來鳳藤茶(cha)，湖(hu)北省來鳳縣特產(chan)，中國國家地理標志(zhi)產(chan)品(pin)。
來鳳藤(teng)茶(cha)，又名山甜(tian)茶(cha)、龍須茶(cha)，系葡(pu)萄科(ke)蛇葡(pu)萄屬植物顯齒(chi)蛇葡(pu)萄的莖(jing)葉，其味甘(gan)淡(dan)、性涼，具有清(qing)熱解(jie)毒、抗菌消炎、祛風御(yu)濕、降血壓、降血脂、保肝等功效，民間(jian)常用于高血壓、感冒(mao)發熱、心腦血管(guan)等病的預防。
經中國藥(yao)科大學等科研(yan)單位對其水提物(wu)及(ji)有效(xiao)成分(fen)(fen)進行研(yan)究(jiu)，其有效(xiao)成分(fen)(fen)為蛇(she)葡(pu)萄(tao)素及(ji)雙氫(qing)楊梅素等黃(huang)酮(tong)類化合物(wu)，無毒(du)副作用(yong)。北緯30度獨特的(de)地(di)理環境，造就了來鳳(feng)藤茶在“植(zhi)物(wu)總(zong)黃(huang)酮(tong)含(han)量”、“硒(xi)元素含(han)量”、“營養成分(fen)(fen)的(de)全面性”三個方面的(de)保(bao)健優勢(shi)。
2013年(nian)03月(yue)15日，原國家質檢總局(ju)批準對“來鳳藤茶”實(shi)施(shi)地(di)理標志產品保護(hu)。
藤茶(cha)，俗稱莓茶(cha)（武(wu)陵特(te)產）、藤婆茶(cha)，系葡萄(tao)(tao)科蛇葡萄(tao)(tao)屬顯齒蛇葡萄(tao)(tao)種。在(zai)鄂、湘、川、黔、閩均有分布，主要分布在(zai)中國武(wu)陵山區的砂石(shi)坡地。
藤茶是被《本草綱目(mu)》遺漏(lou)的(de)珍品，富含(han)人體必須的(de)17種氨基(ji)酸(suan)、14種微量元素及多糖等，是已經發現的(de)自然(ran)硒和黃(huang)酮(tong)成份含(han)量最(zui)高(gao)的(de)野生植(zhi)物(wu)，是寶貴的(de)藥(yao)食兩用純天(tian)然(ran)植(zhi)物(wu)。
來鳳藤茶(cha)是多(duo)年來土(tu)家傳(chuan)統制茶(cha)工藝的結晶(jing)，蘊含著(zhu)豐(feng)富的土(tu)家民俗(su)文化(hua)，現代藥理研究發現其具有較好的降糖、降脂、抗菌、抗腫瘤、消炎、保(bao)肝等作(zuo)用。
來鳳藤(teng)茶的活性黃酮能殺滅細菌，沏泡一星期仍可飲用，用來鳳藤(teng)茶送服中(zhong)藥不(bu)(bu)光(guang)不(bu)(bu)解藥性，還能幫(bang)助中(zhong)西(xi)藥發揮更好(hao)的效果(guo)。
來鳳藤(teng)茶在(zai)民間流傳應用(yong)已有數百年歷(li)史，主(zhu)要用(yong)于(yu)治療黃疸型(xing)肝炎、感冒發熱、咽喉腫痛等。
來鳳(feng)土(tu)家(jia)人飲(yin)用(yong)藤(teng)茶(cha)已有500多(duo)年歷(li)史(shi)，其(qi)味道甘甜悠(you)長，保(bao)健作用(yong)獨(du)特(te)，他們稱之為“神仙草(cao)、長壽茶(cha)”。
《本(ben)(ben)草綱(gang)目》及《證類本(ben)(ben)草》等(deng)古(gu)籍本(ben)(ben)草中亦有關(guan)于甜藤(teng)、甘藤(teng)、甘露藤(teng)的記載。
《證類本(ben)草(cao)》曰(yue)：“甜(tian)藤葉苦，寒，無毒。去熱(re)煩，解毒，調中氣，令人肥(fei)健。生江南(nan)山林下，蔓(man)如葛(ge)，小葉尖長，氣辛臭”；《本(ben)草(cao)綱目》亦稱“甜(tian)藤、感藤，甘(gan)、感音相近也(ye)。又有甜(tian)藤、甘(gan)露藤、皆(jie)此類。味甘(gan)，平，無毒。調中益氣，通血氣，解諸熱(re)，止渴”。
