桃(tao)(tao)花山雞(ji)蛋產于石首東(dong)南沿邊(bian)的桃(tao)(tao)花山區,45里桃(tao)(tao)花山,峰(feng)峰(feng)相(xiang)連,處處成蔭。
碧(bi)綠山林宛如一道天(tian)然屏障隔絕了外界污染(ran),竹園里,山沖中,泉水淙淙,蟲(chong)鳴唧唧,地勢(shi)曠野,為天(tian)然養雞場。
荊(jing)楚(chu)桃花山雞放養在(zai)風光旖旎的(de)桃花山修竹叢林間,覓蟲草,啄(zhuo)砂石(shi),飲山泉,吸麗山之(zhi)靈韻,納秀水之(zhi)清純,取萬物之(zhi)精華,蛋(dan)(dan)黃(huang)金橙(cheng),質(zhi)(zhi)嫩味美,比一般(ban)雞蛋(dan)(dan)的(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)含量高(gao)20%,并(bing)能在(zai)36℃至38℃的(de)高(gao)溫(wen)下保存,其蛋(dan)(dan)品(pin)中蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)、氨基酸、多種微量元素及各項營(ying)養指(zhi)標均達到較高(gao)水平(ping),對人(ren)體(ti)具有(you)滋(zi)補作用(yong)。