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基本介紹

沔陽麻(ma)鴨，為蛋肉兼用型(xing)育成(cheng)品種。原產于湖(hu)(hu)(hu)北省仙桃市(shi)沙湖(hu)(hu)(hu)、楊林尾、西流河、彭(peng)場等地(di)區。現在養(yang)殖(zhi)范圍遍及省內天門、漢川、洪湖(hu)(hu)(hu)、荊(jing)門以及武漢市(shi)蔡甸區、漢南區等地(di)。

沔陽麻鴨雖然有很多(duo)的優點(dian)，如(ru)繁殖性能好、屠宰(zai)率高等特點(dian)，但是沔陽麻鴨由于受經濟條件等諸多(duo)因素影響，生產性能逐(zhu)步退化(hua)，種群數(shu)量正在日趨減少，急(ji)需采取保護措(cuo)施。

品質特點

沔陽麻鴨生(sheng)長速度(du)較(jiao)快在13周齡體(ti)重就可以達到1.5公斤(jin)左(zuo)右(you)，屠宰(zai)率(lv)為89%-91%，瘦肉率(lv)略低僅有16%-17%。

產蛋性能表現(xian)為(wei)年產蛋 160-250枚(mei)，平(ping)均(jun)蛋重74克(ke)，蛋殼顏(yan)色(se)(se)分為(wei)青(qing)色(se)(se)和白(bai)色(se)(se)分別占85%和15%。

在繁(fan)殖性能上，沔陽麻鴨在公母(mu)配種比(bi)例(li)為(wei)1:20-25時，受精(jing)率和(he)孵化率分別為(wei)93.07%和(he)88.47%。

品種特征

沔陽鴨體軀呈(cheng)長方形，具有背寬(kuan)胸深(shen)，肉色(se)發紅，脛和(he)蹼為橘黃色(se)等外(wai)貌(mao)特征。

公鴨：頭頸上半部和主翼羽為(wei)孔(kong)雀綠色(se)(se)，有(you)金(jin)色(se)(se)光澤(ze)，頸下半部和背腰為(wei)棕褐色(se)(se)，臀(tun)部黑色(se)(se)，胸腹部和副主翼羽為(wei)白色(se)(se)，喙(hui)殼青(qing)黃，喙(hui)豆黑色(se)(se)。

母鴨：全身(shen)均為斑紋細小(xiao)的條(tiao)狀麻色，有深麻和淺麻兩種，以淺麻居多(duo)，主翼羽呈青(qing)黑色，喙殼鐵灰色， 喙豆黑色。

雛鴨：羽色為烏灰色，頭頂至頸背部有一條深(shen)色的羽毛(mao)帶。