芒果视频下载

一.產品介紹

養羊(yang)(yang)(yang)生(sheng)產(chan)是沾(zhan)(zhan)(zhan)化(hua)人民(min)(min)的(de)(de)傳統產(chan)業，沾(zhan)(zhan)(zhan)化(hua)魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)是我(wo)區固有優(you)(you)勢畜(chu)(chu)種(zhong)，是當(dang)地農民(min)(min)收(shou)入(ru)的(de)(de)重要來源。該品種(zhong)具有抗(kang)病耐粗、適應性強、體(ti)質健壯(zhuang)、繁殖(zhi)率(lv)高，長期適應在低(di)濕(shi)地帶(dai)放牧(mu)(mu)(mu)的(de)(de)地方優(you)(you)良品種(zhong)。魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)于1999年被列(lie)入(ru)山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)地方畜(chu)(chu)禽品種(zhong)名(ming)稱(cheng)認(ren)可(ke)名(ming)單和保(bao)護(hu)名(ming)錄。其板皮質量(liang)優(you)(you)良，羔羊(yang)(yang)(yang)肉味(wei)美鮮嫩，母羊(yang)(yang)(yang)性成熟早，發情無季節性，胎繁殖(zhi)率(lv)230%以上。沾(zhan)(zhan)(zhan)化(hua)區是魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)的(de)(de)中(zhong)心(xin)(xin)產(chan)地，現存養量(liang)達(da)9萬只左右(you)。為了保(bao)護(hu)好這一優(you)(you)良品種(zhong)資源，2002年7月(yue)，濱州市畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)獸醫局委托濱州市畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)科技開發中(zhong)心(xin)(xin)選購純種(zhong)魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)組建了魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)核心(xin)(xin)群(qun)，2003年10月(yue)，籌(chou)建山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)原種(zhong)場(chang)，同年12月(yue)，經(jing)山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)(mu)辦公(gong)室鑒定驗收(shou)，正式(shi)批準山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)魯北(bei)(bei)白(bai)(bai)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)原種(zhong)場(chang)掛牌，并(bing)頒發了《種(zhong)畜(chu)(chu)禽生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)許可(ke)證》。

二.自然生態(tai)環境

1、土(tu)(tu)壤地(di)(di)貌情(qing)況：沾化(hua)縣土(tu)(tu)壤類型為(wei)潮土(tu)(tu)和鹽土(tu)(tu)，pH值(zhi)7.2-8.5，以黃(huang)河沉積泥沙為(wei)主要成土(tu)(tu)母質，發育(yu)于(yu)退(tui)海(hai)(hai)之地(di)(di)，成土(tu)(tu)年齡晚(wan)，受海(hai)(hai)洋作(zuo)用強(qiang)烈，具有土(tu)(tu)體厚、類型少、鹽化(hua)程度高(gao)、礦物養分含量高(gao)等特點。沾化(hua)縣地(di)(di)貌從大范圍講屬于(yu)魯西北沖積平原，地(di)(di)勢西南高(gao)，東北低，海(hai)(hai)拔(ba)1.6-8.4米(mi)（黃(huang)海(hai)(hai)高(gao)程）之間，坡降約(yue)為(wei)1/7000。由于(yu)流水、海(hai)(hai)侵(qin)、風蝕的作(zuo)用，形成了(le)緩崗(gang)、淺平洼地(di)(di)、微(wei)(wei)斜(xie)平地(di)(di)、河灘(tan)高(gao)地(di)(di)、海(hai)(hai)灘(tan)地(di)(di)、灘(tan)涂等六種(zhong)微(wei)(wei)地(di)(di)貌。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況：沾化縣水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)(yuan)包括地(di)(di)(di)表(biao)水(shui)(shui)(shui)和地(di)(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)兩部(bu)分。地(di)(di)(di)表(biao)水(shui)(shui)(shui)主要包括河(he)(he)流、水(shui)(shui)(shui)庫、坑塘等地(di)(di)(di)面上的水(shui)(shui)(shui)體(ti)。流域(yu)面積超(chao)過(guo)100平方(fang)公(gong)里(li)(li)的河(he)(he)流有(you)徒(tu)駭河(he)(he)、鉤盤河(he)(he)、秦(qin)口河(he)(he)、潮河(he)(he)、傅家(jia)河(he)(he)、胡營河(he)(he)6條，適于人畜(chu)飲用。徒(tu)駭河(he)(he)是最主要的自(zi)然河(he)(he)道，境內河(he)(he)段(duan)長65公(gong)里(li)(li)，流域(yu)面積533.5平方(fang)公(gong)里(li)(li)。境內有(you)思源(yuan)(yuan)湖(hu)、恒業湖(hu)和清風湖(hu)3座高標準平原水(shui)(shui)(shui)庫，總蓄水(shui)(shui)(shui)能力達1.5億立(li)方(fang)米，是全縣居民的主要生活用水(shui)(shui)(shui)來源(yuan)(yuan)。地(di)(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)貯量豐富，但(dan)受(shou)海(hai)相母質積聚(ju)鹽(yan)分和海(hai)水(shui)(shui)(shui)側(ce)滲(shen)作用的影(ying)響，礦化度較高。