雖上述本草記(ji)(ji)載(zai)的(de)“味(wei)甘(gan)，無毒，生(sheng)江(jiang)南(nan)山(shan)林下，去熱煩，解毒”等性味(wei)功效與(yu)現(xian)用藤(teng)(teng)(teng)茶一致，但其(qi)“食之(zhi)令人肥健”與(yu)現(xian)代文獻報道的(de)藤(teng)(teng)(teng)茶的(de)調血脂藥理作用略(lve)有不(bu)(bu)同，且其(qi)“氣辛臭(chou)”，與(yu)《中華本草》記(ji)(ji)載(zai)的(de)“藤(teng)(teng)(teng)茶味(wei)甘(gan)、淡”明(ming)顯(xian)不(bu)(bu)符(fu)，說(shuo)明(ming)此處(chu)記(ji)(ji)載(zai)的(de)甜藤(teng)(teng)(teng)、甘(gan)藤(teng)(teng)(teng)、甘(gan)露藤(teng)(teng)(teng)等與(yu)現(xian)用藤(teng)(teng)(teng)茶可能并非一物。
在廣西和貴州(zhou)等地，藤(teng)(teng)茶(cha)(cha)也作(zuo)為(wei)甜(tian)茶(cha)(cha)使用(yong)，在全(quan)國(guo)可以(yi)稱為(wei)甜(tian)茶(cha)(cha)的(de)植(zhi)物有7科(ke)8屬9種(zhong)11個亞種(zhong)，藤(teng)(teng)茶(cha)(cha)只是(shi)其(qi)中的(de)一種(zhong)，且(qie)廣西甜(tian)茶(cha)(cha)主(zhu)要來源于薔薇(wei)科(ke)的(de)懸鉤子(zi)屬RubusL.植(zhi)物。
來(lai)鳳藤茶的活性黃(huang)酮能殺滅細(xi)菌(jun)，沏泡一(yi)星期(qi)仍可(ke)飲用(yong)，用(yong)來(lai)鳳藤茶送服(fu)中(zhong)藥不光不解藥性，還能幫(bang)助中(zhong)西藥發揮(hui)更好(hao)的效果。藤茶在民間流傳應(ying)用(yong)已有數百年歷史，主要用(yong)于治療黃(huang)疸(dan)型肝炎(yan)、感冒發熱、咽(yan)喉腫痛等(deng)。
來(lai)鳳當地人飲用(yong)藤茶(cha)已有500多年歷史，由于味道甘甜悠長，保健作用(yong)獨特，他們稱(cheng)之為“神仙草、長壽(shou)茶(cha)”。進入新世紀(ji)以來(lai)，隨著人們生(sheng)活水(shui)平的提高，高血(xue)糖(tang)、高血(xue)脂(zhi)、高血(xue)壓等三高人群(qun)大(da)幅(fu)度(du)增(zeng)加，而藤茶(cha)具有降(jiang)糖(tang)、降(jiang)脂(zhi)降(jiang)壓的特殊功效。
來(lai)鳳(feng)藤茶加工方法很多(duo)，不同的生(sheng)產(chan)加工工藝，所生(sheng)產(chan)的品質與質量也有很大差(cha)別。如：
（1）直接(jie)太陽曬(shai)干法：民(min)間通常(chang)采用莖葉(xie)全(quan)株采摘，直接(jie)切成一(yi)寸左右的茶段(duan)，利(li)用自然(ran)太陽曬(shai)干，這樣加工生(sheng)產的藤茶，全(quan)葉(xie)片狀，表面無白(bai)色(se)結晶體析出，直接(jie)用開水泡(pao)，色(se)為淡綠色(se)，味淡不(bu)醇，無回(hui)味，功能(neng)效(xiao)果(guo)(guo)的較差，需要清(qing)煮很(hen)長時間才能(neng)發揮效(xiao)果(guo)(guo)。
