蒼溪(xi)紅心獼猴桃(tao)為(wei)世界紅心獼猴桃(tao)起源地，后續引進到四川蒲(pu)江、 陜西眉縣 浙(zhe)江省遂昌(chang)縣。
四川蒼溪縣。
蒼溪(xi)縣位于四川盆(pen)地北緣、秦巴山南麓、嘉陵江(jiang)中游，屬亞熱帶(dai)濕(shi)潤氣候，海拔350—1377米，是全省水(shui)果(guo)基地縣。這里熱量豐富，雨(yu)水(shui)充沛，河流縱橫，溪(xi)澗密布，呈現“高山寒(han)未盡，谷(gu)底春意濃”的氣候特征。
境內森林覆蓋(gai)率達45.7%，是名副其實(shi)的(de)“川北氧吧”，獨特的(de)自然氣侯和生(sheng)態環境為獼猴桃(tao)的(de)生(sheng)長提供了(le)絕佳(jia)環境。
第一次發現(xian)紅(hong)心獼猴桃(tao)，1978年，全(quan)國獼猴桃(tao)（大部分為紅(hong)心獼猴桃(tao)）資源普(pu)查時(shi)發現(xian)，蒼(cang)溪縣北部山區的(de)莽莽叢(cong)林中分布著大量的(de)野(ye)生獼猴桃(tao)。
獨特的(de)土壤(rang)、水分、氣候組成(cheng)的(de)生(sheng)態系統，使(shi)方圓255平方公里的(de)范圍成(cheng)為(wei)獼猴桃的(de)樂土，被專(zhuan)家認(ren)定為(wei)獼猴桃的(de)最佳適生(sheng)區。
蒼溪(xi)紅心獼(mi)猴桃果(guo)形個頭小，嬌小玲(ling)瓏，一般在75至130克之間(jian)，表面無毛(mao)，果(guo)芯是放射狀呈心型圖案，果(guo)肉綠中帶(dai)黃(或紅)，口感甘甜，是一種食用與藥(yao)用為一體的高級營養保健水果(guo)。
每百克(ke)鮮果(guo)(guo)肉(rou)含維(wei)生素(su)(su)C100-420毫克(ke)，比(bi)柑(gan)橘高(gao)5-10倍(bei)，比(bi)檸(ning)檬高(gao)11-13倍(bei)，比(bi)蘋果(guo)(guo)高(gao)20-80倍(bei)；紅心(xin)獼猴桃果(guo)(guo)肉(rou)細嫩、香氣濃郁、口(kou)感香甜清爽、酸度極低，有(you)“神(shen)奇美味果(guo)(guo)之(zhi)稱”，其營養(yang)豐富，富含維(wei)生素(su)(su)及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸，被盛(sheng)贊為“人間(jian)仙(xian)果(guo)(guo)”、“水果(guo)(guo)之(zhi)王(wang)”、“維(wei)C之(zhi)冠”，特別(bie)是微量元素(su)(su)的含鈣量為果(guo)(guo)中(zhong)之(zhi)首，營養(yang)價值(zhi)屬果(guo)(guo)中(zhong)之(zhi)冠。
蒼溪稟賦特色資源富集優勢，把紅(hong)心獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)作(zuo)為富民強縣(xian)的領軍產(chan)業(ye)打(da)造。全縣(xian)現(xian)(xian)種(zhong)植獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)10萬(wan)畝，發(fa)展(zhan)獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)基地鄉鎮21個(ge)(ge)(ge)、專業(ye)村50個(ge)(ge)(ge)、核心園18個(ge)(ge)(ge)，建成科研基地2個(ge)(ge)(ge)，年產(chan)鮮果(guo)3.5萬(wan)噸，依托(tuo)社會將資源，開發(fa)出獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)去籽醬、濃縮汁(zhi)、清酒、干(gan)紅(hong)酒等加工產(chan)品8類17個(ge)(ge)(ge)，產(chan)品遠銷歐盟(meng)、日本、東南(nan)亞(ya)等十多個(ge)(ge)(ge)國家。紅(hong)心獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)果(guo)汁(zhi)更是以營養綠(lv)色聞(wen)名(ming)于外，奇果(guo)樂果(guo)汁(zhi)以其營養健康著稱，為振興縣(xian)域經(jing)濟(ji)，帶動(dong)鄉村勞動(dong)力(li)轉移，體現(xian)(xian)了(le)現(xian)(xian)代(dai)產(chan)業(ye)可持續(xu)發(fa)展(zhan)。
蒼溪(xi)紅心獼(mi)猴(hou)桃具(ju)有豐富的(de)營養價值，常(chang)食用(yong)鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)對人體有保健、美容(rong)、排毒、抗癌功效。被譽為“水果(guo)(guo)(guo)之(zhi)王(wang)”、“維C之(zhi)冠”。在(zai)日本稱(cheng)“美容(rong)果(guo)(guo)(guo)、聰明果(guo)(guo)(guo)”。珍稀(xi)品種---紅心獼(mi)猴(hou)桃紅陽獼(mi)猴(hou)桃皮光無毛，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)金黃、果(guo)(guo)(guo)心鮮(xian)紅美麗。
