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基本介紹

五彩香(xiang)米(mi)是安徽省鳳臺縣五彩香(xiang)稻米(mi)研(yan)究(jiu)所(suo)選育出的(de)優質紅香(xiang)米(mi)、黑(hei)珍米(mi)、紫香(xiang)糯(nuo)、綠(lv)香(xiang)糯(nuo)、銀香(xiang)糯(nuo)等五色(se)米(mi)。

采用現代(dai)科學的方(fang)法(fa)研究(jiu)配制而成的國內外領先的高科技產品。集色(se)、香(xiang)、味、營養于一體的純天然保健(jian)米(mi)，富含(han)人體必需(xu)的八種氨基酸和多(duo)種維生(sheng)素、微(wei)量(liang)元素——鋅、銅、鐵(tie)、硒(xi)、鈣、錳(meng)等含(han)量(liang)也比普通(tong)大米(mi)高0.33倍，經常食用能(neng)促進兒童生(sheng)長發(fa)育、智力(li)開發(fa)，具有補血益氣、溫腎健(jian)腦(nao)、延緩衰(shuai)老、延年益壽的作(zuo)用，是當代(dai)的大米(mi)新秀。

可(ke)煮(zhu)成粥、飯、羹和作(zuo)天加(jia)米，也(ye)可(ke)作(zuo)八寶(bao)粥、飯。

品種種類

紅香米

糙(cao)米深紅色(se)，精米淺(qian)紅色(se)，無腹白心白，做成的飯呈胭脂(zhi)色(se)，適(shi)口性(xing)佳。該品種抗逆性(xing)強，分蘗力強，穗大粒多，結實率高，屬秈型優(you)質(zhi)紅迷，軟而不(bu)糯，常食用紅米，具(ju)有補血、強身、益壽的功效。株(zhu)高95cm，全生育(yu)期135天左右，畝產450kg左右。

具有高(gao)(gao)蛋白質、高(gao)(gao)紫色(se)素、高(gao)(gao)維生素、富硒元素的“三(san)高(gao)(gao)一富”營養特(te)性。享有長壽米(mi)、藥米(mi)之美譽，糙米(mi)呈黑色(se)有光澤，猶如黑色(se)珍(zhen)珠，米(mi)質優，濃郁爆米(mi)花香氣，該品種為秈型，株高(gao)(gao)100cm，分(fen)蘗力強(qiang)，畝(mu)產450kg，全(quan)生育(yu)期140天左右。

銀香米

香(xiang)味濃、米質(zhi)優(you)、做飯(fan)軟滑味足，芳(fang)香(xiang)撲(pu)鼻，冷后不(bu)回生。米質(zhi)各項(xiang)指標均超過部頒優(you)質(zhi)一級標準。畝產500kg左(zuo)右，全生育期(qi)140天(tian)左(zuo)右。

紫香糯

優(you)質高(gao)產紫(zi)色香(xiang)型中晚粳糯(nuo)，畝(mu)產400kg，全(quan)生育期135天,株高(gao)90cm，米質優(you)，糯(nuo)性佳，富(fu)含微量元素(su)、維生素(su)和氨基(ji)酸，香(xiang)氣濃(nong)郁，抗(kang)逆性較強。

綠香糯

優質綠色香型(xing)中、晚粳糯。全生(sheng)育期(qi)135天，畝產450kg，株高90cm，米質優，糙米碧綠色，香氣濃郁(yu)，糯性好，富含微量元(yuan)素、維(wei)生(sheng)素等。