治(zhi)州南(nan)(nan)部(bu),東(dong)(dong)接(jie)鶴峰,西鄰咸豐,東(dong)(dong)北(bei)、西北(bei)及北(bei)部(bu)與恩施市交界(jie),西南(nan)(nan)同來鳳毗(pi)連(lian),東(dong)(dong)南(nan)(nan)與湖南(nan)(nan)省(sheng)龍山、桑植等縣接(jie)壤。介(jie)于(yu)東(dong)(dong)經109°11′—109°55′,北(bei)緯29°33′—30°12′之間,南(nan)(nan)北(bei)長73.9千(qian)米,東(dong)(dong)西寬71.5千(qian)米,總面積2730平(ping)方千(qian)米。
宣恩屬云(yun)貴(gui)高原延伸部分,地(di)處武陵山(shan)和齊躍山(shan)交(jiao)接部位(wei),縣境東南部、中部和西北邊緣,橫亙著幾(ji)條東北至西南走向的大(da)山(shan)嶺,形成許多臺地(di)、崗地(di)、小型(xing)盆地(di)、平壩、橫狀坡地(di)和山(shan)谷、山(shan)峽等地(di)貌。
宣(xuan)恩縣(xian)氣(qi)候濕潤(run)(run),雨量充(chong)沛,河(he)(he)系發育(yu)條件(jian)良好。全縣(xian)有(you)大小(xiao)河(he)(he)流121條。河(he)(he)流總長度538千(qian)米(mi)(mi),河(he)(he)網密度1.2千(qian)米(mi)(mi)/平方(fang)千(qian)米(mi)(mi)。按河(he)(he)流歸屬(shu)(shu)全縣(xian)有(you)5個水系。氣(qi)候宣(xuan)恩屬(shu)(shu)中亞熱帶季風濕潤(run)(run)型山地氣(qi)候。
隨海(hai)拔高程的變化,呈明(ming)顯的垂直差異。海(hai)拔800米(mi)(mi)以下低山帶(dai),四季分明(ming),冬暖夏熱,雨熱同步,光(guang)溫互補,年(nian)(nian)均(jun)氣(qi)溫15.8℃,無(wu)霜(shuang)期294天,年(nian)(nian)降水量1491.3毫米(mi)(mi),年(nian)(nian)日照(zhao)時(shi)(shi)數1136.2小時(shi)(shi)。海(hai)拔800-1200米(mi)(mi)的二高山地帶(dai),春遲(chi)秋早,濕潤(run)多雨,光(guang)溫不足,年(nian)(nian)均(jun)氣(qi)溫13.7℃,無(wu)霜(shuang)期263天,年(nian)(nian)降水量1635.3毫米(mi)(mi),年(nian)(nian)日照(zhao)時(shi)(shi)數1212.4小時(shi)(shi)。
海拔1200米(mi)以上的高山(shan)地(di)帶,氣候(hou)冷涼,冬長夏(xia)短,易(yi)澇(lao)少旱,年(nian)均氣溫8.9℃,無(wu)霜期203天,年(nian)降水量1867毫米(mi),年(nian)日照(zhao)時數1519.9小時。
宣恩氣候(hou)溫和,雨量充沛,光照充足,土地肥沃,是綠色食品的盛產之地,素有“貢品之鄉(xiang)”的美(mei)譽。
“木龍寨”大米和谷物制品獲“湖北省(sheng)著名(ming)商標”標識,宣恩富硒貢米系(xi)列(lie)產品在(zai)省(sheng)級、國家級農產品博覽(lan)會上數次獲得金獎(jiang)。
2014年04月16日,原國家質檢(jian)總局批(pi)準對“宣恩(en)貢米”實施地理標志產品保(bao)護。
宣恩(en)盛產的(de)稻谷(gu)柔軟可口,油香滋潤,歷史上長期敬奉土(tu)司衙署食用,被歷代(dai)奉為“宣恩(en)貢米”。
據當地(di)民間傳言(yan),在(zai)改(gai)土(tu)(tu)歸(gui)流之(zhi)前,大西南地(di)區一直實(shi)行的(de)是土(tu)(tu)司(si)(si)(si)管(guan)理制度(du),而木(mu)籠寨一帶(dai)當時屬于(yu)(yu)中(zhong)峒土(tu)(tu)司(si)(si)(si)所轄。清(qing)康熙(xi)年間,容(rong)美土(tu)(tu)司(si)(si)(si)雄起(qi)于(yu)(yu)西南一帶(dai),周邊(bian)各土(tu)(tu)司(si)(si)(si)紛紛依附。中(zhong)峒土(tu)(tu)司(si)(si)(si)為了進一步密切與容(rong)美土(tu)(tu)司(si)(si)(si)的(de)關系(xi),便(bian)與容(rong)美土(tu)(tu)司(si)(si)(si)結(jie)為兒女親家。
結為(wei)親家之后(hou)(hou),兩家土(tu)司(si)(si)少不了禮(li)尚往來,一(yi)次(ci),中(zhong)(zhong)峒土(tu)司(si)(si)將(jiang)木(mu)籠(long)寨(zhai)千(qian)丘田所(suo)產的青(qing)粘大米(mi)作為(wei)禮(li)品(pin)帶給(gei)(gei)容(rong)美(mei)土(tu)司(si)(si)品(pin)嘗,容(rong)美(mei)土(tu)司(si)(si)在食用之后(hou)(hou),覺得此米(mi)籽粒(li)飽滿(man)、顏色白亮、晶瑩剔透(tou)、柔軟可口、油香滋(zi)潤、米(mi)粒(li)醇香、沁(qin)人心(xin)脾,是(shi)極(ji)為(wei)難得的米(mi)中(zhong)(zhong)佳品(pin)。于是(shi)容(rong)美(mei)土(tu)司(si)(si)便將(jiang)這(zhe)些大米(mi)進貢給(gei)(gei)康(kang)熙。康(kang)熙皇帝(di)吃(chi)過此米(mi)做成的米(mi)飯后(hou)(hou),連聲夸贊。此后(hou)(hou),容(rong)美(mei)土(tu)司(si)(si)便將(jiang)木(mu)龍寨(zhai)千(qian)丘田所(suo)產大米(mi)作為(wei)每年進貢的必備之品(pin),木(mu)籠(long)寨(zhai)“貢米(mi)”也(ye)由此得名。
宣恩(en)縣(xian)是“全國有(you)機(ji)農(nong)業示范縣(xian)”之一,縣(xian)境北有(you)覃家(jia)坪(ping)貢米(mi),南有(you)木龍寨(zhai)貢米(mi)。以此為依托,在黃家(jia)河、木龍寨(zhai)、覃家(jia)坪(ping)、西坪(ping)等區域建立富硒貢米(mi)核心種植基地(di)。
2007年,宣(xuan)恩與湖南農科院水稻研究(jiu)所開(kai)展技術合作,研發種植富硒貢米(mi)取得(de)成功(gong)。