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種植情況

無(wu)(wu)花(hua)(hua)果是威海(hai)最古老的果樹樹種之一，21世(shi)紀(ji)初，榮(rong)成(cheng)蘇山(shan)島還保(bao)留有(you)大(da)(da)片的天然無(wu)(wu)花(hua)(hua)果林。威海(hai)獨特(te)的地理(li)(li)環境和氣候條(tiao)件，特(te)別(bie)適宜(yi)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果生(sheng)長(chang)，城(cheng)鄉各(ge)地均有(you)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果分(fen)布(bu)，其中以(yi)威海(hai)市(shi)經區(qu)泊于(yu)鎮、榮(rong)成(cheng)北(bei)部(bu)和乳山(shan)南部(bu)的鎮村尤多，榮(rong)成(cheng)港西鎮等地還有(you)集中的規模化栽(zai)(zai)培。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果適應性強，易(yi)栽(zai)(zai)易(yi)活(huo)、無(wu)(wu)蟲害、易(yi)管理(li)(li)，同時富有(you)營養價(jia)值和保(bao)健藥用(yong)功能，具備了(le)(le)形成(cheng)大(da)(da)產業(ye)(ye)(ye)的要素。為此(ci)，2007年(nian)，開發區(qu)管委(wei)邀請中國(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)科學院(yuan)、中國(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)大(da)(da)學、山(shan)東(dong)省農(nong)(nong)科院(yuan)等單位(wei)的專(zhuan)家共同完成(cheng)了(le)(le)《無(wu)(wu)花(hua)(hua)果產業(ye)(ye)(ye)發展規劃》的編制(zhi)工作，從發展思路、產業(ye)(ye)(ye)布(bu)局(ju)、龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)配置(zhi)、政府扶持及效益(yi)分(fen)析等方(fang)面進行了(le)(le)科學的論證。

2007年初(chu)，開(kai)發區管委(wei)組織向國(guo)家(jia)工商(shang)總(zong)(zong)局申請無花(hua)果地(di)理(li)標(biao)志(zhi)證(zheng)明(ming)商(shang)標(biao)。2008年1月13日，國(guo)家(jia)工商(shang)總(zong)(zong)局商(shang)標(biao)局發布(bu)公告，核準威海無花(hua)果地(di)理(li)標(biao)志(zhi)證(zheng)明(ming)商(shang)標(biao)正(zheng)式注冊，這(zhe)是全國(guo)第(di)一個(ge)無花(hua)果地(di)理(li)標(biao)志(zhi)證(zheng)明(ming)商(shang)標(biao)。2010年，通(tong)過了(le)國(guo)家(jia)質檢總(zong)(zong)局對地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)(pin)保護的(de)審核。2010年，區內已(yi)初(chu)步形成10大無花(hua)果采摘園、10多(duo)種深加工產品(pin)(pin)，成為全國(guo)最大的(de)無花(hua)果產地(di)。面積(ji)468公頃，產量1.5萬噸。

品質特點

威海無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)有(you)10余個品(pin)種(zhong)(zhong)，主栽(zai)品(pin)種(zhong)(zhong)為(wei)青(qing)皮、布蘭瑞(rui)克等(deng)，多(duo)數品(pin)種(zhong)(zhong)夏、秋兩季結果(guo)(guo)(guo)，6—11月份(fen)陸續成(cheng)(cheng)熟。果(guo)(guo)(guo)實(shi)皮薄無(wu)(wu)核，肉質柔軟，甘甜爽口，營養價值(zhi)極高(gao)。除(chu)含(han)有(you)18種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸(suan)、有(you)機酸(suan)、特殊功(gong)(gong)能(neng)酶和維(wei)生(sheng)(sheng)素外，還含(han)有(you)硒、磷、鈣(gai)、銅、鐵、鎂(mei)、鉀(jia)等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)元(yuan)素，鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)含(han)糖量(liang)為(wei)15%-24%，多(duo)為(wei)人(ren)(ren)體(ti)(ti)能(neng)夠直接吸(xi)收的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)糖和葡萄糖，維(wei)生(sheng)(sheng)素C含(han)量(liang)是桔子的(de)(de)2.3倍。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)能(neng)夠提高(gao)人(ren)(ren)體(ti)(ti)免疫力，可防(fang)治心(xin)血管、痢(li)疾、潰瘍、痔瘡、降低高(gao)血壓(ya)等(deng)病癥，具有(you)較高(gao)的(de)(de)藥用價值(zhi)，特別是果(guo)(guo)(guo)實(shi)內(nei)含(han)有(you)的(de)(de)佛手柑內(nei)脂、補骨酯素等(deng)成(cheng)(cheng)分，有(you)著獨特的(de)(de)防(fang)癌(ai)抗癌(ai)功(gong)(gong)效。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)具有(you)的(de)(de)潤肺(fei)止咳、消(xiao)腫解痛、滋陰壯陽、清火明目、開胃助(zhu)消(xiao)化等(deng)功(gong)(gong)效，可以延緩衰(shuai)老(lao)、延年益(yi)壽，果(guo)(guo)(guo)實(shi)老(lao)少皆宜，深(shen)受人(ren)(ren)們喜愛。