宣恩(en)山水(shui)奇特，森林茂(mao)密，陽(yang)光充足，氣候(hou)宜(yi)人，自然環(huan)境純(chun)凈，土壤富含硒、鋅等多種(zhong)有益微量元素(su)。以盛產水(shui)稻為主，自古出(chu)產名(ming)米。宣恩(en)貢(gong)米外觀晶瑩剔透，米粒油潤(run)晶瑩，米粒細長，香味清新，淡(dan)雅綿長。
2014年04月16日，原國家(jia)質檢總局批準對“宣(xuan)恩貢米”實施(shi)地理(li)標志產品保護。
湖北省宣恩縣。
宣恩(en)貢米柔軟(ruan)可(ke)口(kou)，油(you)香(xiang)滋潤，味(wei)道鮮香(xiang)可(ke)口(kou)，經檢測，宣恩(en)貢米除含有豐富的植(zhi)物蛋白、脂肪、多(duo)種氨基酸營養(yang)成分外，還含微量(liang)元素(su)硒，是天然補硒佳(jia)品。
宣恩縣(xian)位于恩施土家族苗族自(zi)治州南部(bu)，東(dong)接(jie)鶴峰，西(xi)(xi)鄰咸豐，東(dong)北(bei)、西(xi)(xi)北(bei)及北(bei)部(bu)與恩施市(shi)交界，西(xi)(xi)南同來(lai)鳳毗連，東(dong)南與湖南省龍山、桑植等縣(xian)接(jie)壤。介于東(dong)經109°11′—109°55′，北(bei)緯(wei)29°33′—30°12′之間，南北(bei)長73.9千(qian)米，東(dong)西(xi)(xi)寬71.5千(qian)米，總面積2730平方千(qian)米。
宣恩屬云貴高原(yuan)延伸部分，地(di)處武陵山(shan)和齊躍山(shan)交接(jie)部位，縣境東南(nan)部、中(zhong)部和西北邊緣，橫亙著幾(ji)條東北至西南(nan)走向(xiang)的大山(shan)嶺，形成許多臺地(di)、崗地(di)、小型盆地(di)、平壩、橫狀坡地(di)和山(shan)谷(gu)、山(shan)峽等地(di)貌(mao)。
宣恩(en)縣(xian)氣候濕潤，雨量充沛，河系(xi)發育條件良好。全縣(xian)有大小(xiao)河流(liu)121條。河流(liu)總長度538千(qian)米(mi)，河網密度1.2千(qian)米(mi)/平(ping)方千(qian)米(mi)。按河流(liu)歸(gui)屬全縣(xian)有5個水系(xi)。氣候宣恩(en)屬中亞熱帶季風濕潤型山地氣候。
隨海拔高程的(de)變(bian)化，呈明顯的(de)垂直(zhi)差異。海拔800米(mi)以(yi)下(xia)低山(shan)帶(dai)，四季分明，冬(dong)暖(nuan)夏熱，雨熱同步，光(guang)溫互補，年均(jun)氣溫15.8℃，無霜期(qi)294天，年降水量(liang)(liang)1491.3毫(hao)米(mi)，年日(ri)照(zhao)時(shi)(shi)數1136.2小時(shi)(shi)。海拔800－1200米(mi)的(de)二(er)高山(shan)地帶(dai)，春遲秋早，濕潤多(duo)雨，光(guang)溫不足，年均(jun)氣溫13.7℃，無霜期(qi)263天，年降水量(liang)(liang)1635.3毫(hao)米(mi)，年日(ri)照(zhao)時(shi)(shi)數1212.4小時(shi)(shi)。
海拔1200米(mi)以上(shang)的高山(shan)地帶，氣候冷(leng)涼，冬長夏短，易澇少(shao)旱，年(nian)(nian)均氣溫8.9℃，無霜期(qi)203天，年(nian)(nian)降(jiang)水量1867毫米(mi)，年(nian)(nian)日(ri)照時數1519.9小時。
