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東溝(gou)(gou)青(qing)皮吊冬瓜是湖北省鄂(e)州的特產(chan)，這種冬瓜被廣泛種植(zhi)于(yu)鄂(e)州梁子湖地區東溝(gou)(gou)鎮(zhen)而得(de)名，是一種營(ying)養(yang)價值豐富，深受廣大食客們喜愛的冬瓜品種。

東溝青皮吊冬瓜的特點

東溝青皮吊冬瓜(gua)品種植株蔓生(sheng)，生(sheng)長勢強，葉掌狀。

青皮冬(dong)瓜味平性亮，能利水(shui)消腫(zhong)，有利尿功效，清熱降火，降暑生津。

該品種(zhong)早熟，單瓜重15公斤，最大可(ke)達40公斤。

每(mei)架(jia)收(shou)瓜2-3個，青皮，長(chang)圓形，橫(heng)徑35厘米，肉厚7.5厘米，一(yi)般每(mei)公頃產量在(zai)6萬公斤左右，耐(nai)貯運，品質好，炒食、燒煮、煨湯均宜。

東溝青皮吊冬瓜的營養價值

東溝青皮吊冬瓜營(ying)(ying)養豐富，能夠補充人體多種(zhong)營(ying)(ying)養元素。

從中醫(yi)的(de)(de)角度講，東溝(gou)青皮吊(diao)(diao)冬瓜(gua)屬于一種(zhong)性溫和(he)的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)品種(zhong)，幾乎適用(yong)于各種(zhong)體質的(de)(de)人群食(shi)用(yong)。由于東溝(gou)青皮吊(diao)(diao)冬瓜(gua)中含有大(da)量(liang)水分(fen)，這種(zhong)冬瓜(gua)能夠幫(bang)助改善(shan)腹脹、腹痛等癥狀，同時還能幫(bang)助利(li)尿(niao)、消腫，清熱(re)解毒。