核桃是(shi)德昌縣主要(yao)經濟樹種之一(yi)，主要(yao)分布(bu)在海拔(ba)1600-2500米(mi)的(de)區域。核桃壽命長，200-300生的(de)大樹，仍然生長旺盛，結果累累實(shi)生樹一(yi)般8-10年(nian)(nian)徒刑開始(shi)結果，20-30年(nian)(nian)后進入盛果期(qi)(qi)。嫁接樹一(yi)般3-4年(nian)(nian)后開始(shi)結果，6-10年(nian)(nian)生進入盛果期(qi)(qi)。
1、核桃(tao)肉，每次(ci)(ci)食三(san)個，早晚各一次(ci)(ci)，連(lian)續半個月，治百日咳及(ji)。
2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和(he)勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩(liang)次，開水送下，治虛喘。
3、核(he)桃肉(rou)五個，搗爛，用黃酒沖服，治(zhi)乳汁不通。
4、核桃肉三個，搗(dao)爛，山(shan)慈菇3克(ke)研(yan)末，調(diao)勻(yun)，黃酒送服，治乳瘡。
5、核桃(tao)肉、黑芝麻(ma)、桑葉(xie)各30克，搗如(ru)泥(ni)狀，作(zuo)丸，每服10克，一日(ri)兩(liang)次(ci)，治神經衰弱、健忘、失(shi)眠，夢多，食欲不振。
6、核桃肉(rou)搗爛，用姜湯送(song)服(fu)，治虛寒癥(zheng)的惡心吞酸(suan)。
若久(jiu)吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養肌膚(fu)，使人白嫩，特別是老(lao)年(nian)人皮膚(fu)衰老(lao)更宜常吃。
核桃仁中所含維生素E，可使細胞(bao)免受自由基的氧化損害，是醫學界(jie)公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬(wan)歲子”、“長壽果”之稱。
核(he)桃(tao)具(ju)有(you)多種(zhong)不飽和與(yu)單一(yi)非(fei)飽和脂肪酸，能降低膽固(gu)醇含量。因此吃核(he)核(he)桃(tao)對人的(de)(de)心臟有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)好處。
核(he)桃(tao)原(yuan)產歐洲(zhou)(zhou)東(dong)(dong)南部及亞洲(zhou)(zhou)西南部。我國的核(he)桃(tao)淵源(yuan)于(yu)西漢初期(qi)，是漢武帝時張騫出使(shi)西域帶回(hui)來的。因其出于(yu)羌胡，故又名羌桃(tao)，或相桃(tao)。晉朝(chao)人張華(hua)編撰(zhuan)的《博物志》上指出：“漢張騫植之(zhi)秦中，漸及東(dong)(dong)土。”
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