1、品種(zhong)(zhong)來源:1986年(nian)由山(shan)東(dong)省青州(zhou)市普通鄉(xiang)曹家溝村發現(xian)優良單(dan)株變異選育而(er)成1993年(nian)經青州(zhou)市林業(ye)局(ju)、科(ke)委、農(nong)業(ye)局(ju)等組織鑒(jian)定(ding)。1998年(nian)經山(shan)東(dong)省農(nong)作物品種(zhong)(zhong)審定(ding)委員會審定(ding)。屬北方桃品種(zhong)(zhong)群。
2、品種特(te)性:山(shan)東省青州市4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)開(kai)花,11月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)成熟(shu);平均單(dan)果(guo)(guo)重125克,向陽面為玫瑰紅色,果(guo)(guo)肉乳白色,半離核,肉質(zhi)(zhi)細膩,香(xiang)味濃,脆甜可口,含(han)糖量18%,品質(zhi)(zhi)上(shang)等(deng);適應性強,山(shan)坡地(di)、沙壤地(di)、輕堿(jian)地(di)都表現(xian)良(liang)好,結(jie)果(guo)(guo)早,栽后第(di)二年見果(guo)(guo),第(di)三年投產(chan),4年生(sheng)樹公頃產(chan)可達22 500千克。
3、適栽(zai)范圍:我國北方各桃(tao)產區。
4、栽培要點(dian):合理整形修剪。加強(qiang)土、肥、水管理。
樹(shu)(shu)勢健壯,半開張,樹(shu)(shu)冠圓頭形。萌芽力(li)和成枝力(li)均高(gao)。枝較細(xi),節間(jian)較短,復(fu)芽較多,幼年(nian)樹(shu)(shu)或旺枝上(shang)也常見單(dan)生(sheng)(葉或花(hua))芽,結(jie)(jie)果節位(wei)低。栽后三年(nian)開始見果,五年(nian)生(sheng)樹(shu)(shu)株產可達30千(qian)克左右。各類果枝均能結(jie)(jie)果,以粗(cu)壯的中短果枝結(jie)(jie)果為主(zhu),長果枝亦能結(jie)(jie)果成串。自花(hua)結(jie)(jie)實(shi)(shi),豐產。與青州(zhou)蜜桃混栽相互授粉時,結(jie)(jie)實(shi)(shi)力(li)更強(qiang)。適(shi)應性(xing)強(qiang),抗(kang)旱,宜山(shan)坡、丘陵(ling)地栽種(zhong),但后期久旱遇(yu)雨(yu)易(yi)裂果。平(ping)原(yuan)地多水條件下,果實(shi)(shi)表面易(yi)生(sheng)黑霉(mei),影響外觀(guan)。
冬雪蜜桃成(cheng)枝(zhi)(zhi)(zhi)力強,極易郁閉(bi),株行(xing)(xing)距(ju)以不低(di)于4米×4米為(wei)宜。修剪以夏(xia)季修剪為(wei)主(zhu),冬季修剪為(wei)輔。生長(chang)季及時(shi)把直(zhi)立旺(wang)長(chang)梢、過多(duo)過密(mi)營養枝(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)除,采前20~30天進行(xing)(xing)一次夏(xia)剪,增進果(guo)(guo)實著色。樹(shu)形(xing)以自然開心(xin)形(xing)為(wei)主(zhu),應注(zhu)意(yi)樹(shu)形(xing)培養,主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開張角度(du)60°~70°,注(zhu)重側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)培養,外稀內(nei)密(mi),防止外強內(nei)弱(ruo),樹(shu)冠郁閉(bi),結(jie)果(guo)(guo)部(bu)位(wei)外移。注(zhu)重內(nei)膛結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組的培養,幼旺(wang)樹(shu)骨干(gan)枝(zhi)(zhi)(zhi)延長(chang)頭夏(xia)季進行(xing)(xing)短(duan)(duan)截(jie)、摘心(xin),促發分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi),防止外強內(nei)弱(ruo);對內(nei)膛直(zhi)立枝(zhi)(zhi)(zhi)重短(duan)(duan)截(jie),采取去強留(liu)弱(ruo)、去直(zhi)留(liu)斜、摘心(xin)等(deng)方(fang)法改造成(cheng)結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組。該品種花(hua)量大,坐果(guo)(guo)率高,冬剪時(shi)注(zhu)意(yi)預備枝(zhi)(zhi)(zhi)的選留(liu),采用(yong)“雙枝(zhi)(zhi)(zhi)更新”法修剪,控制結(jie)果(guo)(guo)部(bu)位(wei)外移。
冬雪蜜(mi)桃對長果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)宜短截,剪留長度(du)幼旺初果(guo)(guo)(guo)期樹可(ke)控(kong)制(zhi)在(zai)60~70厘(li)米,通過疏(shu)果(guo)(guo)(guo)每枝(zhi)(zhi)留6~8個果(guo)(guo)(guo)。冬雪蜜(mi)桃易發生徒長性結果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi),結果(guo)(guo)(guo)良(liang)好(hao),冬剪時可(ke)加以利(li)(li)用(yong),即把徒長性結果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)強行彎曲,利(li)(li)用(yong)二(er)次枝(zhi)(zhi)上(shang)的(de)優質花芽結果(guo)(guo)(guo),同(tong)時可(ke)在(zai)彎曲處(chu)發出中庸(yong)的(de)結果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)。施肥以有機肥為(wei)主(zhu),需氮、磷、鉀(jia)的(de)比例為(wei)1.9∶1∶4.6,特別注意硬核期和果(guo)(guo)(guo)實(shi)迅速膨大前期對鉀(jia)肥的(de)需求。冬雪蜜(mi)桃自花結實(shi),結果(guo)(guo)(guo)成(cheng)串,應(ying)嚴格疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)(guo)。除(chu)結合(he)冬剪疏(shu)去過多花芽外(wai),于5月下旬(xun)至6月上(shang)旬(xun)進行疏(shu)果(guo)(guo)(guo),長果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)留6個果(guo)(guo)(guo),中果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)4個果(guo)(guo)(guo),短果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)1個果(guo)(guo)(guo),使每公頃(qing)產(chan)量控(kong)制(zhi)在(zai)3萬千克左右,可(ke)顯著提(ti)高(gao)果(guo)(guo)(guo)實(shi)質量。果(guo)(guo)(guo)實(shi)迅速膨大期噴鈣可(ke)提(ti)高(gao)果(guo)(guo)(guo)實(shi)硬度(du)和貯藏性能。