宣恩氣候(hou)溫和，雨(yu)量充沛，光照(zhao)充足，土地肥沃，是綠色食品的盛產之(zhi)地，素有“貢(gong)品之(zhi)鄉”的美譽(yu)。
“木龍(long)寨(zhai)”大(da)米和谷物(wu)制品(pin)獲“湖北省(sheng)著名(ming)商標”標識，宣恩富硒(xi)貢(gong)米系列產(chan)品(pin)在省(sheng)級(ji)、國家級(ji)農(nong)產(chan)品(pin)博覽會上數次獲得金獎。
2014年04月(yue)16日，原國家質檢總(zong)局批準對“宣(xuan)恩貢米”實施地理標志產品保護(hu)。
宣恩盛產的稻(dao)谷柔軟可口，油(you)香滋潤(run)，歷(li)史(shi)上長期(qi)敬奉(feng)土司衙署(shu)食用，被歷(li)代(dai)奉(feng)為“宣恩貢(gong)米(mi)”。
據當(dang)地民間傳言，在改土(tu)歸(gui)流之前，大(da)西南地區一(yi)直實行(xing)的(de)是土(tu)司(si)(si)管理制(zhi)度(du)，而木(mu)籠寨(zhai)一(yi)帶(dai)當(dang)時屬于(yu)中(zhong)峒(tong)土(tu)司(si)(si)所轄。清康(kang)熙年(nian)間，容美(mei)土(tu)司(si)(si)雄起于(yu)西南一(yi)帶(dai)，周邊各土(tu)司(si)(si)紛紛依附。中(zhong)峒(tong)土(tu)司(si)(si)為(wei)了進一(yi)步密(mi)切與(yu)容美(mei)土(tu)司(si)(si)的(de)關系(xi)，便與(yu)容美(mei)土(tu)司(si)(si)結為(wei)兒女親家。
結為親家之后(hou)(hou)，兩家土(tu)(tu)司(si)少不了(le)禮尚往來，一次，中峒(tong)土(tu)(tu)司(si)將木籠寨(zhai)千丘田所(suo)(suo)產的青粘(zhan)大(da)米(mi)作為禮品(pin)帶給容(rong)美(mei)(mei)土(tu)(tu)司(si)品(pin)嘗，容(rong)美(mei)(mei)土(tu)(tu)司(si)在食用(yong)之后(hou)(hou)，覺得(de)(de)此(ci)(ci)米(mi)籽粒飽滿、顏色白(bai)亮、晶瑩剔透、柔(rou)軟可口、油香滋潤、米(mi)粒醇香、沁人心脾(pi)，是極為難得(de)(de)的米(mi)中佳品(pin)。于(yu)是容(rong)美(mei)(mei)土(tu)(tu)司(si)便將這些大(da)米(mi)進(jin)貢(gong)(gong)給康熙(xi)。康熙(xi)皇帝吃過(guo)此(ci)(ci)米(mi)做(zuo)成(cheng)的米(mi)飯后(hou)(hou)，連聲(sheng)夸贊。此(ci)(ci)后(hou)(hou)，容(rong)美(mei)(mei)土(tu)(tu)司(si)便將木龍寨(zhai)千丘田所(suo)(suo)產大(da)米(mi)作為每年進(jin)貢(gong)(gong)的必備之品(pin)，木籠寨(zhai)“貢(gong)(gong)米(mi)”也由此(ci)(ci)得(de)(de)名。
宣恩縣是“全(quan)國有(you)機農(nong)業示范縣”之(zhi)一，縣境北有(you)覃家坪貢(gong)米(mi)，南有(you)木(mu)龍寨貢(gong)米(mi)。以此為依托，在黃(huang)家河、木(mu)龍寨、覃家坪、西坪等區域建立富(fu)硒貢(gong)米(mi)核心種植基(ji)地(di)。
2007年，宣恩與湖南農科院水(shui)稻研究(jiu)所開展技術合作(zuo)，研發種植富硒貢米取得成功。
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