蒼溪紅心獼猴桃為世界紅心獼猴桃起(qi)源地，后續引進到四川蒲江、 陜西眉(mei)縣 浙江省遂昌縣。
四川蒼溪縣。
蒼溪縣位(wei)于四(si)川盆(pen)地北緣(yuan)、秦巴山(shan)南麓、嘉陵江中游(you)，屬亞(ya)熱帶濕潤氣候，海拔350—1377米，是全(quan)省水果基地縣。這里熱量豐富，雨水充沛，河流縱橫(heng)，溪澗(jian)密布，呈(cheng)現“高山(shan)寒未盡，谷底春意濃”的氣候特征。
境(jing)內森林(lin)覆(fu)蓋率達45.7%，是名副其(qi)實的“川北(bei)氧吧”，獨(du)特(te)的自然(ran)氣侯和生態環境(jing)為獼猴桃的生長(chang)提供了(le)絕佳環境(jing)。
第一次(ci)發現(xian)紅心獼(mi)猴桃，1978年，全(quan)國獼(mi)猴桃（大部分(fen)為紅心獼(mi)猴桃）資源(yuan)普查時發現(xian)，蒼(cang)溪(xi)縣北部山區(qu)的莽莽叢林(lin)中分(fen)布(bu)著(zhu)大量的野(ye)生獼(mi)猴桃。
獨(du)特的土壤、水(shui)分、氣候組(zu)成(cheng)(cheng)的生態系(xi)統，使方(fang)圓(yuan)255平(ping)方(fang)公(gong)里的范圍成(cheng)(cheng)為(wei)獼猴桃的樂土，被專家(jia)認定(ding)為(wei)獼猴桃的最佳適生區。
蒼溪紅心(xin)獼猴桃果(guo)形個頭小(xiao)，嬌小(xiao)玲瓏，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)75至130克之間(jian)，表(biao)面無毛，果(guo)芯是放(fang)射狀呈心(xin)型圖案，果(guo)肉綠中帶黃(或紅)，口感甘甜，是一(yi)(yi)種食用與(yu)藥用為一(yi)(yi)體的高級營養保健水果(guo)。
每百克鮮(xian)果(guo)(guo)肉含(han)維生素(su)C100-420毫克，比柑橘高5-10倍(bei)，比檸檬高11-13倍(bei)，比蘋果(guo)(guo)高20-80倍(bei)；紅(hong)心獼猴(hou)桃(tao)果(guo)(guo)肉細嫩、香氣濃郁、口感(gan)香甜清爽、酸度極低(di)，有“神奇美(mei)味果(guo)(guo)之稱”，其營養豐富，富含(han)維生素(su)及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質(zhi)和18種氨基酸，被盛贊為“人間仙果(guo)(guo)”、“水果(guo)(guo)之王”、“維C之冠”，特別是微量元素(su)的含(han)鈣量為果(guo)(guo)中(zhong)之首，營養價值屬(shu)果(guo)(guo)中(zhong)之冠。
蒼溪(xi)稟(bing)賦特色資源(yuan)富(fu)集優勢，把紅心獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)作為富(fu)民強縣(xian)的(de)領軍(jun)產(chan)(chan)業打造。全(quan)縣(xian)現(xian)種(zhong)植獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)10萬畝(mu)，發(fa)展(zhan)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)基(ji)地鄉鎮21個(ge)(ge)(ge)、專業村(cun)50個(ge)(ge)(ge)、核心園(yuan)18個(ge)(ge)(ge)，建成科研基(ji)地2個(ge)(ge)(ge)，年產(chan)(chan)鮮果(guo)3.5萬噸，依(yi)托社會將(jiang)資源(yuan)，開(kai)發(fa)出獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)去籽醬、濃(nong)縮汁(zhi)、清酒、干紅酒等(deng)加工產(chan)(chan)品(pin)8類17個(ge)(ge)(ge)，產(chan)(chan)品(pin)遠銷歐盟、日本(ben)、東南(nan)亞等(deng)十多個(ge)(ge)(ge)國家(jia)。紅心獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)果(guo)汁(zhi)更(geng)是以營養綠色聞名于外，奇果(guo)樂果(guo)汁(zhi)以其營養健(jian)康著稱，為振興縣(xian)域(yu)經(jing)濟，帶動鄉村(cun)勞動力轉移，體現(xian)了現(xian)代產(chan)(chan)業可持續發(fa)展(zhan)。
