原料：牛奶一杯（約200ml）、法棍1/4個、西米10克、白糖15克、椰絲、煉乳30ml。
做法：
1、湯鍋(guo)中加入(ru)水燒開，放入(ru)西米(mi)后轉成中小火，用勺子隔15秒鐘攪拌一(yi)次，以防西米糊底；
2、大(da)約十分鐘，看到西米體積變大(da)，中間有一(yi)個小(xiao)白(bai)點(dian)，周(zhou)圍都是(shi)透明即(ji)可關火，然(ran)后將西米撈(lao)出浸(jin)泡(pao)在涼水中；
3、牛(niu)奶(nai)置于火(huo)上，放入白(bai)糖用中(zhong)火(huo)加熱至(zhi)白(bai)糖溶化即可，無需燒開，然后將牛(niu)奶(nai)充分晾涼(liang)；
4、取(qu)一(yi)只杯(bei)子放入(ru)(ru)西米(mi)、冰塊，然后倒(dao)入(ru)(ru)牛奶(nai)，放入(ru)(ru)椰絲、煉(lian)乳(ru)稍稍攪拌，最后再倒(dao)入(ru)(ru)牛奶(nai)至八分滿，放上面包片，可(ke)以根據自己的(de)喜好再灑上適(shi)量椰絲即可(ke)。
1、吃：這次的泡魯達不但(dan)有一桶奶(nai)茶(cha)，還額外(wai)搭(da)配了一盒面(mian)(mian)包(bao)片，面(mian)(mian)包(bao)片可以直接吃，咬上一口，也(ye)是脆脆的，有濃濃的椰奶(nai)香。
2、蘸：拿起(qi)面(mian)包片往(wang)椰乳汁里泡一泡，再(zai)咬一口(kou)，味道也是(shi)別有一番風味。
3、泡(pao)：再把剩下的(de)面包(bao)片(pian)一起倒到椰奶桶里邊，等(deng)面包(bao)片(pian)完(wan)全浸(jin)透了椰奶的(de)味道，這樣吃更絕。
4、撈：這一桶可(ke)滿(man)滿(man)都是(shi)料(liao)，一共有7種(zhong)小料(liao)。
5、吸：最(zui)后(hou)就是(shi)插上吸管(guan)，大(da)口的吸一口椰汁滿滿的奶茶。
詩(shi)酒趁(chen)年(nian)華
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