（2）水煮(zhu)(zhu)殺青(qing)曬干法：同樣采(cai)用莖(jing)葉(xie)全株砍采(cai)，切(qie)成(cheng)一寸(cun)長的茶(cha)段，用沸水煮(zhu)(zhu)撈(lao)殺青(qing)后，曬干即為(wei)成(cheng)品，這種加工(gong)方法生(sheng)產的藤茶(cha)，半片狀，色(se)淡(dan)黃綠，有少許白色(se)結晶析出，味帶苦澀，這種方法最為(wei)方便，但(dan)經(jing)過水煮(zhu)(zhu)撈(lao)后，營養物質(zhi)被大量流(liu)失，功能效果差(cha)。
（3）炒青(qing)攤曬法(fa)(fa)：選用(yong)枝葉為原料，用(yong)熱鍋(guo)殺炒青(qing)，炒至5成干再手(shou)工(gong)搓(cuo)揉(rou)，然后(hou)在太陽底(di)下攤開曬至全干，這種方法(fa)(fa)加(jia)工(gong)的藤茶，傳統工(gong)藝掌握的難(nan)度(du)較大，炒鍋(guo)的時(shi)間(jian)和(he)溫度(du)以及手(shou)法(fa)(fa)和(he)曬干方法(fa)(fa)都決定了茶的品(pin)質。好的品(pin)質為：黑白相間(jian)，白色(se)結晶析(xi)出(chu)較多(duo)，且(qie)均(jun)勻，入口微(wei)苦，回味(wei)甘(gan)甜。
（4）炒(chao)青(qing)渥漚生產法(fa)：這種加(jia)工法(fa)有(you)點象紅(hong)茶的常規生產，選材是嫩枝(zhi)葉，揉成條狀后，進(jin)入(ru)渥漚間發酵一(yi)至二天(tian)，再散(san)塊入(ru)炒(chao)鍋(guo)炒(chao)干至成品．這種方法(fa)加(jia)工的藤茶，茶形(xing)條片狀，黑白相間，經過(guo)渥漚有(you)效(xiao)成份(fen)丟失也最多，味淡甜，有(you)回(hui)甘，且帶一(yi)定(ding)的餿澀味，酸味較(jiao)重，功能效(xiao)果交較(jiao)差。
（5）物理生(sheng)物工程(cheng)(cheng)：采(cai)用(yong)(yong)專用(yong)(yong)殺青鍋在特定的(de)(de)溫度，時(shi)間與環境下殺青，同時(shi)采(cai)用(yong)(yong)生(sheng)物物理工程(cheng)(cheng)進(jin)行蛋(dan)白(bai)酶化轉(zhuan)(zhuan)移技術進(jin)行有效轉(zhuan)(zhuan)化．然后用(yong)(yong)炒(chao)干機二至(zhi)三次(ci)分段炒(chao)至(zhi)全干至(zhi)成品，這(zhe)種(zhong)方法(fa)生(sheng)產的(de)(de)藤(teng)茶(cha)，保持(chi)了(le)藤(teng)茶(cha)的(de)(de)原汁(zhi)原味，批量生(sheng)產成本大大降低(di)，茶(cha)味好，色淡黃綠，略帶少(shao)量藤(teng)茶(cha)結晶析出白(bai)點，茶(cha)味醇正甘甜，但(dan)這(zhe)種(zhong)方法(fa)缺少(shao)手工搓揉，營養物質(zhi)不容易被滲泡出來。
（6）現代(dai)精加工工藝：是典型地(di)企業化生(sheng)產(chan)(chan)方(fang)式，既(ji)繼承了(le)傳統(tong)手(shou)工制作的(de)(de)優點，保(bao)留(liu)了(le)傳統(tong)工藝的(de)(de)入(ru)口微苦，回味甘(gan)甜的(de)(de)特點，利用現代(dai)化GMP無菌(jun)車間進行(xing)隔離生(sheng)產(chan)(chan)，采(cai)用流行(xing)的(de)(de)破壁工藝、專業烘烤、分離配對、紫(zi)外(wai)線殺菌(jun)等(deng)一系列國家質量(liang)生(sheng)產(chan)(chan)規范。用這種方(fang)法生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)茶，充分地(di)發揮(hui)了(le)藤茶的(de)(de)藥理性，避免了(le)珍貴原(yuan)料的(de)(de)浪費，成(cheng)分用量(liang)也得以標(biao)準(zhun)化，食用起來也更安(an)全(quan)。