蒼溪紅(hong)(hong)(hong)心獼猴桃(tao)具有豐富的營(ying)養價值，常食用鮮(xian)果(guo)對人體有保健、美容(rong)、排毒、抗癌功(gong)效。被譽(yu)為“水(shui)果(guo)之(zhi)王”、“維C之(zhi)冠”。在日(ri)本稱“美容(rong)果(guo)、聰明果(guo)”。珍稀品種(zhong)---紅(hong)(hong)(hong)心獼猴桃(tao)紅(hong)(hong)(hong)陽(yang)獼猴桃(tao)皮(pi)光無毛(mao)，果(guo)肉金黃、果(guo)心鮮(xian)紅(hong)(hong)(hong)美麗。
口感甜酸清爽、香氣濃，具有甜瓜、草莓(mei)、柑橘的(de)(de)混合風味和(he)香氣，鮮(xian)果中有人(ren)體(ti)必需的(de)(de)17種(zhong)氨基酸和(he)維C、B、E和(he)鉀、鈣、鎂、磷等礦物(wu)質。紅(hong)心獼(mi)猴(hou)桃最優秀的(de)(de)特征之(zhi)一是(shi)維C含量(liang)十分豐富，為155-420mg/100g，是(shi)蘋果的(de)(de)20-80倍。
每(mei)天吃(chi)1-2個(ge)紅心獼猴桃即能滿(man)足人體(ti)對維C和微量(liang)元素的(de)需(xu)要。尤其口感優(you)于國內(nei)外選育的(de)任何獼猴桃品種，獼猴桃不再是“酸果”，有“紅色軟(ruan)黃(huang)金”之(zhi)稱。
紅(hong)心(xin)(xin)獼(mi)猴桃富(fu)含(han)(han)精氨酸，能有(you)效(xiao)地改(gai)善血(xue)液(ye)流動(dong)，阻止血(xue)栓的(de)形成(cheng)，對(dui)降低冠心(xin)(xin)病、高血(xue)壓、心(xin)(xin)肌(ji)梗(geng)塞、動(dong)脈硬化(hua)等心(xin)(xin)血(xue)管疾病的(de)發病率和治療(liao)陽痿有(you)特別功效(xiao)。紅(hong)心(xin)(xin)奇異果獼(mi)猴桃含(han)(han)有(you)大量(liang)的(de)天然(ran)糖醇類物質肌(ji)醇，能有(you)效(xiao)地調節糖代謝，調節細胞內的(de)激素和神經(jing)的(de)傳導效(xiao)應，對(dui)防(fang)止糖尿病和抑郁癥(zheng)有(you)獨特功效(xiao)。
紅心獼(mi)猴桃含(han)有(you)Vc、VE、VK等多種維(wei)(wei)生素，屬營養和膳食纖維(wei)(wei)豐富的低脂肪食品，對減肥健(jian)美(mei)、美(mei)容有(you)獨特(te)的功(gong)效。奇(qi)異果(guo)外(wai)皮(pi)除(chu)含(han)有(you)豐富果(guo)膠，可降低血中膽固醇，更包含(han)奇(qi)異果(guo)中百(bai)分之(zhi)八十的營養，因此(ci)食用其外(wai)皮(pi)為最佳地選擇。奇(qi)異果(guo)中所含(han)纖維(wei)(wei)，有(you)三分之(zhi)一是(shi)果(guo)膠，特(te)別是(shi)皮(pi)和果(guo)肉接(jie)觸部分。果(guo)膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病(bing)。
紅(hong)心獼(mi)猴桃含有豐(feng)富的(de)(de)葉(xie)酸，葉(xie)酸是構筑健康(kang)體魄的(de)(de)必需物(wu)質之一，能預防胚胎發育的(de)(de)神經管畸形(xing)，為孕婦朋友解除(chu)后顧之憂。獼(mi)猴桃品種富含維生素(su)C、P、E、多種微量營養元素(su)，以(yi)及人體必需的(de)(de)17種氨基(ji)酸；并(bing)含有其它果(guo)品所沒(mei)有的(de)(de)蛋白分(fen)解酶，能促進(jin)入體內食物(wu)的(de)(de)消(xiao)化，尤(you)其對難以(yi)消(xiao)化的(de)(de)肉類(lei)菜肴效(xiao)果(guo)明顯。
不(bu)少女性因(yin)為工(gong)作家務繁忙，經(jing)常會(hui)出(chu)現焦慮、煩(fan)躁、注意力無法集中的狀況，若是同時缺乏(fa)鈣(gai)質，則更容(rong)易發生神經(jing)緊張、消化不(bu)良、失眠(mian)的癥狀，令人消瘦、憔悴。有研究顯示，紅心(xin)獼猴桃(tao)具有幫(bang)助神經(jing)傳導、安神和鎮定作用，足(zu)以提升睡(shui)眠(mian)質量。解熱(re)，止渴(ke)，通淋(lin)。用于煩(fan)熱(re)、消渴(ke)、黃疸、石淋(lin)、痔瘡。
紅心獼猴(hou)桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利(li)于抑制誘發(fa)癌(ai)癥基因(yin)的突變，對肝(gan)癌(ai)、肺癌(ai)、皮膚癌(ai)、前列腺癌(ai)等多種癌(ai)細胞病變有一定的抑制作用
2019年11月15日，蒼(cang)溪紅心獼猴(hou)桃入選中國(guo)農業品(pin)牌目錄。
2020年7月20日，蒼溪紅心(xin)獼猴桃入選(xuan)中歐地(di)理標志首批保(bao)護清單。
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