芒果视频下载

白藤粉藕美食

白藤粉藕(ou)的鮮藕(ou)既(ji)可單獨做菜，也可做其他(ta)菜的配料。

如藕肉丸子(zi)、藕香腸、蝦(xia)茸藕餃、炸(zha)脆藕絲、油炸(zha)藕蟹、煨(wei)燉藕湯、鮮藕燉排骨、涼拌(ban)藕片等等，都是(shi)佐酒下飯，膾炙人口的家常菜(cai)肴。

白藤粉藕產地環境

珠海(hai)斗門(men)位于(yu)西江出海(hai)處，淤泥豐富，有機養分(fen)含量高，泥質肥(fei)沃，盛產蓮藕。

特別是以白(bai)藤(teng)湖出產(chan)的蓮(lian)藕(ou)最(zui)靚。

白藤粉藕的營養價值

蓮(lian)藕一年(nian)四季均有(you)出(chu)售(shou)，但(dan)以(yi)秋季出(chu)產的蓮(lian)藕最好。蓮(lian)藕富含淀粉、多種維生素、蛋白質及鈣(gai)、磷、鐵等多種礦物(wu)質，營養(yang)價值頗(po)高(gao)。

蓮藕(ou)性味(wei)甘寒；入心、肝、脾、胃四經，生食可消瘀涼血，清熱(re)止渴，開胃；熟食可健胃，養血生肌。