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基本介紹

興安甜(tian)玉米籽(zi)粒飽滿、色澤光亮，籽(zi)粒排列整齊(qi)，皮薄脆(cui)嫩。蒸煮食用(yong)口(kou)(kou)感脆(cui)甜(tian)，甜(tian)度適中，芳香味(wei)濃(nong)(nong)，風味(wei)獨特。鮮食口(kou)(kou)感爽脆(cui)，汁多渣少，甜(tian)味(wei)濃(nong)(nong)郁。

地域范圍

興安甜玉米保護地域(yu)范圍包括(kuo)廣西(xi)壯族自治區(qu)桂林市興安縣所(suo)轄(xia)的高尚鎮(zhen)、溶(rong)江鎮(zhen)、嚴關鎮(zhen)、興安鎮(zhen)、湘漓鎮(zhen)、界首鎮(zhen)、漠川鄉(xiang)(xiang)(xiang)、崔家鄉(xiang)(xiang)(xiang)、白石鄉(xiang)(xiang)(xiang)、華(hua)江鄉(xiang)(xiang)(xiang)等(deng)10個(ge)鎮(zhen)（鄉(xiang)(xiang)(xiang)）共125個(ge)行政村（社區(qu)）。

地理坐標(biao)位于東經110°14′～110°56′，北緯25°17′～25°55′之間。

品質特點

興安甜玉米(mi)籽(zi)粒飽(bao)滿、色澤光亮，籽(zi)粒排列(lie)整(zheng)齊，皮薄脆(cui)(cui)嫩(nen)。蒸煮(zhu)食用口(kou)感脆(cui)(cui)甜，甜度適中，芳香(xiang)味濃(nong)，風味獨特。鮮(xian)食口(kou)感爽脆(cui)(cui)，汁多渣(zha)少，甜味濃(nong)郁。

興安甜玉米內在品質(zhi)指(zhi)標(biao)控制范圍為淀粉≤4.8g/100g，還原糖(tang)(tang)（以葡(pu)萄糖(tang)(tang)計）≥3.8g/100g，可溶性糖(tang)(tang)≥6.3%。

生長環境

興安甜玉米(mi)地域保護范圍地處廣西北部(bu)的“湘桂走(zou)廊”谷(gu)地，土(tu)壤(rang)類型(xing)主要為紅壤(rang)和(he)山地黃紅壤(rang)，土(tu)層深(shen)厚(hou)，土(tu)壤(rang)有機質(zhi)含量高，PH值(zhi)5.5～6.5之(zhi)間。

該區域屬于低緯度亞(ya)熱帶季風氣候區，氣溫(wen)適宜，年(nian)均氣溫(wen)17.5℃，晝夜溫(wen)差較(jiao)大(da)，每年(nian)第三、四季度晝夜溫(wen)差均達(da)到6℃以上(shang)；光照充足，年(nian)均日照1459h；雨水(shui)(shui)充沛，年(nian)均降雨量(liang)1814mm，春、夏兩(liang)季雨水(shui)(shui)充沛而(er)秋季降水(shui)(shui)相對較(jiao)少，切合甜玉米(mi)的種植生長需水(shui)(shui)期；農業灌溉水(shui)(shui)源主要來自于湘江(jiang)、漓江(jiang)源頭，水(shui)(shui)質潔凈，適宜發展甜玉米(mi)生產。

生產情況

興安(an)縣(xian)甜玉(yu)米是(shi)適合當地種植的(de)優質、高產(chan)、抗性強的(de)優良(liang)甜玉(yu)米品種，它的(de)種植面積大約有11萬(wan)畝，鮮苞(bao)產(chan)量15萬(wan)噸，產(chan)值4億(yi)元，畝鮮產(chan)2600～3000斤(jin)。

榮譽認證

“興(xing)安甜玉(yu)米”獲中華(hua)人民共和國(guo)(guo)農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志2022年登記證書，成為繼該縣已(yi)有的(de)“興(xing)安葡萄”“興(xing)安蜜橘”之后獲得的(de)第三個(ge)國(guo)(guo)家農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志產(chan)品(pin)。