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“文登大(da)櫻桃”和“文登蘋果”獲得國(guo)家(jia)(jia)農業部農產(chan)品地理標(biao)(biao)志(zhi)登記(ji)保護，填補了文登市農產(chan)品國(guo)家(jia)(jia)地理標(biao)(biao)志(zhi)領域的空(kong)白。國(guo)家(jia)(jia)農產(chan)品地理標(biao)(biao)志(zhi)登記(ji)保護是產(chan)品經營者(zhe)的無形資產(chan)。

眼(yan)下(xia)正值大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)成熟的(de)(de)(de)季節，本地和外(wai)地大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)開始集中(zhong)上(shang)市(shi)。因文(wen)登大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)細嫩多(duo)(duo)汁、酸甜適口(kou)，廣受市(shi)場(chang)青睞(lai)，很多(duo)(duo)從外(wai)地調(diao)運來的(de)(de)(de)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)都(dou)被(bei)標(biao)上(shang)“文(wen)登大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)”標(biao)簽，市(shi)場(chang)上(shang)印(yin)有“文(wen)登大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)”字樣的(de)(de)(de)各種包裝箱(xiang)隨處可(ke)見，而其(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)產(chan)品卻魚目混雜。葛家鎮西莊村果農蔡(cai)國財表示，今年大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)后期價格(ge)逐漸走低，從最初的(de)(de)(de)每(mei)斤15元一(yi)直跌到(dao)每(mei)斤5元，其(qi)中(zhong)一(yi)個重要原因就是，外(wai)地櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)大量涌入(ru)，打著(zhu)文(wen)登大櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)名號進行銷售，擾亂(luan)了市(shi)場(chang)秩序。

國家地理(li)標志的(de)殊榮來(lai)之不(bu)易(yi)，如何擠掉水分(fen)、保護(hu)好“文登大櫻(ying)桃”這塊金字(zi)招牌，對監管部門提(ti)出了更(geng)高的(de)要求。

使用“金字招牌”要(yao)備案登記

開展國家地理(li)標志(zhi)產品(pin)保護工作，對于保證和提高(gao)產品(pin)的(de)(de)特色和質(zhi)(zhi)量水平，創(chuang)造良好的(de)(de)市場環(huan)境(jing)都有著積極(ji)的(de)(de)推動作用(yong)。文(wen)登(deng)市農(nong)業環(huan)境(jing)保護站站長李早勇表示，文(wen)登(deng)獨特的(de)(de)水土條件和良好的(de)(de)生(sheng)態環(huan)境(jing)孕(yun)育了“文(wen)登(deng)大櫻(ying)桃(tao)”的(de)(de)獨特品(pin)質(zhi)(zhi)。

“在保(bao)護(hu)區內的(de)(de)大櫻(ying)桃(tao)，其(qi)經營(ying)者要到(dao)(dao)環(huan)保(bao)站申請備案登記，非保(bao)護(hu)區域(yu)的(de)(de)經營(ying)不得通(tong)過轉買(mai)轉賣(mai)方式違規(gui)(gui)使(shi)用(yong)地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)。”李(li)早勇表示，目前(qian)，文(wen)登市(shi)僅對(dui)(dui)達(da)到(dao)(dao)“有機(ji)認證(zheng)”或“綠色認證(zheng)”的(de)(de)5家(jia)大櫻(ying)桃(tao)專業(ye)合作社(she)及18家(jia)蘋果合作社(she)授權使(shi)用(yong)國家(jia)農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)。今后，農(nong)業(ye)行(xing)政主管部門將(jiang)加強農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)監督管理(li)(li)工作，定期(qi)對(dui)(dui)登記的(de)(de)地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)農(nong)產品(pin)的(de)(de)地(di)域(yu)范(fan)圍、標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)等進行(xing)監督檢查。而(er)對(dui)(dui)于只(zhi)印刷(shua)“文(wen)登大櫻(ying)桃(tao)”字樣，沒有印刷(shua)農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)的(de)(de)包裝，盡(jin)管監管起(qi)來難度較大，但也會逐步從(cong)包裝銷售環(huan)節(jie)進行(xing)引(yin)導和規(gui)(gui)范(fan)。

李早勇(yong)表示，從生(sheng)產(chan)環(huan)境、加工(gong)工(gong)藝到最后的產(chan)品分(fen)級(ji)、包裝都有(you)(you)統一的標(biao)準(zhun)(zhun)。企業要(yao)通過加強標(biao)準(zhun)(zhun)化生(sheng)產(chan)意(yi)識(shi)，不(bu)斷提高質(zhi)量管(guan)理水平(ping)，以達到使用地理標(biao)志產(chan)品保護(hu)資格，形成(cheng)強有(you)(you)力的競(jing)爭拳頭。

地域范圍

文(wen)登(deng)市(shi)位于山(shan)東(dong)(dong)半島(dao)東(dong)(dong)部，西(xi)(xi)依昆崳山(shan)，與煙臺市(shi)牟平區(qu)(qu)和乳山(shan)市(shi)相接，北連威海市(shi)環(huan)翠區(qu)(qu)，東(dong)(dong)鄰榮成市(shi)，南瀕黃海。文(wen)登(deng)大(da)櫻桃地理標志申請(qing)登(deng)記保護地域范圍為(wei)(wei)界石、葛(ge)家、大(da)水(shui)泊、文(wen)登(deng)營(ying)、米山(shan)、宋(song)村(cun)(cun)6個鎮(zhen)、龍山(shan)、環(huan)山(shan)、天福3個辦事處和開發區(qu)(qu)的420個行政村(cun)(cun)，東(dong)(dong)至(zhi)大(da)水(shui)泊鎮(zhen)孤石村(cun)(cun)，西(xi)(xi)至(zhi)葛(ge)家鎮(zhen)西(xi)(xi)譚家口村(cun)(cun)，南至(zhi)宋(song)村(cun)(cun)西(xi)(xi)海莊(zhuang)村(cun)(cun)，北至(zhi)界石鎮(zhen)店(dian)子(zi)村(cun)(cun)，地理坐(zuo)標為(wei)(wei)東(dong)(dong)經121°43′00″～122°19′00″，北緯37°08′00″～37°16′00″。海拔在0～200米之間。

產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

1、外(wai)在感官特(te)征：文登大(da)櫻桃果實(shi)個大(da)、外(wai)觀(guan)艷(yan)麗，營養豐富，酸甜(tian)適口，品(pin)質上等(deng)，單果重(zhong)達8克(ke)以上，顏色分為紅、黃、紫等(deng)，被(bei)譽為“果中珍品(pin)”。 

2、內在品質指標：文登大(da)(da)櫻桃果實的可(ke)食部分為88％，每百克(ke)鮮果肉(rou)中含(han)碳水(shui)化合(he)物±8g，蛋(dan)白質±1.2g，鈣(gai)±6毫克(ke)，磷(lin)±3mg，±鐵5.9mg，以及多種維生(sheng)(sheng)素(su)(su)。櫻桃含(han)鐵量位于各種水(shui)果之(zhi)首。每百克(ke)高達6～8mg，比(bi)蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A的含(han)量比(bi)蘋果、桔子、葡萄(tao)高4至5倍。所(suo)以說，文登大(da)(da)櫻桃營(ying)養豐富，是當(dang)之(zhi)無愧的。 

3、安全要求：文登大(da)櫻桃衛生指標(biao)按照綠(lv)色食品(pin)標(biao)準執行。