芒果视频下载

一.產品介紹

養羊(yang)生(sheng)產(chan)(chan)是(shi)沾(zhan)化(hua)(hua)人民的傳統產(chan)(chan)業，沾(zhan)化(hua)(hua)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)是(shi)我(wo)區固有(you)優(you)勢畜(chu)種(zhong)，是(shi)當地(di)農(nong)民收入的重要來源。該品(pin)(pin)種(zhong)具有(you)抗病耐粗(cu)、適(shi)應性(xing)強、體(ti)質健壯(zhuang)、繁殖率高，長(chang)期適(shi)應在低濕地(di)帶放牧的地(di)方優(you)良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)。魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)于1999年被列入山(shan)(shan)東省(sheng)地(di)方畜(chu)禽(qin)品(pin)(pin)種(zhong)名稱認可(ke)名單和保(bao)護名錄。其板皮(pi)質量(liang)優(you)良(liang)，羔羊(yang)肉(rou)味美鮮嫩，母羊(yang)性(xing)成熟早，發(fa)情(qing)無季節性(xing)，胎繁殖率230%以上。沾(zhan)化(hua)(hua)區是(shi)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)的中(zhong)心(xin)產(chan)(chan)地(di)，現存養量(liang)達9萬只左右(you)。為了(le)保(bao)護好(hao)這一優(you)良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)資(zi)源，2002年7月，濱州(zhou)市(shi)畜(chu)牧獸醫局(ju)委托濱州(zhou)市(shi)畜(chu)牧科技(ji)開發(fa)中(zhong)心(xin)選購純種(zhong)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)組(zu)建(jian)了(le)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)核心(xin)群，2003年10月，籌建(jian)山(shan)(shan)東省(sheng)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)原種(zhong)場，同年12月，經(jing)(jing)山(shan)(shan)東省(sheng)畜(chu)牧辦(ban)公室鑒(jian)定驗收，正式批準山(shan)(shan)東省(sheng)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山(shan)(shan)羊(yang)原種(zhong)場掛牌，并頒發(fa)了(le)《種(zhong)畜(chu)禽(qin)生(sheng)產(chan)(chan)經(jing)(jing)營許(xu)可(ke)證(zheng)》。

二.自然生態(tai)環境

1、土(tu)壤地(di)貌情況：沾化(hua)(hua)縣(xian)土(tu)壤類(lei)型(xing)為潮土(tu)和鹽土(tu)，pH值7.2-8.5，以黃河(he)沉積泥沙(sha)為主要成(cheng)土(tu)母質，發(fa)育于(yu)(yu)退海之地(di)，成(cheng)土(tu)年齡(ling)晚，受(shou)海洋作用(yong)強烈，具有土(tu)體(ti)厚、類(lei)型(xing)少、鹽化(hua)(hua)程度高(gao)(gao)、礦物養(yang)分(fen)含量高(gao)(gao)等特(te)點。沾化(hua)(hua)縣(xian)地(di)貌從(cong)大范圍講屬于(yu)(yu)魯(lu)西北沖積平(ping)原(yuan)，地(di)勢西南(nan)高(gao)(gao)，東北低，海拔1.6-8.4米（黃海高(gao)(gao)程）之間(jian)，坡降約為1/7000。由于(yu)(yu)流水、海侵、風蝕的作用(yong)，形成(cheng)了(le)緩崗、淺平(ping)洼地(di)、微斜平(ping)地(di)、河(he)灘高(gao)(gao)地(di)、海灘地(di)、灘涂等六種微地(di)貌。

