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種植情況

無(wu)花果(guo)是威海最古老的(de)(de)果(guo)樹(shu)樹(shu)種(zhong)之一，21世(shi)紀初(chu)，榮成(cheng)蘇山(shan)島還保(bao)留有大片的(de)(de)天(tian)然無(wu)花果(guo)林。威海獨特的(de)(de)地理環境和(he)氣候(hou)條件，特別適宜無(wu)花果(guo)生長，城鄉(xiang)各地均有無(wu)花果(guo)分布，其中(zhong)以(yi)威海市經(jing)區泊于(yu)鎮、榮成(cheng)北(bei)部和(he)乳山(shan)南部的(de)(de)鎮村尤多，榮成(cheng)港西鎮等地還有集中(zhong)的(de)(de)規模化栽培。無(wu)花果(guo)適應性強，易栽易活、無(wu)蟲(chong)害、易管(guan)理，同時富有營養價(jia)值和(he)保(bao)健藥用(yong)功能，具(ju)備了形(xing)成(cheng)大產(chan)業(ye)的(de)(de)要素。為(wei)此(ci)，2007年，開發(fa)區管(guan)委邀(yao)請中(zhong)國農(nong)業(ye)科學(xue)院(yuan)、中(zhong)國農(nong)業(ye)大學(xue)、山(shan)東(dong)省(sheng)農(nong)科院(yuan)等單位(wei)的(de)(de)專(zhuan)家共(gong)同完成(cheng)了《無(wu)花果(guo)產(chan)業(ye)發(fa)展規劃》的(de)(de)編制工作(zuo)，從發(fa)展思路、產(chan)業(ye)布局、龍頭企業(ye)配(pei)置(zhi)、政(zheng)府扶持(chi)及(ji)效益分析等方面進(jin)行了科學(xue)的(de)(de)論證。

2007年(nian)初，開發區管委(wei)組(zu)織向國家工商(shang)總局(ju)申請無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志證明商(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)。2008年(nian)1月13日，國家工商(shang)總局(ju)商(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)局(ju)發布公告，核(he)準威海無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志證明商(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)正式(shi)注冊(ce)，這是全國第一個無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志證明商(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)。2010年(nian)，通過了(le)國家質檢總局(ju)對地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志產(chan)品保護的審核(he)。2010年(nian)，區內已初步形成(cheng)(cheng)10大(da)無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)采(cai)摘園、10多種深加工產(chan)品，成(cheng)(cheng)為全國最(zui)大(da)的無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)產(chan)地(di)(di)。面積468公頃，產(chan)量1.5萬噸。

品質特點

威海無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)有(you)10余個品種(zhong)，主栽品種(zhong)為(wei)青皮(pi)、布蘭瑞克等(deng)，多數品種(zhong)夏、秋兩季結果(guo)(guo)(guo)(guo)，6—11月份陸(lu)續成熟(shu)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實皮(pi)薄無(wu)核，肉質柔軟(ruan)，甘甜爽口，營養(yang)價值極(ji)高。除含有(you)18種(zhong)氨(an)基酸、有(you)機酸、特(te)殊功能酶和維生素外(wai)，還含有(you)硒(xi)、磷、鈣、銅、鐵(tie)、鎂(mei)、鉀(jia)等(deng)多種(zhong)元(yuan)素，鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)含糖(tang)(tang)量為(wei)15%-24%，多為(wei)人(ren)體能夠直接吸收的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)糖(tang)(tang)和葡萄糖(tang)(tang)，維生素C含量是桔子(zi)的(de)2.3倍。無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)能夠提(ti)高人(ren)體免(mian)疫力，可防治心血(xue)管、痢疾、潰瘍、痔瘡、降低高血(xue)壓等(deng)病癥，具(ju)有(you)較高的(de)藥用價值，特(te)別是果(guo)(guo)(guo)(guo)實內含有(you)的(de)佛手柑內脂、補骨酯素等(deng)成分(fen)，有(you)著獨特(te)的(de)防癌抗癌功效。無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)具(ju)有(you)的(de)潤肺止咳、消腫解痛(tong)、滋(zi)陰(yin)壯陽(yang)、清火(huo)明(ming)目、開胃助(zhu)消化等(deng)功效，可以(yi)延緩衰老(lao)、延年益壽，果(guo)(guo)(guo)(guo)實老(lao)少皆宜，深(shen)受(shou)人(ren)們(men)喜(xi)愛。