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巴西松子簡介

巴西松子，花期5周，果期9-10月，松子在(zai)松果成熟干裂后陸續落下(xia)，采摘(zhai)時間一般是9月中旬到10月中旬。

一(yi)個松塔從(cong)開花到成熟期約3年，而且產量(liang)極(ji)為(wei)有限(xian)，因此極(ji)為(wei)珍貴。

據了解，松子(zi)從成熟(shu)，采摘，運輸到(dao)加工出廠(chang)，要一個月的(de)時間。到(dao)了11月份便會銷往我國。

巴西松子是巴西產的嗎

不是。

巴(ba)西(xi)松(song)子(zi)是一種叫西(xi)藏(zang)白皮松(song)chilgoza pine的松(song)樹(shu)的種子(zi)，主要分布在(zai)喜馬拉雅(ya)山脈附近(jin)、巴(ba)西(xi)、巴(ba)基(ji)斯坦(tan)、阿富(fu)汗等地。

因為優質的(de)“巴(ba)西松子”主產(chan)于(yu)巴(ba)基斯坦以西地區，被(bei)人誤稱(cheng)為巴(ba)西松子。

巴西松子的營養價值和功效

巴西松子的營養功(gong)效(xiao)和其它松子類似，它所(suo)含的磷，對腦和神經系統有裨益(yi)，并能補五臟、補虛損、白(bai)潤皮膚、益(yi)智力。

巴西松(song)子含有豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素E，是一種很強的抗氧化(hua)劑，能起抑制(zhi)細胞(bao)內和(he)細胞(bao)膜上的脂質過氧化(hua)作用，保護細胞(bao)免受(shou)自由基的損害。從(cong)而保護了細胞(bao)的完(wan)整性，使細胞(bao)內許(xu)多重要的酶保持正常功能。

巴(ba)西松子仁所含的脂(zhi)(zhi)肪，主(zhu)要為(wei)亞油酸(suan)和皮(pi)諾斂酸(suan)等不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)，可調整和降(jiang)低血(xue)脂(zhi)(zhi)、軟(ruan)化(hua)血(xue)管(guan)和防(fang)治動脈(mo)粥樣硬(ying)化(hua)。不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)還能減少(shao)血(xue)小板(ban)的凝集和增加抗凝作用，故能降(jiang)低血(xue)脂(zhi)(zhi)和血(xue)液黏稠度，預防(fang)血(xue)栓形成(cheng)，對心血(xue)管(guan)系統(tong)有保(bao)護作用。

因其含有豐富(fu)的脂肪、棕櫚(lv)堿、揮發油(you)等(deng)，能潤滑大(da)腸而通便(bian)、緩瀉且不傷正氣，尤其適用于(yu)年老體弱(ruo)、產后病后大(da)便(bian)秘結者。