波紋(wen)龍蝦(xia)屬(shu)于群聚的(de)(de)夜行性海中生物,它們白(bai)天大都躲藏匿珊(shan)瑚礁或巖礁的(de)(de)縫隙洞穴(xue)里;到了(le)晚(wan)上,才三只、五(wu)只,甚至(zhi)十只、八只成群的(de)(de)爬(pa)出來找(zhao)吃(chi)的(de)(de),主要的(de)(de)食物是貝類和(he)海底小生物,偶(ou)爾(er)也會吃(chi)些藻類食物。
龍蝦的(de)行動看起來有(you)點緩(huan)慢,但是一察覺危險(xian)臨頭(tou)時,它們(men)卻能迅速收縮身體往后面(mian)跳,時速可達28公里。
盡管龍蝦具有逃(tao)命的(de)本(ben)事,終究還是(shi)無(wu)法逃(tao)離人(ren)類的(de)獵捕。通(tong)常棲息在1至(zhi)5公(gong)尺水深處,而最深可達90公(gong)尺,多(duo)在沖(chong)浪區和水質稍濁的(de)巖礁有沙(sha)地帶。
印度(du)-西太平(ping)洋海(hai)域均(jun)有分布,自非洲東岸至日本、澳(ao)洲、馬克薩斯群島(dao)。臺(tai)灣(wan)沿(yan)岸均(jun)有產(chan)。
頭胸甲略(lve)(lve)呈圓(yuan)筒狀(zhuang),但鰓(sai)區有時略(lve)(lve)為膨大(da),前緣除眼(yan)(yan)(yan)上角外,尚有四(si)個距(ju)離相若的大(da)刺(ci),眼(yan)(yan)(yan)上角約為兩倍眼(yan)(yan)(yan)高,角間無小刺(ci),前額(e)板具(ju)兩對(dui)分開的主刺(ci)(前一(yi)對(dui)稍大(da)),其間并有一(yi)些小刺(ci),第二(er)至第六腹節各(ge)具(ju)一(yi)稍呈波浪(lang)狀(zhuang)之橫溝(gou),而橫溝(gou)有時中斷。
體表呈綠至褐色(se)(se)(se)(se),頭胸甲(jia)前端和(he)眼柄閑具鮮艷之橘色(se)(se)(se)(se)和(he)藍(lan)色(se)(se)(se)(se)斑(ban)紋,眼上角具黑色(se)(se)(se)(se)和(he)白色(se)(se)(se)(se)環帶(dai),胸足呈斑(ban)點狀(zhuang),腹部(bu)分布有微小白點,卯為橙色(se)(se)(se)(se)。
波紋龍(long)蝦是臺灣產(chan)龍(long)蝦屬中產(chan)量最多(duo)的種(zhong)(zhong)類(lei),且為中部及南部沿(yan)岸的優(you)勢種(zhong)(zhong),主要(yao)以底刺網漁獲。
波紋(wen)龍(long)蝦較(jiao)能適應混(hun)濁水質和(he)較(jiao)差條件,故(gu)是龍(long)蝦蓄養的主要(yao)種類。漁獲(huo)和(he)養殖的龍(long)蝦都(dou)是主要(yao)以活蝦販售的高級(ji)海鮮。
波紋龍蝦(xia)為雌、雄異體。雄蝦(xia)生(sheng)殖(zhi)(zhi)孔(kong)位于第5步(bu)足(zu)基部(bu)的生(sheng)殖(zhi)(zhi)突(tu)起上,第5步(bu)足(zu)末端爪(zhua)狀(zhuang),游(you)泳足(zu)單肢(zhi)型,無內(nei)肢(zhi),不發(fa)達。雌蝦(xia)生(sheng)殖(zhi)(zhi)孔(kong)位于第3 步(bu)足(zu)基部(bu),第5 部(bu)足(zu)末端呈半鉗狀(zhuang),游(you)泳足(zu)雙肢(zhi)型,列生(sheng)羽狀(zhuang)剛毛(mao), 較雄蝦(xia)發(fa)達。
波(bo)紋龍蝦(xia)(xia)(xia)繁(fan)殖季節(jie)在(zai)5一(yi)9 月,盛期在(zai)7一(yi)8 月。在(zai)繁(fan)殖季節(jie),龍蝦(xia)(xia)(xia)交配,雄蝦(xia)(xia)(xia)把(ba)精(jing)子射到(dao)雌蝦(xia)(xia)(xia)第五胸(xiong)節(jie)腹板上,再分泌膠狀物將精(jing)子粘(zhan)貼在(zai)雌蝦(xia)(xia)(xia)腹板上,形成一(yi)塊瀝青狀物。幾小(xiao)時(shi)(shi)后產卵(luan),此(ci)時(shi)(shi)雌蝦(xia)(xia)(xia)用第五步足(zu)分叉(cha)的爪抓破精(jing)塊,釋(shi)放出精(jing)子,完(wan)成受(shou)精(jing)。受(shou)精(jing)卵(luan)通過卵(luan)柄粘(zhan)附在(zai)腹肢上。