3、氣候(hou)情況：沾化(hua)(hua)(hua)縣位(wei)于(yu)暖溫帶季(ji)風(feng)氣候(hou)區，大陸性(xing)氣候(hou)特(te)(te)(te)征明顯(xian)，四季(ji)差(cha)別顯(xian)著，光照充足，雨熱同期。年(nian)(nian)平均氣溫12℃，無霜期202天，年(nian)(nian)平均日照時(shi)數為2690.3小時(shi)，年(nian)(nian)平均降(jiang)(jiang)(jiang)水量(liang)575.5毫(hao)米(mi)，最大年(nian)(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水量(liang)1006.8毫(hao)米(mi)（1971年(nian)(nian)），最小年(nian)(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水量(liang)365.4毫(hao)米(mi)（1981年(nian)(nian)）。沾化(hua)(hua)(hua)縣特(te)(te)(te)殊的地域(yu)環(huan)(huan)境造就了沾化(hua)(hua)(hua)白山羊的優良(liang)品質。沾化(hua)(hua)(hua)白山羊在這種(zhong)特(te)(te)(te)定的生態環(huan)(huan)境條件下，經過長期的自然繁殖、選(xuan)擇與(yu)人(ren)工選(xuan)育，形成(cheng)了一個早熟、繁殖率(lv)較高、產肉性(xing)能好、性(xing)能遺(yi)傳穩(wen)定且適應性(xing)強、耐(nai)鹽堿潮濕、抗(kang)腐蹄(ti)病、適于(yu)濱(bin)海(hai)低(di)洼(wa)草場放牧等獨具特(te)(te)(te)色(se)的品種(zhong)類(lei)群，非常適應于(yu)沾化(hua)(hua)(hua)縣低(di)洼(wa)潮濕的特(te)(te)(te)殊地域(yu)環(huan)(huan)境。

三.地域范圍

沾化白山(shan)羊廣泛分布在山(shan)東(dong)省(sheng)北部濱(bin)州市沾化縣境內的(de)富國街道(dao)(dao)辦(ban)事處、富源街道(dao)(dao)辦(ban)事處、古城鎮(zhen)(zhen)、大高鎮(zhen)(zhen)、下(xia)洼鎮(zhen)(zhen)、黃升鄉(xiang)(xiang)、馮家鎮(zhen)(zhen)、泊頭(tou)鎮(zhen)(zhen)、下(xia)河鄉(xiang)(xiang)、利國鄉(xiang)(xiang)、濱(bin)海鄉(xiang)(xiang)、海防(fang)辦(ban)事處等(deng)12個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)（街道(dao)(dao)、辦(ban)事處），地(di)理座(zuo)標(biao)為：東(dong)經117°45'-118°33'，北緯37°34'-38°24'，總面(mian)積2114平方公(gong)里，2009年底全(quan)縣存欄15.98萬只(zhi)。

四.產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)特性特征(zheng)