來(lai)鳳藤茶的正確沖泡方法：
1、用保溫(wen)杯(bei)沖(chong)泡(pao)，效(xiao)果更佳(jia)。
2、用200—300毫升開水(shui)沖泡，每次(ci)2—4包，10分鐘后再飲用。
3、每天2—3次。
4、可反復沖泡3次，喝完再續水。
溫馨提示：因水(shui)溫、水(shui)量(liang)、茶葉(xie)數(shu)量(liang)、沖泡(pao)時(shi)間的不(bu)同，口感會有所不(bu)同，同時(shi)影響飲用效果。
注意問(wen)題：無需洗茶(cha)，黃酮首(shou)次融水溢出率為70%，第一(yi)泡才是精(jing)華(hua)。
來(lai)鳳位(wei)于(yu)北緯30°和東徑110°交匯處，為云(yun)貴高(gao)(gao)原(yuan)的東延部分，是長江中下(xia)游平(ping)原(yuan)丘陵向云(yun)貴高(gao)(gao)山地(di)的過(guo)渡地(di)帶(dai)，屬武陵山的余脈，全縣地(di)形地(di)貌較為復雜(za)，平(ping)均海拔681.75米。
來鳳縣氣(qi)候屬(shu)亞(ya)熱帶(dai)大陸性季(ji)風濕潤型山地(di)(di)氣(qi)候，年平(ping)均降(jiang)雨量(liang)1400毫米，日(ri)照(zhao)1400小時，平(ping)均溫(wen)度15.8℃，無霜期256天，氣(qi)壓16.2毫巴，相(xiang)對濕度81%，具(ju)有夏(xia)無酷暑、冬無嚴寒(han)、溫(wen)暖濕潤、四季(ji)分(fen)明(ming)(ming)、雨量(liang)充沛、雨熱同期特點。因(yin)地(di)(di)貌(mao)、地(di)(di)勢等非地(di)(di)帶(dai)性因(yin)素的(de)影(ying)響，又具(ju)有氣(qi)候環境多樣(yang)、垂(chui)直差異明(ming)(ming)顯的(de)立體(ti)氣(qi)候特征(zheng)。
海(hai)(hai)撥(bo)800米以下的丘陵(ling)低(di)山(shan)氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)(wen)暖(nuan)，四季(ji)分(fen)明，屬(shu)亞熱(re)帶(dai)季(ji)風濕(shi)潤型山(shan)地(di)氣(qi)候(hou)(hou)。海(hai)(hai)撥(bo)800米至1200米的二高山(shan)氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)(wen)和(he)，春遲秋(qiu)早，類似暖(nuan)溫(wen)(wen)帶(dai)-亞熱(re)帶(dai)季(ji)風濕(shi)潤型山(shan)地(di)氣(qi)候(hou)(hou)的過(guo)渡帶(dai)。海(hai)(hai)撥(bo)1200米以上的高山(shan)氣(qi)候(hou)(hou)寒(han)冷，四季(ji)不太(tai)分(fen)明，類似暖(nuan)溫(wen)(wen)帶(dai)季(ji)風濕(shi)潤型山(shan)地(di)氣(qi)候(hou)(hou)。
來鳳縣內土(tu)壤有機質含量豐富，氣候(hou)條件(jian)十分適(shi)宜藤(teng)茶生(sheng)長(chang)，是藤(teng)茶生(sheng)長(chang)的優(you)勢地區，野生(sheng)藤(teng)茶資源十分豐富，現已調(diao)查的可制作(zuo)藤(teng)茶的蛇葡(pu)萄屬植物(wu)的顯齒、淺齒、三葉(xie)蛇葡(pu)萄等幾種野生(sheng)資源極(ji)為豐富，為開發藤(teng)茶產(chan)業提供了十分優(you)越的基(ji)礎條件(jian)。
自(zi)1996年開始，來鳳按照“公司（合作(zuo)社）+基地(di)+農戶”的模式(shi)開始“野茶家種”。?
