橫瀝甜玉米是東莞地區的特產(chan),橫瀝甜玉米的主要(yao)特點就是適應性廣,效益(yi)高(gao),它具(ju)有(you)甜、嫩(nen)和不(bu)耐(nai)藏等等特點,營養(yang)價值高(gao),深受本地人的喜愛。
因具有甜、鮮、脆、嫩的(de)特色(se)而深受消費者青睞。
目前主要(yao)栽種的(de)品種有(you)美國超甜(tian)系(xi)列、臺灣超甜(tian)系(xi)列等。
富含(han)糖(tang)、食用纖維(wei)(wei)、礦物(wu)質(zhi)、維(wei)(wei)生素和氨基(ji)酸等,有良好的(de)保健作用,是(shi)老少咸宜的(de)綠色(se)食品。