種植情況
無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)是(shi)威海最古(gu)老的(de)果(guo)(guo)(guo)樹樹種之一,21世紀初,榮(rong)(rong)成蘇山(shan)島還保留有(you)(you)(you)大(da)片的(de)天然無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)林(lin)。威海獨特(te)的(de)地(di)理(li)環境和氣候條件,特(te)別(bie)適宜無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)生長,城鄉各地(di)均有(you)(you)(you)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)分布,其(qi)中(zhong)(zhong)以(yi)威海市經區泊于(yu)鎮(zhen)、榮(rong)(rong)成北(bei)部和乳山(shan)南部的(de)鎮(zhen)村尤多,榮(rong)(rong)成港(gang)西(xi)鎮(zhen)等(deng)地(di)還有(you)(you)(you)集中(zhong)(zhong)的(de)規模化栽培。無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)適應性強,易栽易活、無(wu)(wu)蟲害、易管(guan)理(li),同時富有(you)(you)(you)營(ying)養(yang)價(jia)值和保健藥用功能,具(ju)備了形成大(da)產業的(de)要素。為此,2007年,開發區管(guan)委邀請中(zhong)(zhong)國農(nong)(nong)業科(ke)學院(yuan)、中(zhong)(zhong)國農(nong)(nong)業大(da)學、山(shan)東省農(nong)(nong)科(ke)院(yuan)等(deng)單(dan)位的(de)專家共同完成了《無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)產業發展規劃(hua)》的(de)編(bian)制工作,從發展思(si)路(lu)、產業布局、龍頭企(qi)業配置、政(zheng)府扶持及效益分析等(deng)方面(mian)進(jin)行了科(ke)學的(de)論證。
2007年(nian)初(chu),開發(fa)區管(guan)委組織向國家工(gong)商(shang)總局(ju)(ju)申請無(wu)花(hua)(hua)果地(di)理(li)標(biao)志證明商(shang)標(biao)。2008年(nian)1月13日,國家工(gong)商(shang)總局(ju)(ju)商(shang)標(biao)局(ju)(ju)發(fa)布公(gong)告,核(he)準威海(hai)無(wu)花(hua)(hua)果地(di)理(li)標(biao)志證明商(shang)標(biao)正式注冊,這是全國第一個(ge)無(wu)花(hua)(hua)果地(di)理(li)標(biao)志證明商(shang)標(biao)。2010年(nian),通過了國家質(zhi)檢總局(ju)(ju)對地(di)理(li)標(biao)志產品(pin)保護(hu)的(de)審(shen)核(he)。2010年(nian),區內已初(chu)步(bu)形(xing)成10大(da)無(wu)花(hua)(hua)果采摘園、10多種深加工(gong)產品(pin),成為全國最大(da)的(de)無(wu)花(hua)(hua)果產地(di)。面積468公(gong)頃,產量(liang)1.5萬噸。
品質特點
威海無(wu)(wu)花果(guo)有(you)10余個品種(zhong)(zhong)(zhong),主栽品種(zhong)(zhong)(zhong)為(wei)(wei)青(qing)皮(pi)、布蘭(lan)瑞(rui)克等(deng),多數品種(zhong)(zhong)(zhong)夏、秋兩季(ji)結(jie)果(guo),6—11月(yue)份陸續成(cheng)熟(shu)。果(guo)實皮(pi)薄無(wu)(wu)核,肉(rou)質柔軟,甘甜爽口(kou),營養價(jia)值極高。除含(han)(han)有(you)18種(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)基酸(suan)、有(you)機酸(suan)、特(te)殊功能酶和維生素(su)(su)外,還含(han)(han)有(you)硒、磷、鈣、銅、鐵(tie)、鎂(mei)、鉀等(deng)多種(zhong)(zhong)(zhong)元(yuan)素(su)(su),鮮(xian)果(guo)含(han)(han)糖(tang)量為(wei)(wei)15%-24%,多為(wei)(wei)人(ren)體能夠(gou)直接吸收的(de)果(guo)糖(tang)和葡萄(tao)糖(tang),維生素(su)(su)C含(han)(han)量是(shi)桔子(zi)的(de)2.3倍。無(wu)(wu)花果(guo)能夠(gou)提高人(ren)體免疫力(li),可(ke)防治心血管、痢疾、潰瘍(yang)、痔(zhi)瘡、降低高血壓等(deng)病癥(zheng),具有(you)較高的(de)藥用價(jia)值,特(te)別(bie)是(shi)果(guo)實內(nei)含(han)(han)有(you)的(de)佛手(shou)柑內(nei)脂(zhi)、補骨酯素(su)(su)等(deng)成(cheng)分,有(you)著(zhu)獨特(te)的(de)防癌抗(kang)癌功效。無(wu)(wu)花果(guo)具有(you)的(de)潤肺止咳、消腫解痛、滋(zi)陰壯陽(yang)、清火明目、開胃助消化等(deng)功效,可(ke)以延緩衰老(lao)、延年(nian)益(yi)壽,果(guo)實老(lao)少皆宜,深受(shou)人(ren)們喜愛。