蒼溪紅(hong)心獼(mi)猴桃為世界紅(hong)心獼(mi)猴桃起源地，后續引進到四川(chuan)蒲江(jiang)、 陜西眉(mei)縣(xian) 浙江(jiang)省(sheng)遂昌(chang)縣(xian)。
四川蒼溪縣。
蒼(cang)溪縣位于四(si)川盆地北緣、秦(qin)巴山南麓、嘉陵江中游(you)，屬亞熱(re)帶(dai)濕潤氣候，海拔350—1377米，是全省水果基地縣。這里熱(re)量豐富(fu)，雨水充沛(pei)，河流(liu)縱橫，溪澗密(mi)布，呈現“高山寒未盡，谷(gu)底春意濃”的氣候特征。
境內森林覆蓋率達(da)45.7%，是名副其實的(de)“川(chuan)北氧吧”，獨(du)特的(de)自然氣侯和生態環境為獼猴桃(tao)的(de)生長提供了(le)絕佳環境。
第一次發(fa)現紅(hong)心獼猴(hou)桃，1978年(nian)，全國獼猴(hou)桃（大部(bu)分(fen)為紅(hong)心獼猴(hou)桃）資源普查(cha)時(shi)發(fa)現，蒼溪(xi)縣北部(bu)山區的莽(mang)莽(mang)叢林中分(fen)布著大量的野(ye)生獼猴(hou)桃。
獨特的(de)(de)土(tu)(tu)壤、水分、氣(qi)候組成(cheng)的(de)(de)生態系統，使方圓255平方公里的(de)(de)范圍成(cheng)為(wei)獼猴(hou)桃(tao)的(de)(de)樂土(tu)(tu)，被(bei)專(zhuan)家認定為(wei)獼猴(hou)桃(tao)的(de)(de)最佳(jia)適生區。
蒼溪紅(hong)心獼猴桃果(guo)形個頭小(xiao)，嬌小(xiao)玲(ling)瓏，一(yi)(yi)般在75至130克之間(jian)，表面無(wu)毛，果(guo)芯是放射狀(zhuang)呈(cheng)心型圖案，果(guo)肉綠中帶(dai)黃(或(huo)紅(hong))，口感(gan)甘甜，是一(yi)(yi)種食(shi)用與藥(yao)用為(wei)一(yi)(yi)體的(de)高級營養(yang)保(bao)健水(shui)果(guo)。
每百克鮮果肉(rou)含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍(bei)，比檸檬高11-13倍(bei)，比蘋果高20-80倍(bei)；紅心獼(mi)猴桃果肉(rou)細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，有“神奇美味果之(zhi)稱”，其營養豐(feng)富，富含維生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基(ji)酸，被盛贊為(wei)“人間仙果”、“水果之(zhi)王”、“維C之(zhi)冠”，特別是微量(liang)(liang)元素的含鈣量(liang)(liang)為(wei)果中之(zhi)首，營養價值(zhi)屬(shu)果中之(zhi)冠。
蒼溪(xi)稟賦特色(se)資源(yuan)富(fu)集優勢，把紅(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)作為富(fu)民強縣(xian)(xian)的領(ling)軍產(chan)(chan)業打造。全縣(xian)(xian)現(xian)(xian)種植獼(mi)猴(hou)桃(tao)10萬畝，發展獼(mi)猴(hou)桃(tao)基地(di)鄉鎮21個、專業村50個、核心(xin)園18個，建成科研基地(di)2個，年產(chan)(chan)鮮果(guo)3.5萬噸，依托社會將資源(yuan)，開發出獼(mi)猴(hou)桃(tao)去籽(zi)醬、濃(nong)縮汁、清酒、干紅(hong)酒等加(jia)工產(chan)(chan)品8類17個，產(chan)(chan)品遠銷歐盟、日本(ben)、東南亞等十多個國家。紅(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)果(guo)汁更是以營(ying)養綠色(se)聞名(ming)于(yu)外，奇(qi)果(guo)樂果(guo)汁以其營(ying)養健康著(zhu)稱，為振興縣(xian)(xian)域經濟，帶動(dong)鄉村勞動(dong)力轉移，體現(xian)(xian)了現(xian)(xian)代(dai)產(chan)(chan)業可持續發展。
蒼(cang)溪紅心獼(mi)猴桃具有豐(feng)富的(de)營養價值，常食用鮮果(guo)(guo)對人體有保健、美容、排毒、抗(kang)癌功效。被譽為“水(shui)果(guo)(guo)之(zhi)王(wang)”、“維C之(zhi)冠(guan)”。在日本稱“美容果(guo)(guo)、聰明果(guo)(guo)”。珍(zhen)稀品種---紅心獼(mi)猴桃紅陽獼(mi)猴桃皮光無毛(mao)，果(guo)(guo)肉金黃、果(guo)(guo)心鮮紅美麗。