1999年(nian)，來鳳(feng)縣(xian)(xian)就把藤(teng)茶產(chan)業(ye)(ye)作為全縣(xian)(xian)農業(ye)(ye)的(de)支柱產(chan)業(ye)(ye)進行扶持和(he)開發，之后(hou)加工(gong)企業(ye)(ye)和(he)加工(gong)作坊得到(dao)蓬勃發展，來鳳(feng)藤(teng)茶產(chan)業(ye)(ye)從種植、加工(gong)到(dao)市(shi)場(chang)銷售已基(ji)本(ben)形成了比較完整的(de)產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)。
2014年，來鳳縣出臺了(le)《關于加快藤(teng)茶(cha)產業發(fa)展(zhan)的(de)意見》，明(ming)確每年將投入不少于1000萬(wan)元用于支持(chi)藤(teng)茶(cha)產業發(fa)展(zhan)，成立(li)了(le)藤(teng)茶(cha)產業發(fa)展(zhan)基金，在(zai)種植基地建(jian)設、項目申報、金融(rong)信貸、建(jian)設用地、產品研(yan)發(fa)、品牌打造方面等方面制(zhi)定了(le)具體(ti)支持(chi)政策。
2016年，來鳳縣出臺了(le)對于自(zi)建(jian)藤茶(cha)產(chan)業(ye)基(ji)(ji)地(di)的(de)(de)每(mei)畝給予600元(yuan)的(de)(de)種苗補助，市(shi)場主體流(liu)轉(zhuan)土地(di)新建(jian)藤茶(cha)產(chan)業(ye)基(ji)(ji)地(di)達到(dao)1000畝以(yi)上的(de)(de)，每(mei)畝給予不高(gao)于300元(yuan)的(de)(de)流(liu)轉(zhuan)費補助、200元(yuan)的(de)(de)培管補助、100元(yuan)的(de)(de)硒肥補助。
2017年，來(lai)鳳縣又出臺了對于建檔立卡貧困戶(hu)發(fa)展(zhan)藤(teng)茶產業的每畝(mu)給予1000元的補助(zhu)，并(bing)對5個千畝(mu)以上藤(teng)茶專(zhuan)業合(he)作(zuo)社(she)進行獎勵。
2016年，來鳳藤茶年產值達4.62億元。?
2017年，來鳳(feng)藤茶仿(fang)野生種植面積已發展到(dao)5.2萬畝，從業人員15000多(duo)人。
2018年，來(lai)鳳藤(teng)(teng)茶(cha)種植(zhi)面積(ji)達(da)5.2萬(wan)畝，是中國最(zui)大藤(teng)(teng)茶(cha)種植(zhi)基(ji)地(di)。來(lai)鳳藤(teng)(teng)茶(cha)基(ji)地(di)覆(fu)蓋全縣8個鄉鎮、78個村，聯系31家專業合作社、8000多農(nong)戶種植(zhi)藤(teng)(teng)茶(cha)，5125戶建檔(dang)立卡貧(pin)困戶吃(chi)上藤(teng)(teng)茶(cha)產業飯。
2001年，來鳳藤茶獲中(zhong)國武漢農業(ye)博覽會“名(ming)牌(pai)產品”稱號。
2002年，來鳳藤茶獲(huo)中國蕪湖(hu)國際名(ming)茶博覽會銅(tong)獎、湖(hu)北省“名(ming)牌產品”稱(cheng)(cheng)號(hao)、湖(hu)北省“消(xiao)費者滿意商品”稱(cheng)(cheng)號(hao)。
2013年03月15日(ri)，原國家質(zhi)檢總局批準對“來鳳藤茶”實施地理標志產品保護。?
2018年6月(yue)，第二(er)十五(wu)屆上海國際茶文化旅游節在上海展覽中心(xin)舉行(xing)。來鳳藤茶獲(huo)本屆茶旅節中國“名(ming)優(you)茶”金獎。
來(lai)鳳藤(teng)茶(cha)產地范圍(wei)為湖北省來(lai)鳳縣綠水鎮(zhen)、漫水鄉(xiang)、百福(fu)司鎮(zhen)、大河鎮(zhen)、舊司鄉(xiang)、革(ge)勒車鄉(xiang)、三胡鄉(xiang)7個鄉(xiang)鎮(zhen)現轄行(xing)政區域。
一、品種
葡萄(tao)(tao)科(ke)蛇葡萄(tao)(tao)屬顯齒蛇葡萄(tao)(tao)。
二、立地條件
產地范圍內(nei)選擇400至(zhi)800米、坡(po)度45度以下，沙質壤土的(de)坡(po)地、山(shan)地種植，土壤pH值(zhi)5.5至(zhi)6.5，有機質含量為1.5%至(zhi)2.0%。
三、栽培管理
