巴西松子,花期5周,果期9-10月(yue)(yue),松子在松果成熟干裂后陸續落下,采摘時間一般是9月(yue)(yue)中旬(xun)到10月(yue)(yue)中旬(xun)。
一個松塔從開花到(dao)成熟(shu)期約(yue)3年,而且產量極(ji)為(wei)有(you)限(xian),因此(ci)極(ji)為(wei)珍(zhen)貴(gui)。
據了解,松子(zi)從成熟(shu),采(cai)摘(zhai),運輸到(dao)加工出廠,要一個(ge)月(yue)的時間。到(dao)了11月(yue)份便(bian)會銷(xiao)往我國(guo)。
不是。
巴(ba)西松(song)子是一種叫西藏(zang)白(bai)皮松(song)chilgoza pine的松(song)樹(shu)的種子,主要(yao)分布(bu)在(zai)喜馬拉雅山脈附近、巴(ba)西、巴(ba)基斯坦、阿富汗(han)等地。
因為優質的“巴(ba)西(xi)松子”主產于(yu)巴(ba)基斯坦以西(xi)地區,被人誤(wu)稱為巴(ba)西(xi)松子。
巴(ba)西松子的營養功效和其它松子類似,它所(suo)含(han)的磷,對(dui)腦和神經系統(tong)有裨益(yi),并能補(bu)(bu)五臟、補(bu)(bu)虛損、白潤(run)皮膚、益(yi)智力。
巴西松子含(han)有豐富的(de)(de)維生素E,是一種很強的(de)(de)抗(kang)氧化劑,能(neng)起抑制細(xi)胞(bao)內和細(xi)胞(bao)膜上的(de)(de)脂質過(guo)氧化作用,保護細(xi)胞(bao)免受自由基的(de)(de)損害(hai)。從而保護了細(xi)胞(bao)的(de)(de)完(wan)整性,使細(xi)胞(bao)內許多(duo)重要的(de)(de)酶保持正常功(gong)能(neng)。
巴西松(song)子仁所含的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang),主(zhu)要為(wei)亞(ya)油酸(suan)和(he)(he)皮諾斂酸(suan)等不(bu)飽(bao)和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan),可調整和(he)(he)降低血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)、軟化血(xue)(xue)(xue)管(guan)和(he)(he)防治動脈(mo)粥樣硬化。不(bu)飽(bao)和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)還能減少血(xue)(xue)(xue)小板(ban)的凝(ning)集和(he)(he)增加(jia)抗(kang)凝(ning)作用,故能降低血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)血(xue)(xue)(xue)液黏稠度,預防血(xue)(xue)(xue)栓形成(cheng),對心(xin)血(xue)(xue)(xue)管(guan)系(xi)統有(you)保護作用。
因其(qi)含有豐富(fu)的脂肪、棕櫚堿、揮(hui)發油等,能潤滑大(da)腸而通(tong)便、緩瀉且不(bu)傷正氣(qi),尤其(qi)適(shi)用于年老體弱、產后(hou)病后(hou)大(da)便秘結者。