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天門醬鴨是湖(hu)北省(sheng)天門的(de)特產，特別是黃潭的(de)醬鴨尤為正宗，和其他的(de)鹵味(wei)相同，有(you)著(zhu)香辣，有(you)嚼勁，回味(wei)無窮的(de)特點。

據了解(jie)，天(tian)門(men)醬(jiang)鴨是中國歷(li)代(dai)的(de)宮(gong)廷御(yu)膳，其中使用(yong)了大(da)(da)約三(san)十種名(ming)貴(gui)材料腌制，選(xuan)用(yong)當地的(de)蛋鴨為(wei)原料，加入(ru)了名(ming)貴(gui)的(de)香(xiang)料，在保證純天(tian)然的(de)情況下，將(jiang)醬(jiang)鴨的(de)色香(xiang)味發揮到了極致，吃過的(de)人，都對其味道大(da)(da)加贊揚。

那么，天(tian)門(men)醬(jiang)鴨貴(gui)嗎？比較貴(gui)，一般(ban)袋裝醬(jiang)鴨100元(yuan)左右(you)一只(zhi)，口(kou)感較好，原料正宗的(de)醬(jiang)鴨其價格一般(ban)都120元(yuan)一只(zhi)往(wang)上走！