波紋龍(long)蝦的卵為(wei)(wei)中黃卵,卵黃豐富水溫27一29 ℃ 下(xia),胚(pei)胎(tai)發育期為(wei)(wei)26一34 d ( 平(ping)均(jun)為(wei)(wei)30 d)。波紋龍(long)蝦胚(pei)胎(tai)的發生(sheng)可分為(wei)(wei)以下(xia)幾個(ge)期:
卵(luan)裂期,合子受精(jing)卵(luan)以有(you)絲分(fen)裂方式進行連續(xu)分(fen)裂,分(fen)成2,4,8,16,32,64,128細胞。
囊胚期,囊胚為表面(mian)囊胚,胚層細胞的(de)卵黃顆粒(li)向(xiang)里面(mian)集中成初級(ji)卵黃錐。
原腸期,原腸形(xing)成(cheng)以內陷(xian)為主,動物(wu)極的細胞分裂加快,形(xing)成(cheng)一(yi)個半圓球的密集細胞,即(ji)胚區。
無(wu)節幼(you)蟲期。
7對附肢期.
9對附肢期。
11對附肢期(qi)。
復(fu)眼色素(su)形成期。
膜內幼(you)體期。
葉狀(zhuang)幼體形成期。
在(zai)整個胚胎發育期(qi),受精卵(luan)(luan)(luan)逐漸(jian)由鮮橙紅色(se)變為(wei)深橙紅色(se)、絳(jiang)紅色(se)、絳(jiang)紫色(se)、灰(hui)白色(se),最后(hou)接近透明。在(zai)繁殖季節(jie),雌蝦可抱(bao)(bao)卵(luan)(luan)(luan)2一3次(ci),即抱(bao)(bao)卵(luan)(luan)(luan)雌蝦孵出(chu)(chu)葉狀幼(you)體(ti)后(hou)相隔15一20d 后(hou)又再次(ci)交(jiao)配、抱(bao)(bao)卵(luan)(luan)(luan),每次(ci)抱(bao)(bao)卵(luan)(luan)(luan)雌蝦孵出(chu)(chu)的葉狀幼(you)體(ti)數量為(wei)2×105一3×105只。
初(chu)始培育的(de)離體(ti)胚(pei)胎(tai)愈接近孵(fu)化(hua)(hua)期(qi),其孵(fu)化(hua)(hua)率(lv)愈高(最高達80.0%);波紋龍蝦胚(pei)胎(tai)發(fa)育經歷(li)受精卵、卵裂期(qi)、囊胚(pei)期(qi)、原(yuan)腸期(qi)、中(zhong)眼色素形成(cheng)期(qi)、復眼色素形成(cheng)期(qi)、心跳(tiao)期(qi)、破膜前期(qi)和(he)出(chu)膜期(qi);胚(pei)胎(tai)在發(fa)育過程中(zhong)顏色變化(hua)(hua):橙紅→深橙紅→磚紅→灰(hui)白→接近透明。
波紋龍(long)蝦的(de)(de)繁(fan)殖季(ji)節在5~9月(yue),盛(sheng)期在7~8月(yue)。雌蝦可抱(bao)卵(luan)3次(ci),其間隔為15~20 d。受精卵(luan)在水溫(wen)27~30℃下,經過(guo)(guo)20~25d發育孵出葉(xie)狀幼(you)體(ti)(ti)(ti),其數量多達3×10~5只。以單體(ti)(ti)(ti)培(pei)(pei)育、多體(ti)(ti)(ti)培(pei)(pei)育、群體(ti)(ti)(ti)培(pei)(pei)育3種方式(shi)培(pei)(pei)養(yang)幼(you)體(ti)(ti)(ti),投喂用(yong)魚油強化過(guo)(guo)的(de)(de)豐年蟲無節幼(you)體(ti)(ti)(ti),以存活率和變態率兩個指標對比3種培(pei)(pei)育方式(shi)的(de)(de)效(xiao)果(guo),得出單體(ti)(ti)(ti)培(pei)(pei)育的(de)(de)效(xiao)果(guo)最佳,經過(guo)(guo)69 d培(pei)(pei)育,幼(you)體(ti)(ti)(ti)經過(guo)(guo)8次(ci)蛻皮,體(ti)(ti)(ti)長達4.68 mm。