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越南(nan)法包(bao)(bao)是一種具(ju)南(nan)亞色彩(cai)的(de)法國(guo)面包(bao)(bao)，雖然在國(guo)際上常被當(dang)成越南(nan)特色菜(cai)，但此食品廣(guang)泛流行(xing)于前法屬(shu)印度(du)支那等地區，在越南(nan)、柬(jian)甫(fu)寨、老撾均為日常食品。

越式法包的做法

制作越(yue)南(nan)法(fa)包的時候(hou)，除了用面粉外，亦會加入米(mi)粉，質感相對較(jiao)脆，也(ye)較(jiao)傳統法(fa)包為輕。

越式法包怎么吃

當地人進食時(shi)，常(chang)常(chang)加入帶甜酸(suan)味(wei)的白紅蘿卜絲(si)腌菜、新鮮黃瓜(gua)、芫荽(sui)、辣椒，涂(tu)以(yi)豬肝醬、黃油，加入不(bu)同(tong)肉片，但(dan)多(duo)數(shu)不(bu)用干(gan)酪，通常(chang)當作早(zao)餐、小吃或夜宵。