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基本介紹

興安甜玉(yu)米籽粒飽滿、色澤光(guang)亮，籽粒排(pai)列(lie)整齊，皮薄脆(cui)嫩。蒸煮食用口感(gan)脆(cui)甜，甜度適中，芳香味(wei)濃(nong)，風味(wei)獨特。鮮食口感(gan)爽脆(cui)，汁多渣少，甜味(wei)濃(nong)郁。

地域范圍

興安(an)甜玉米(mi)保護地(di)域(yu)范圍包(bao)括廣西壯族自治區(qu)桂林市興安(an)縣所轄的高(gao)尚鎮(zhen)(zhen)(zhen)、溶江(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、嚴關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、興安(an)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、湘漓鎮(zhen)(zhen)(zhen)、界首鎮(zhen)(zhen)(zhen)、漠(mo)川(chuan)鄉、崔家(jia)鄉、白(bai)石鄉、華江(jiang)鄉等10個(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)（鄉）共(gong)125個(ge)行政村（社區(qu)）。

地理坐標位于(yu)東經110°14′～110°56′，北(bei)緯25°17′～25°55′之間。

品質特點

興(xing)安甜玉米籽(zi)粒飽滿、色澤光亮(liang)，籽(zi)粒排列整齊，皮薄(bo)脆嫩。蒸煮食用口(kou)感脆甜，甜度適中(zhong)，芳香味濃，風味獨特。鮮食口(kou)感爽脆，汁多渣少，甜味濃郁。

興(xing)安甜玉米內在品質指標控(kong)制范圍(wei)為淀(dian)粉≤4.8g/100g，還原糖(tang)（以葡萄糖(tang)計(ji)）≥3.8g/100g，可溶性糖(tang)≥6.3%。

生長環境

興安甜玉米地(di)域保護范(fan)圍地(di)處廣西北部的“湘桂走廊”谷地(di)，土壤(rang)類型(xing)主要為(wei)紅(hong)壤(rang)和(he)山(shan)地(di)黃紅(hong)壤(rang)，土層深厚，土壤(rang)有機質含量高，PH值5.5～6.5之(zhi)間。

該區域屬于低緯度亞熱帶季風(feng)氣(qi)候區，氣(qi)溫適(shi)宜，年均氣(qi)溫17.5℃，晝(zhou)夜(ye)溫差(cha)較(jiao)大，每年第三、四季度晝(zhou)夜(ye)溫差(cha)均達到6℃以上；光照充(chong)足(zu)，年均日(ri)照1459h；雨(yu)水(shui)充(chong)沛，年均降(jiang)(jiang)雨(yu)量(liang)1814mm，春(chun)、夏兩季雨(yu)水(shui)充(chong)沛而秋(qiu)季降(jiang)(jiang)水(shui)相對(dui)較(jiao)少，切合甜(tian)玉(yu)米的(de)種植生長需水(shui)期；農(nong)業(ye)灌溉水(shui)源主要來(lai)自于湘江(jiang)、漓江(jiang)源頭(tou)，水(shui)質潔(jie)凈，適(shi)宜發展(zhan)甜(tian)玉(yu)米生產。

生產情況

興(xing)安(an)縣甜玉(yu)米(mi)是適合當地(di)種植的優質、高(gao)產、抗(kang)性(xing)強的優良甜玉(yu)米(mi)品種，它(ta)的種植面積大約有11萬畝，鮮苞產量15萬噸，產值(zhi)4億元，畝鮮產2600～3000斤。

榮譽認證

“興(xing)安甜(tian)玉(yu)米(mi)”獲中華(hua)人(ren)民共和國(guo)(guo)農產品地(di)理(li)標志2022年登記(ji)證書，成(cheng)為繼(ji)該(gai)縣(xian)已有(you)的(de)(de)“興(xing)安葡萄(tao)”“興(xing)安蜜橘”之后獲得的(de)(de)第三個國(guo)(guo)家(jia)農產品地(di)理(li)標志產品。