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基本介紹

平(ping)遠(yuan)東石(shi)(shi)花生是廣東省梅州(zhou)市(shi)平(ping)遠(yuan)縣的農(nong)產品，2019年(nian)，平(ping)遠(yuan)東石(shi)(shi)花生入選全國(guo)名(ming)特優新(xin)農(nong)產品名(ming)錄。

地域產地

東石鎮茅坪(ping)村(cun)(cun)(cun)、雙(shuang)石村(cun)(cun)(cun)、明洋村(cun)(cun)(cun)、大屋村(cun)(cun)(cun)、錫水(shui)(shui)村(cun)(cun)(cun)、汶(wen)水(shui)(shui)村(cun)(cun)(cun)、東石村(cun)(cun)(cun)等。

品質特點

果粒碩大，光澤度好(hao)，果仁(ren)皮色淺粉紅有光澤，果仁(ren)圓(yuan)潤飽滿，口感脆(cui)而不硬，香中帶甜，炒(chao)熟(shu)香味濃郁，感官品(pin)質佳。

內在品(pin)質粗纖維、脂肪、總糖(tang)、鈣(gai)高于參考(kao)值，蛋(dan)白(bai)質含量等同參考(kao)值。

品種名稱

粵油7號。

收獲時間

每年的7月。