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基本介紹

灤州(zhou)蘋果(guo)是(shi)河北唐山(shan)市灤縣(xian)的(de)特色水果(guo)，灤州(zhou)蘋果(guo)種植(zhi)區(qu)光(guang)熱充足、晝夜溫差大(da)、雨(yu)量適中(zhong)，土(tu)壤條件好、空氣(qi)、水質優，具有(you)得天獨厚(hou)的(de)自然生態(tai)環境，是(shi)蘋果(guo)生長(chang)的(de)優生帶，保證(zheng)了(le)灤州(zhou)蘋果(guo)果(guo)面光(guang)潔(jie)，色澤飽滿。

地域產地

灤州(zhou)蘋果農產品地(di)理標志(zhi)地(di)域保護(hu)范圍(wei)為(wei)河(he)北省(sheng)唐山市灤州(zhou)市所轄王店子鎮(zhen)、楊柳莊鎮(zhen)、九(jiu)百戶鎮(zhen)、榛(zhen)子鎮(zhen)、油榨鎮(zhen)、古城辦等(deng)6個(ge)鎮(zhen)（街），213個(ge)行政村(cun)。

品質特點

灤州蘋果(guo)果(guo)形端正、果(guo)面光潔(jie)、色(se)澤飽滿、著色(se)均勻、肉質(zhi)細(xi)膩、松(song)脆(cui)多汁、酸甜適口(kou)、果(guo)香濃郁。

生長環境

光熱充足

生(sheng)長期平(ping)均日照時數2304.7h，光合(he)有(you)(you)效輻射(she)高達3023.8MJ/㎡，充(chong)足(zu)的光熱(re)條件更(geng)有(you)(you)利于灤州蘋果(guo)可溶性固形物的合(he)成、果(guo)實(shi)增大(da)和著色。

晝夜溫差大

生長期(qi)平均(jun)氣溫(wen)(wen)19.5℃，無(wu)霜期(qi)180天(tian)，10℃以上積(ji)溫(wen)(wen)為4359.4℃。

最(zui)冷月(yue)在1月(yue)，平(ping)均溫(wen)度-6.5℃，最(zui)熱在7月(yue)，平(ping)均氣溫(wen)24.3℃。

氣溫指(zhi)標均(jun)處(chu)于(yu)蘋果最適宜生(sheng)長(chang)范圍之內，促(cu)進了蘋果生(sheng)長(chang)結果和生(sheng)理(li)代謝。

生長(chang)期日較(jiao)差(cha)12.1℃-12.8℃，晝夜溫差(cha)大，有利(li)于灤州蘋(pin)果糖份的(de)累積、著(zhu)色和(he)獨特風味的(de)形成。

雨量適中

生長期(qi)平(ping)均降水(shui)量737.5mm，主要(yao)分布在(zai)6-9月，適時適量的(de)(de)降水(shui)，滿足蘋果所(suo)需(xu)要(yao)的(de)(de)水(shui)份供應(ying)。

空(kong)氣濕度(du)60％-70％，適宜降水和空(kong)氣濕度(du)促(cu)進(jin)了花芽分(fen)化和果(guo)實成熟，減少了病蟲害(hai)的(de)發生(sheng)，保(bao)證了灤州(zhou)蘋果(guo)果(guo)面光潔，色澤(ze)飽滿。

土壤條件

有機質含量1.5-2.4％之間，PH值6.5-7.5，土壤為(wei)輕壤質花崗巖(yan)淋(lin)溶褐(he)土，鉀(jia)的(de)含量高，通氣透水性好，有利于果(guo)實著色和糖分的(de)累(lei)積。