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東溝(gou)青皮吊冬(dong)瓜是湖(hu)北省鄂(e)州的特產，這種冬(dong)瓜被廣泛種植(zhi)于(yu)鄂(e)州梁(liang)子湖(hu)地區東溝(gou)鎮而得(de)名，是一種營養價值豐富，深受廣大食客們喜愛(ai)的冬(dong)瓜品(pin)種。

東溝青皮吊冬瓜的特點

東溝青皮吊(diao)冬瓜(gua)品(pin)種植株蔓生(sheng)，生(sheng)長勢強(qiang)，葉掌狀。

青皮冬(dong)瓜(gua)味平性亮，能利水消腫，有(you)利尿功效，清熱降(jiang)火，降(jiang)暑生津(jin)。

該(gai)品種早熟，單瓜(gua)重15公斤，最大可達(da)40公斤。

每架收瓜2-3個，青(qing)皮，長圓形，橫(heng)徑35厘米(mi)，肉厚7.5厘米(mi)，一般每公頃產量在6萬公斤(jin)左右(you)，耐貯運，品質好，炒(chao)食、燒(shao)煮、煨湯均宜。

東溝青皮吊冬瓜的營養價值

東溝(gou)青皮吊冬瓜(gua)營養(yang)豐富，能夠(gou)補充人體(ti)多種(zhong)營養(yang)元素。

從(cong)中醫的角度講，東溝(gou)青(qing)皮吊冬(dong)瓜(gua)(gua)屬于一種(zhong)性(xing)溫(wen)和(he)的蔬(shu)菜品種(zhong)，幾乎(hu)適用于各(ge)種(zhong)體質的人群食用。由于東溝(gou)青(qing)皮吊冬(dong)瓜(gua)(gua)中含有大量水分，這種(zhong)冬(dong)瓜(gua)(gua)能夠幫(bang)助改善腹脹、腹痛等癥狀(zhuang)，同時還能幫(bang)助利尿、消(xiao)腫，清熱解毒。