小(xiao)寨櫻桃是云南省昭通市(shi)魯甸縣小(xiao)寨鄉的特色水果，因其(qi)色、澤、味、營養俱全而廣(guang)受(shou)人們喜愛。
據(ju)了解，魯(lu)甸小(xiao)寨櫻桃，種(zhong)植歷史達300多(duo)年，花(hua)多(duo)呈白色帶有紅暈，果(guo)實(shi)多(duo)近于珠形，肉厚核(he)小(xiao)。
魯甸小(xiao)寨櫻桃(tao)什么時候成熟(shu)？一般在每年4月(yue)(yue)中旬到5月(yue)(yue)，小(xiao)寨鄉(xiang)的(de)河谷兩岸(an)到處是(shi)紅彤(tong)彤(tong)的(de)櫻桃(tao)成熟(shu)了(le)，即可采摘上市。
距離魯(lu)甸縣城13公(gong)里的(de)小寨鄉(xiang)，地(di)形狹(xia)長呈南北走向，東西寬(kuan)約15公(gong)里，南北長30公(gong)里。
地勢東(dong)北高西南低，谷底一條寬10余米的小(xiao)河從(cong)東(dong)北向西南貫穿(chuan)其間，把小(xiao)寨96.4平方公里的面積一分(fen)為二，2萬多(duo)各族群眾，在兩(liang)岸(an)35000多(duo)畝土(tu)地上勤勞耕耘。
花白色帶紅暈，果(guo)實味(wei)道(dao)甜(tian)中有酸，酸里又(you)透著甜(tian)，果(guo)汁豐(feng)富(fu)，美味(wei)爽口。
從山地到河(he)谷，小寨(zhai)的海拔從最高的2676米降低到1520米，年平均氣溫14.7攝氏度，無霜期長達298天，正(zheng)常年份降雨(yu)750毫米。小寨(zhai)屬溫旱河(he)谷區，光照充足，氣候(hou)溫暖，得(de)天獨厚的地理氣候(hou)條(tiao)件，適合(he)于發展反(fan)季(ji)蔬菜及(ji)一些水果品種。
經科學分析，櫻桃中(zhong)含有枸櫞酸(suan)、酒石(shi)酸(suan)、碳水(shui)(shui)化合物、蛋白質(zhi)以及鈣、磷、鐵(tie)和維生素A、B、C等多種成(cheng)分，特別是鐵(tie)的含量在很(hen)多水(shui)(shui)果中(zhong)排前列。
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