蘆溪曬(shai)煙的品(pin)種(zhong)按煙葉(xie)(xie)(xie)特(te)征可分(fen)為劍葉(xie)(xie)(xie)形和(he)(he)心葉(xie)(xie)(xie)形兩種(zhong),曬(shai)干后按顏色可分(fen)為烏(wu)厚煙、赤(chi)厚煙、金絲煙三種(zhong)。按制作方法有生(sheng)絲和(he)(he)熟絲兩種(zhong)。生(sheng)絲是(shi)用煙葉(xie)(xie)(xie)直接切成(cheng)(cheng)細絲;熟絲是(shi)用煙葉(xie)(xie)(xie)加花生(sheng)油(或茶油)、白酒、香料(liao)等佐料(liao)滲透(tou)入內,切絲后經(jing)火炒而成(cheng)(cheng)。
蘆溪曬煙,產地平和縣蘆溪鎮,蘆(lu)溪(xi)鎮(zhen)地(di)處平和縣(xian)(xian)西北部(bu)山(shan)區(qu),與(yu)南靖縣(xian)(xian)書洋(yang)鎮(zhen)和永定縣(xian)(xian)湖坑鎮(zhen)交界處,周(zhou)圍群山(shan)環抱,境里山(shan)體錯落蜿蜒,山(shan)上竹樹(shu)茂密,景色優美(mei),四周(zhou)是(shi)蜘蛛網般的(de)大小山(shan)川(chuan),海(hai)拔420米的盆(pen)地,年平均氣溫19攝氏(shi)度(du)左右,年(nian)降雨量1700-1800毫米,氣候冷涼,獨特(te)的地理位置(zhi)和(he)氣候(hou)條件,適合煙葉(xie)的種(zhong)植和(he)生產(chan)。
明嘉靖(1522-1567年)從菲律(lv)賓呂(lv)宋(song)島引進種植(zhi),至(zhi)今已有(you)400多年。種植和曬(shai)制技術高(gao)超,形成從整(zheng)地、育苗、田(tian)管(guan)、采摘(zhai)、晾(liang)曬(shai)、貯存(cun)到加工等(deng)一(yi)整(zheng)套具有地方特色的技藝(yi),從而生(sheng)產出酸(suan)喃風(feng)味,甘醇爽口的蘆溪曬(shai)煙。
在清乾隆年間,蘆溪(xi)人(ren)在漳州東門(men)街開設煙(yan)行和煙(yan)店,制作(zuo)煙(yan)絲(si)和條絲(si)(供水煙(yan)筒吸(xi)用)。
民國時期,蘆溪圩(wei)開設“福蘭煙(yan)(yan)店”,收購和切制煙(yan)(yan)絲,名揚閩南各地;上世紀(ji)20年代,蘆溪(xi)東(dong)槐(huai)村陳(chen)三(san)香兄弟及其父經(jing)營“順成煙(yan)(yan)(yan)莊”,創立“蘆溪(xi)正地”紅牌(pai)、白(bai)牌(pai)曬(shai)煙(yan)(yan)(yan),其后又與廈門市鎮邦路“麒(qi)麟煙(yan)(yan)(yan)莊”訂(ding)立供貨合同,“蘆溪(xi)正地”牌(pai)的煙(yan)(yan)(yan)葉和(he)煙(yan)(yan)(yan)絲遠銷國(guo)內外;1909-1926年(nian)間,日本三井洋行在平和(he)小(xiao)溪設立(li)“三井洋行和(he)勝美公(gong)司(si)”,壟斷經營蘆(lu)(lu)溪曬煙(yan),將(jiang)蘆(lu)(lu)溪曬煙(yan)運(yun)往日本和(he)東南(nan)亞等地(di);抗戰勝利后(hou),“順成煙(yan)莊”和(he)中(zhong)美煙(yan)草(cao)出口公(gong)司(si)簽(qian)訂定期、定量合同,蘆(lu)(lu)溪曬煙(yan)成為“鴻運(yun)牌”香(xiang)煙(yan)的主要原(yuan)料。
解放后,平(ping)和縣(xian)創(chuang)辦煙絲廠(chang),生產(chan)的煙絲銷往全省各地;上世(shi)紀(ji)八十年代,生產(chan)“金鍵”和(he)“天(tian)壇”牌(pai)(pai)香煙(yan)的(de)北京卷(juan)煙(yan)廠(chang)(chang)(chang)、生(sheng)(sheng)產“靈芝”牌(pai)(pai)的(de)河北石家莊卷(juan)煙(yan)廠(chang)(chang)(chang)、生(sheng)(sheng)產“人參”牌(pai)(pai)長春卷(juan)煙(yan)廠(chang)(chang)(chang)、生(sheng)(sheng)產“天(tian)壇”牌(pai)(pai)的(de)安徽鄴城卷(juan)煙(yan)廠(chang)(chang)(chang),還(huan)有上海、四川(chuan)、保定、廈門(men)、龍巖等地卷(juan)煙(yan)廠(chang)(chang)(chang),紛紛以較高的(de)價(jia)格上門(men)求購,種植生(sheng)(sheng)產蘆(lu)溪(xi)曬(shai)煙(yan)成為當地百(bai)姓一條致(zhi)富(fu)的(de)好(hao)途徑。
蘆溪曬煙在漫長的發展過程(cheng)中,從未(wei)受人(ren)世間風云變化的影(ying)響而中斷生產,始終得(de)到(dao)人(ren)們(men)的青睞。