口感甜酸清爽、香氣濃，具有(you)甜瓜、草(cao)莓、柑橘(ju)的混(hun)合(he)風味和香氣，鮮果(guo)中(zhong)有(you)人體(ti)必需的17種氨基酸和維(wei)C、B、E和鉀(jia)、鈣、鎂、磷等(deng)礦(kuang)物質。紅(hong)心(xin)獼猴桃最(zui)優秀(xiu)的特(te)征之一是(shi)(shi)維(wei)C含量十(shi)分豐富，為155-420mg/100g，是(shi)(shi)蘋果(guo)的20-80倍。
每天吃(chi)1-2個紅心獼猴(hou)桃即能(neng)滿足人體對維C和微量(liang)元素的需要(yao)。尤其口感優(you)于國內外選(xuan)育的任何獼猴(hou)桃品種，獼猴(hou)桃不(bu)再(zai)是“酸(suan)果(guo)”，有“紅色軟(ruan)黃金”之稱。
紅心獼猴(hou)桃富含(han)精氨酸，能有(you)(you)(you)效(xiao)(xiao)地(di)改(gai)善血(xue)液流動，阻(zu)止血(xue)栓的(de)(de)形成，對(dui)降低冠心病(bing)(bing)、高血(xue)壓(ya)、心肌梗(geng)塞、動脈硬化等(deng)心血(xue)管疾病(bing)(bing)的(de)(de)發(fa)病(bing)(bing)率和(he)治療陽痿有(you)(you)(you)特別功效(xiao)(xiao)。紅心奇異(yi)果獼猴(hou)桃含(han)有(you)(you)(you)大量的(de)(de)天然糖(tang)(tang)醇(chun)類物質肌醇(chun)，能有(you)(you)(you)效(xiao)(xiao)地(di)調(diao)節(jie)糖(tang)(tang)代謝，調(diao)節(jie)細胞內的(de)(de)激素和(he)神經的(de)(de)傳導效(xiao)(xiao)應，對(dui)防止糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)和(he)抑郁癥有(you)(you)(you)獨特功效(xiao)(xiao)。
紅心獼猴桃含(han)(han)有Vc、VE、VK等多種(zhong)維(wei)(wei)生素(su)，屬營(ying)養(yang)和膳食(shi)(shi)纖維(wei)(wei)豐(feng)富的低(di)脂(zhi)肪食(shi)(shi)品，對減肥健(jian)美、美容有獨特的功效(xiao)。奇異(yi)果(guo)外皮除(chu)含(han)(han)有豐(feng)富果(guo)膠(jiao)，可(ke)降低(di)血中(zhong)(zhong)膽(dan)固(gu)醇，更(geng)包含(han)(han)奇異(yi)果(guo)中(zhong)(zhong)百分之(zhi)八(ba)十(shi)的營(ying)養(yang)，因此食(shi)(shi)用其外皮為最佳地選擇。奇異(yi)果(guo)中(zhong)(zhong)所含(han)(han)纖維(wei)(wei)，有三(san)分之(zhi)一(yi)是果(guo)膠(jiao)，特別是皮和果(guo)肉(rou)接觸部分。果(guo)膠(jiao)可(ke)降低(di)血中(zhong)(zhong)膽(dan)固(gu)醇濃度，預防(fang)心血管疾(ji)病。
紅心獼(mi)猴(hou)桃(tao)含有豐富的(de)(de)(de)葉(xie)酸(suan)，葉(xie)酸(suan)是構筑健康體(ti)魄的(de)(de)(de)必需物質之(zhi)一，能預(yu)防胚胎發(fa)育的(de)(de)(de)神經管(guan)畸(ji)形，為(wei)孕(yun)婦朋友解除(chu)后顧之(zhi)憂(you)。獼(mi)猴(hou)桃(tao)品種富含維生素(su)C、P、E、多種微量營(ying)養元素(su)，以及人體(ti)必需的(de)(de)(de)17種氨基酸(suan)；并含有其(qi)(qi)它(ta)果品所沒有的(de)(de)(de)蛋(dan)白分解酶，能促(cu)進入體(ti)內食(shi)物的(de)(de)(de)消化，尤其(qi)(qi)對難以消化的(de)(de)(de)肉類菜肴效(xiao)果明顯。
不(bu)少女性(xing)因(yin)為工(gong)作家務(wu)繁忙，經常會(hui)出現焦慮、煩(fan)躁、注意力無法(fa)集中的狀況，若(ruo)是同時缺乏鈣質，則(ze)更容易(yi)發生神經緊張、消(xiao)化不(bu)良、失眠的癥狀，令(ling)人(ren)消(xiao)瘦(shou)、憔悴。有研(yan)究顯(xian)示，紅(hong)心獼猴(hou)桃具有幫助神經傳導、安神和(he)鎮定作用，足以提升睡眠質量(liang)。解熱，止(zhi)渴，通淋。用于煩(fan)熱、消(xiao)渴、黃疸、石淋、痔瘡。
紅心獼猴桃(tao)含有抗突(tu)變(bian)成分谷胱甘肽，有利于(yu)抑(yi)制誘發癌(ai)癥(zheng)基(ji)因的(de)突(tu)變(bian)，對肝癌(ai)、肺癌(ai)、皮膚癌(ai)、前列腺癌(ai)等多種癌(ai)細胞(bao)病變(bian)有一(yi)定(ding)的(de)抑(yi)制作用
2019年11月(yue)15日，蒼溪(xi)紅(hong)心獼(mi)猴(hou)桃入選中國農業品牌目錄(lu)。
2020年(nian)7月20日，蒼溪紅(hong)心獼猴桃(tao)入選中歐地理(li)標志(zhi)首批保(bao)護清單。
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