1.種苗繁育：選(xuan)擇(ze)土(tu)質(zhi)肥沃的(de)(de)沙(sha)質(zhi)土(tu)壤，選(xuan)用莖粗0.2至0.4厘(li)米的(de)(de)1至2年生健壯顯齒蛇(she)葡萄枝條(tiao)作(zuo)扦(qian)插材料，扦(qian)插時間為12月(yue)上(shang)旬至元月(yue)上(shang)旬。
2.移栽(zai)：11月份(fen)上中(zhong)旬(xun)移栽(zai)，移栽(zai)密度每畝1000至1100株。
3.土(tu)肥水管理：在萌芽至芽枝長10厘(li)米時中耕除草，每(mei)隔30天中耕除草，保墑一次。7月中旬(xun)停止(zhi)除草，10月溝施腐熟農家肥每(mei)畝2000千克以上。
4.搭(da)架：在植株長到30厘(li)米至50厘(li)米時，及時搭(da)架。
5.打頂：嫩莖長到20厘(li)米(mi)時(shi)開始打頂，以(yi)后每隔10天打頂1次(ci)。
6.環境(jing)、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相(xiang)關規定，不得污染環境(jing)。
四、采摘
1.采摘時間：每年(nian)4月(yue)至(zhi)9月(yue)。
2.采摘標準：特級茶(cha)要求一(yi)(yi)須二(er)芽(ya)；一(yi)(yi)級茶(cha)要求一(yi)(yi)芽(ya)一(yi)(yi)葉(xie)至(zhi)一(yi)(yi)芽(ya)二(er)葉(xie)；二(er)級茶(cha)要求一(yi)(yi)芽(ya)二(er)葉(xie)至(zhi)一(yi)(yi)芽(ya)二(er)葉(xie)初展。
3.采(cai)(cai)(cai)摘方法：提手采(cai)(cai)(cai)，不應捋采(cai)(cai)(cai)和抓采(cai)(cai)(cai)，保持芽(ya)葉完(wan)整(zheng)、新鮮、勻(yun)凈，分級采(cai)(cai)(cai)摘。
五、加工工藝
1.工藝(yi)流程：鮮(xian)葉采摘→攤青(qing)→殺(sha)青(qing)→揉捻→自(zi)然堆放→烘(hong)干(gan)→復干(gan)→精選分級→滅菌→包裝(zhuang)入(ru)庫(ku)。
2.關鍵工藝：
（1）攤青(qing)：鮮葉(xie)必須(xu)進行攤涼(liang)，攤放厚度不超過5厘米，鮮葉(xie)失水率應控(kong)制在15%至(zhi)20%之間。
（2）殺(sha)青(qing)：殺(sha)青(qing)溫度為180℃至200℃，殺(sha)青(qing)時間(jian)為20分鐘至1小時。
（3）自(zi)然(ran)堆放：蓋薄膜，自(zi)然(ran)堆放，堆放時間(jian)6至12小時。
六、質量特色
1.感官特色：
（1）須(xu)：絮(xu)狀，灰色，表面披白(bai)霜，湯色黃(huang)綠，氣清香(xiang)，滋味微苦而回甜(tian)，回甘持久。
（2）芽(ya)葉：條(tiao)狀，表面灰白隱綠(lv)，湯色黃綠(lv)，氣(qi)清香，滋味微苦而(er)回(hui)甜，回(hui)甘(gan)持久。
（3）珠：圓球形，表面(mian)黃綠色，直徑(jing)1.5毫米至2毫米，湯色黃綠，氣清香，滋味(wei)微苦而回(hui)甜，回(hui)甘持久。
（4）曲：紡錘狀，表面深綠色(se)，湯色(se)黃綠，氣清香，滋味(wei)微苦而回甜，回甘持久。
（5）露：卷曲狀，表面灰白隱綠，湯(tang)色(se)黃綠，氣清香，滋(zi)味微苦而(er)回甜，回甘持(chi)久。
2.理化(hua)指標(biao)：水浸出物≥28.0%，總黃酮（以二氫楊梅(mei)素計(ji)）≥20.0%，硒（以Se計(ji)）5至100微克(ke)/100克(ke)。
3.安全和其(qi)他質(zhi)量(liang)技術(shu)要求：產品安全及其(qi)他質(zhi)量(liang)技術(shu)要求必須符合國家相關規定(ding)。
來鳳藤茶產(chan)地(di)范(fan)圍(wei)內的生(sheng)產(chan)者，可(ke)向湖北(bei)(bei)省(sheng)來鳳縣質量(liang)技術(shu)監督局(ju)提出使(shi)用“地(di)理標(biao)志產(chan)品專用標(biao)志”的申請，經(jing)湖北(bei)(bei)省(sheng)質量(liang)技術(shu)監督局(ju)審核，報質檢總(zong)局(ju)核準后予以(yi)公告。
來鳳藤茶(cha)的法(fa)定檢測機構由湖(hu)北省質(zhi)量技(ji)術監(jian)督(du)局負責(ze)指定。
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