口感甜酸清爽、香氣濃，具有(you)甜瓜(gua)、草莓、柑橘(ju)的(de)混合風(feng)味(wei)和香氣，鮮果中有(you)人體必需的(de)17種氨基(ji)酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦(kuang)物質(zhi)。紅心(xin)獼猴桃最優秀的(de)特(te)征之一是維C含量十分(fen)豐(feng)富，為155-420mg/100g，是蘋果的(de)20-80倍(bei)。
每天吃1-2個紅心獼猴(hou)桃即能滿足人(ren)體對維C和微量元素的需要。尤(you)其口感(gan)優于國(guo)內外選育的任何獼猴(hou)桃品種，獼猴(hou)桃不(bu)再是“酸果”，有(you)“紅色軟黃金”之稱(cheng)。
紅(hong)心(xin)(xin)(xin)獼猴桃富含(han)精氨(an)酸，能(neng)有(you)(you)效地改善血液流(liu)動，阻止血栓的(de)(de)形(xing)成，對降低(di)冠心(xin)(xin)(xin)病、高血壓(ya)、心(xin)(xin)(xin)肌梗(geng)塞、動脈(mo)硬化等心(xin)(xin)(xin)血管疾病的(de)(de)發病率和(he)治療陽(yang)痿有(you)(you)特別功效。紅(hong)心(xin)(xin)(xin)奇異果獼猴桃含(han)有(you)(you)大量的(de)(de)天然糖(tang)醇(chun)類物質肌醇(chun)，能(neng)有(you)(you)效地調節(jie)糖(tang)代(dai)謝，調節(jie)細(xi)胞內的(de)(de)激素和(he)神(shen)經的(de)(de)傳導效應，對防止糖(tang)尿病和(he)抑(yi)郁(yu)癥有(you)(you)獨特功效。
紅心獼猴桃含(han)(han)有(you)Vc、VE、VK等多種維(wei)生素，屬(shu)營(ying)養和膳食纖(xian)維(wei)豐富(fu)(fu)的低脂(zhi)肪食品，對減(jian)肥健美(mei)、美(mei)容有(you)獨(du)特(te)的功效。奇(qi)異果(guo)(guo)外(wai)(wai)皮除(chu)含(han)(han)有(you)豐富(fu)(fu)果(guo)(guo)膠，可(ke)降(jiang)低血中膽固醇(chun)，更包含(han)(han)奇(qi)異果(guo)(guo)中百分之(zhi)八十(shi)的營(ying)養，因此食用其外(wai)(wai)皮為最(zui)佳地選擇(ze)。奇(qi)異果(guo)(guo)中所(suo)含(han)(han)纖(xian)維(wei)，有(you)三分之(zhi)一是果(guo)(guo)膠，特(te)別是皮和果(guo)(guo)肉接(jie)觸部分。果(guo)(guo)膠可(ke)降(jiang)低血中膽固醇(chun)濃(nong)度(du)，預防心血管疾病。
紅心獼(mi)猴(hou)桃含有豐富的(de)葉酸(suan)，葉酸(suan)是構筑(zhu)健康(kang)體魄的(de)必需(xu)物質之(zhi)一，能預(yu)防胚胎發(fa)育的(de)神經管畸形(xing)，為孕(yun)婦(fu)朋友解(jie)(jie)除(chu)后顧之(zhi)憂。獼(mi)猴(hou)桃品(pin)種富含維生素(su)C、P、E、多種微(wei)量(liang)營養元素(su)，以及人體必需(xu)的(de)17種氨基酸(suan)；并(bing)含有其它果品(pin)所(suo)沒(mei)有的(de)蛋白分解(jie)(jie)酶，能促(cu)進入體內(nei)食(shi)物的(de)消(xiao)化(hua)，尤其對難以消(xiao)化(hua)的(de)肉(rou)類菜肴效果明顯。
不(bu)少女性因(yin)為工作家務(wu)繁忙(mang)，經常會(hui)出現焦慮、煩(fan)躁、注意力無(wu)法集中的狀況，若是同時缺乏鈣質，則更容(rong)易發生(sheng)神經緊(jin)張、消(xiao)化不(bu)良、失眠(mian)的癥狀，令人消(xiao)瘦、憔悴。有研究顯示，紅心(xin)獼猴桃具有幫助神經傳導、安神和(he)鎮定(ding)作用，足以提升睡眠(mian)質量。解(jie)熱(re)，止渴，通(tong)淋(lin)(lin)。用于煩(fan)熱(re)、消(xiao)渴、黃疸、石淋(lin)(lin)、痔(zhi)瘡。
紅(hong)心獼(mi)猴桃(tao)含(han)有抗(kang)突變(bian)成分谷胱甘(gan)肽，有利(li)于(yu)抑制誘發癌(ai)(ai)癥基因(yin)的(de)突變(bian)，對肝(gan)癌(ai)(ai)、肺癌(ai)(ai)、皮膚癌(ai)(ai)、前列腺(xian)癌(ai)(ai)等多(duo)種癌(ai)(ai)細胞病變(bian)有一定(ding)的(de)抑制作(zuo)用
2019年11月15日(ri)，蒼溪紅心獼猴桃入選中國農業品牌目錄。
2020年7月20日，蒼溪紅心(xin)獼(mi)猴桃入選中歐地理標志首批保護清單(dan)。
收集控
】編輯上(shang)傳提供，當前頁面所(suo)展示(shi)的(de)詞條介紹(shao)涉及宣傳內容屬于(yu)注冊用戶個人編輯行為，網站不(bu)完全保證(zheng)內容信息的(de)準確性、真實性，也(ye)不(bu)代表(biao)本站立場(chang)。