1、沾化白山羊(yang)(yang)的品質特征：頭、頸(jing)、肩部(bu)結合良(liang)(liang)好(hao)(hao)，頸(jing)較(jiao)(jiao)粗，肋骨開(kai)張良(liang)(liang)好(hao)(hao)，前(qian)(qian)軀肌肉發(fa)達。頭小(xiao)清秀，上寬下窄呈三角(jiao)(jiao)形，頜下有(you)(you)(you)須(xu)。公羊(yang)(yang)頸(jing)部(bu)粗短，前(qian)(qian)軀發(fa)達，背腰平直，胸前(qian)(qian)腹下及(ji)四(si)肢(zhi)有(you)(you)(you)長毛，后軀瘦削，側(ce)(ce)視呈長方(fang)形。陰(yin)囊發(fa)育(yu)良(liang)(liang)好(hao)(hao)，睪丸(wan)左(zuo)右(you)對稱，雄(xiong)性(xing)特征明顯。母羊(yang)(yang)頸(jing)部(bu)細長，前(qian)(qian)軀較(jiao)(jiao)寬，后軀發(fa)育(yu)好(hao)(hao)，四(si)肢(zhi)細致干燥，被(bei)毛較(jiao)(jiao)公羊(yang)(yang)短，側(ce)(ce)視呈楔(xie)形。乳房發(fa)育(yu)良(liang)(liang)好(hao)(hao)，結構緊湊(cou)，乳頭長度適中。全身(shen)被(bei)毛純白色，毛短而稀，皮(pi)薄而有(you)(you)(you)彈性(xing)，絨毛甚少。公母羊(yang)(yang)分有(you)(you)(you)角(jiao)(jiao)和無(wu)(wu)角(jiao)(jiao)兩種類型，據統計(ji)，有(you)(you)(you)角(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)占58%，無(wu)(wu)角(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)占42%。公母羊(yang)(yang)均有(you)(you)(you)胡須(xu)。頸(jing)部(bu)上方(fang)有(you)(you)(you)肉垂者，公羊(yang)(yang)占39%，母羊(yang)(yang)點68%。公母羊(yang)(yang)蹄質均堅硬。

2、內(nei)在品質要求：沾化(hua)白(bai)山(shan)羊羔羊肉肉質細(xi)嫩，第一腰椎部背最長肌(ji)鮮(xian)肉有(you)大理石(shi)紋(wen)，顏色(se)呈淡紅色(se)，味(wei)道(dao)鮮(xian)美(mei)，膻味(wei)小，食用時味(wei)香而不膩口，營養(yang)豐富(fu)(fu)且肉質柔軟(ruan)易(yi)于消化(hua)。每(mei)100克(ke)沾化(hua)白(bai)山(shan)羊羊肉中(zhong)(zhong)蛋(dan)白(bai)質含(han)量(liang)規(gui)(gui)定(ding)值20-22克(ke)，實際(ji)測(ce)定(ding)為(wei)20.6克(ke)，比肉用山(shan)羊最低(di)(di)(di)標(biao)準(zhun)高3.6克(ke)；脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)規(gui)(gui)定(ding)值1.5-2.5克(ke)，實際(ji)測(ce)定(ding)為(wei)2.0克(ke)，是普(pu)通(tong)(tong)羊肉的(de)1/2，遠低(di)(di)(di)于普(pu)通(tong)(tong)羊肉的(de)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)；膽固醇含(han)量(liang)規(gui)(gui)定(ding)值55-60毫克(ke)，實際(ji)測(ce)定(ding)為(wei)58.9毫克(ke)，比肉用山(shan)羊膽固醇含(han)量(liang)標(biao)準(zhun)低(di)(di)(di)8.1毫克(ke)。另外，沾化(hua)白(bai)山(shan)羊羊肉中(zhong)(zhong)氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)豐富(fu)(fu)，每(mei)100克(ke)氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)含(han)天冬(dong)氨酸(suan)(suan)(suan)1.98克(ke)、谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)3.37克(ke)、纈氨酸(suan)(suan)(suan)1.25克(ke)，分別比普(pu)通(tong)(tong)羊肉高0.18克(ke)、0.16克(ke)、0.21克(ke)，說(shuo)明沾化(hua)白(bai)山(shan)羊羊肉更具有(you)鮮(xian)味(wei)，是肉食中(zhong)(zhong)的(de)佳(jia)品。

3、安(an)全要求(qiu)：明確(que)登(deng)記產(chan)品市場準入所遵循(xun)的國家強制性技術規(gui)范名稱、具體內容(rong)和(he)相(xiang)關法律(lv)法規(gui)規(gui)定(ding)。中(zhong)華人民(min)共和(he)國農業行業標(biao)準NY5147-2002《無公害食(shi)品羊肉》。