2、水(shui)(shui)文情(qing)況：沾化縣水(shui)(shui)資源(yuan)(yuan)包括(kuo)地(di)表水(shui)(shui)和(he)地(di)下(xia)水(shui)(shui)兩部分。地(di)表水(shui)(shui)主要(yao)包括(kuo)河流(liu)、水(shui)(shui)庫(ku)、坑塘等地(di)面(mian)上的(de)(de)(de)水(shui)(shui)體。流(liu)域面(mian)積(ji)超過100平方公里的(de)(de)(de)河流(liu)有(you)徒駭河、鉤(gou)盤河、秦口(kou)河、潮河、傅家河、胡營河6條(tiao)，適于(yu)人畜(chu)飲用。徒駭河是(shi)最主要(yao)的(de)(de)(de)自然河道，境(jing)內(nei)河段長65公里，流(liu)域面(mian)積(ji)533.5平方公里。境(jing)內(nei)有(you)思(si)源(yuan)(yuan)湖、恒(heng)業湖和(he)清(qing)風湖3座高標準(zhun)平原(yuan)水(shui)(shui)庫(ku)，總蓄(xu)水(shui)(shui)能力達1.5億立方米，是(shi)全縣居(ju)民(min)的(de)(de)(de)主要(yao)生活(huo)用水(shui)(shui)來源(yuan)(yuan)。地(di)下(xia)水(shui)(shui)貯量豐富，但受(shou)海相母質積(ji)聚鹽分和(he)海水(shui)(shui)側滲作用的(de)(de)(de)影響，礦化度較高。

3、氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情況：沾(zhan)化(hua)縣(xian)位(wei)于暖溫帶(dai)季風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)區(qu)，大陸性氣(qi)(qi)候(hou)(hou)特(te)(te)征(zheng)明顯，四季差別顯著，光(guang)照(zhao)充足(zu)，雨熱(re)同期(qi)(qi)。年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫12℃，無霜(shuang)期(qi)(qi)202天，年(nian)(nian)平(ping)均日(ri)照(zhao)時數(shu)為2690.3小(xiao)時，年(nian)(nian)平(ping)均降水(shui)量(liang)575.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，最(zui)大年(nian)(nian)降水(shui)量(liang)1006.8毫(hao)米(mi)(mi)(mi)（1971年(nian)(nian)），最(zui)小(xiao)年(nian)(nian)降水(shui)量(liang)365.4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)（1981年(nian)(nian)）。沾(zhan)化(hua)縣(xian)特(te)(te)殊的(de)地域(yu)環(huan)境造就了(le)(le)沾(zhan)化(hua)白山羊的(de)優(you)良品質。沾(zhan)化(hua)白山羊在這種特(te)(te)定的(de)生態環(huan)境條件下，經(jing)過長期(qi)(qi)的(de)自然繁殖、選擇與人工選育，形成了(le)(le)一個早熟(shu)、繁殖率較高、產肉性能好、性能遺傳穩定且適(shi)(shi)應(ying)性強、耐鹽堿潮濕、抗腐蹄病、適(shi)(shi)于濱海低洼(wa)草(cao)場放牧等(deng)獨(du)具(ju)特(te)(te)色的(de)品種類群，非常適(shi)(shi)應(ying)于沾(zhan)化(hua)縣(xian)低洼(wa)潮濕的(de)特(te)(te)殊地域(yu)環(huan)境。

