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陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei) 有(you)光(guang)澤(ze)、皮薄、果(guo)大(da)、肉(rou)厚(hou)(hou)、質(zhi)(zhi)(zhi)脆細、核小、汁多(duo)、高(gao)(gao)(gao)(gao)酸(suan)(suan)(suan)度(du)(du)、大(da)量(liang)含(han)(han)有(you)人(ren)(ren)體所需的(de)(de)多(duo)種(zhong)氨基酸(suan)(suan)(suan)、具有(you)酸(suan)(suan)(suan)中帶甜的(de)(de)香味。青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)可(ke)以(yi)生(sheng)吃(chi)。但，不(bu)太(tai)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)有(you)點酸(suan)(suan)(suan)；成(cheng)熟(shu)的(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味很少，比較(jiao)好(hao)(hao)吃(chi)。很多(duo)喜(xi)歡吃(chi)的(de)(de)人(ren)(ren)，一斤青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)一下(xia)子吃(chi)掉(diao)。陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)生(sheng)長園(yuan)(yuan)地(di)(di)地(di)(di)勢開闊、通風透(tou)氣(qi)(qi)、冷空氣(qi)(qi)不(bu)易積聚，早(zao)春無(wu)大(da)風害、土(tu)層深厚(hou)(hou)、日照(zhao)充足、土(tu)壤(rang)偏(pian)酸(suan)(suan)(suan)、有(you)機(ji)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)較(jiao)高(gao)(gao)(gao)(gao)、排灌水良好(hao)(hao)，這(zhe)(zhe)些條件(jian)不(bu)僅僅是(shi)陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)正常生(sheng)長所需要的(de)(de)，而(er)且(qie)還能提高(gao)(gao)(gao)(gao)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)的(de)(de)產(chan)量(liang)、光(guang)澤(ze)度(du)(du)、品質(zhi)(zhi)(zhi)。陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)的(de)(de)優(you)異特(te)點主要與下(xia)列因(yin)素(su)有(you)關(guan)：一是(shi)氣(qi)(qi)候因(yin)素(su)：陸(lu)河(he)(he)屬(shu)亞熱(re)帶季風氣(qi)(qi)候區，氣(qi)(qi)候溫(wen)和(he)，雨量(liang)充沛、光(guang)照(zhao)充足，平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)21.5℃，年均(jun)降雨量(liang)2187mm，日照(zhao)時(shi)數2138小時(shi)，無(wu)霜期350天以(yi)上(shang)。10月～11月青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)落葉(xie)休眠期、雄(xiong)蕊和(he)雌蕊分(fen)化期有(you)足夠的(de)(de)低(di)溫(wen)和(he)干燥，12月下(xia)旬～1月中旬青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)盛花期有(you)均(jun)溫(wen)10℃～15℃的(de)(de)晴朗天氣(qi)(qi)；2月～4月果(guo)實發(fa)育期日照(zhao)充足，氣(qi)(qi)溫(wen)變(bian)化不(bu)劇(ju)烈。因(yin)此特(te)別(bie)適宜(yi)發(fa)展青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)種(zhong)植，真可(ke)謂之(zhi)“得天獨厚(hou)(hou)”，因(yin)此長出的(de)(de)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)果(guo)實果(guo)形較(jiao)一致(zhi)，果(guo)皮光(guang)亮；二(er)是(shi)土(tu)壤(rang)因(yin)素(su)：青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)園(yuan)(yuan)地(di)(di)選擇在低(di)山緩坡(po)或山崗坡(po)地(di)(di)。PH值在4.5—6.5之(zhi)間，偏(pian)酸(suan)(suan)(suan)。土(tu)壤(rang)疏松、有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)1.0—1.5%，氮含(han)(han)量(liang)在0.9—1.2%之(zhi)間，速效磷含(han)(han)量(liang)為(wei)(wei)12—16ppm，速效鉀含(han)(han)量(liang)為(wei)(wei)100—175ppm，加上(shang)其它礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)充足，確保了陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)果(guo)實個大(da)，果(guo)皮光(guang)滑無(wu)病斑，肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)脆嫩，高(gao)(gao)(gao)(gao)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)特(te)色；三是(shi)水分(fen)條件(jian)：陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)產(chan)地(di)(di)排灌水良好(hao)(hao)，灌溉用水微酸(suan)(suan)(suan)性，重金屬(shu)及其他有(you)害物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)低(di)，這(zhe)(zhe)又是(shi)種(zhong)植高(gao)(gao)(gao)(gao)產(chan)高(gao)(gao)(gao)(gao)質(zhi)(zhi)(zhi)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)的(de)(de)又一優(you)越條件(jian)；四(si)是(shi)技術(shu)因(yin)素(su)：陸(lu)河(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)種(zhong)植之(zhi)所以(yi)取得成(cheng)功，除(chu)了以(yi)上(shang)各(ge)種(zhong)天然的(de)(de)地(di)(di)理優(you)勢，還與當地(di)(di)農民世世代代積累下(xia)來的(de)(de)豐富種(zhong)植經驗(yan)息息相關(guan)，生(sheng)產(chan)各(ge)個環(huan)節早(zao)已形成(cheng)了科學合理的(de)(de)方(fang)法。