三.地域范圍

沾化(hua)白山羊廣泛分布在山東省(sheng)北(bei)部(bu)濱(bin)州市沾化(hua)縣(xian)境內的(de)富國街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)事處(chu)(chu)(chu)、富源街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)事處(chu)(chu)(chu)、古城鎮(zhen)、大高鎮(zhen)、下洼鎮(zhen)、黃升鄉(xiang)(xiang)、馮家(jia)鎮(zhen)、泊頭鎮(zhen)、下河鄉(xiang)(xiang)、利國鄉(xiang)(xiang)、濱(bin)海(hai)鄉(xiang)(xiang)、海(hai)防辦(ban)(ban)事處(chu)(chu)(chu)等12個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)（街(jie)道(dao)、辦(ban)(ban)事處(chu)(chu)(chu)），地理座標為：東經117°45'-118°33'，北(bei)緯37°34'-38°24'，總面積(ji)2114平(ping)方公(gong)里，2009年底全縣(xian)存欄15.98萬只。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、沾(zhan)化(hua)白(bai)山羊(yang)(yang)的品質特征：頭、頸(jing)(jing)、肩部結合良好(hao)，頸(jing)(jing)較粗，肋(lei)骨開張良好(hao)，前(qian)軀肌肉(rou)發(fa)達(da)。頭小清秀(xiu)，上寬下窄呈三角(jiao)形，頜下有須。公羊(yang)(yang)頸(jing)(jing)部粗短，前(qian)軀發(fa)達(da)，背腰平直，胸前(qian)腹下及(ji)四肢(zhi)有長(chang)毛(mao)，后軀瘦削，側視呈長(chang)方形。陰囊發(fa)育(yu)良好(hao)，睪丸左(zuo)右對稱，雄(xiong)性特征明顯。母羊(yang)(yang)頸(jing)(jing)部細長(chang)，前(qian)軀較寬，后軀發(fa)育(yu)好(hao)，四肢(zhi)細致干燥(zao)，被毛(mao)較公羊(yang)(yang)短，側視呈楔形。乳房發(fa)育(yu)良好(hao)，結構(gou)緊湊，乳頭長(chang)度適中(zhong)。全(quan)身(shen)被毛(mao)純(chun)白(bai)色，毛(mao)短而稀，皮薄(bo)而有彈性，絨毛(mao)甚少。公母羊(yang)(yang)分(fen)有角(jiao)和無(wu)角(jiao)兩種(zhong)類型，據統計，有角(jiao)羊(yang)(yang)占58%，無(wu)角(jiao)羊(yang)(yang)占42%。公母羊(yang)(yang)均有胡須。頸(jing)(jing)部上方有肉(rou)垂者，公羊(yang)(yang)占39%，母羊(yang)(yang)點68%。公母羊(yang)(yang)蹄(ti)質均堅硬。

2、內在品質(zhi)要求：沾化(hua)白(bai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)細嫩，第一(yi)腰椎部背(bei)最長肌鮮肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)有大理(li)石(shi)紋(wen)，顏(yan)色(se)呈淡(dan)紅色(se)，味道鮮美，膻味小，食用時味香而不膩口，營養豐(feng)富且(qie)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)柔軟易(yi)于消化(hua)。每100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)沾化(hua)白(bai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)中(zhong)蛋白(bai)質(zhi)含量(liang)規(gui)定(ding)(ding)值(zhi)(zhi)20-22克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，實(shi)際測定(ding)(ding)為20.6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，比肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)用山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)最低(di)標(biao)準高(gao)3.6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)；脂肪(fang)含量(liang)規(gui)定(ding)(ding)值(zhi)(zhi)1.5-2.5克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，實(shi)際測定(ding)(ding)為2.0克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，是(shi)普通(tong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)1/2，遠低(di)于普通(tong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)脂肪(fang)含量(liang)；膽固(gu)醇含量(liang)規(gui)定(ding)(ding)值(zhi)(zhi)55-60毫克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，實(shi)際測定(ding)(ding)為58.9毫克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，比肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)用山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)膽固(gu)醇含量(liang)標(biao)準低(di)8.1毫克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)。另外，沾化(hua)白(bai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)中(zhong)氨(an)基酸含量(liang)豐(feng)富，每100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)氨(an)基酸中(zhong)含天冬氨(an)酸1.98克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、谷(gu)氨(an)酸3.37克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、纈氨(an)酸1.25克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，分(fen)別比普通(tong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)高(gao)0.18克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、0.16克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、0.21克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)，說(shuo)明沾化(hua)白(bai)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)更(geng)具(ju)有鮮味，是(shi)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)食中(zhong)的(de)佳(jia)品。

3、安全要求：明確(que)登記產(chan)品市場準入(ru)所(suo)遵循(xun)的國家強制性技術(shu)規(gui)范名(ming)稱(cheng)、具體內容(rong)和相關法(fa)律法(fa)規(gui)規(gui)定。中華人民共(gong)和國農業行業標準NY5147-2002《無公(gong)害食品羊肉》。