芒果视频下载

一.產品介紹

莊(zhuang)河(he)(he)山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)，產(chan)(chan)(chan)地(di)位于(yu)大(da)連莊(zhuang)河(he)(he)市(shi)，地(di)理標志(zhi)(zhi)地(di)域保(bao)護(hu)范圍：東起鞍子山(shan)(shan)鄉花院村，西至(zhi)明(ming)陽鎮(zhen)尖(jian)山(shan)(shan)村，南(nan)起黑島鎮(zhen)蔡家村，北(bei)至(zhi)塔嶺鎮(zhen)興隆村。地(di)理坐標：東經122°29′10″—123°17′56″，北(bei)緯(wei)39°27′52″—40°2′43″。2011年(nian)獲得農業(ye)部農產(chan)(chan)(chan)品地(di)理標志(zhi)(zhi)登記，證書持有人為(wei)莊(zhuang)河(he)(he)市(shi)農業(ye)技術(shu)推廣中(zhong)心(xin)。莊(zhuang)河(he)(he)在(zai)70年(nian)代初期(qi)就(jiu)引進種(zhong)植(zhi)山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)，是我國最早引進種(zhong)植(zhi)山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)的(de)(de)(de)地(di)區(qu)之(zhi)一。莊(zhuang)河(he)(he)的(de)(de)(de)土壤多為(wei)棕壤土和油沙土，非常適合山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)的(de)(de)(de)生長，現在(zai)種(zhong)植(zhi)面積已達10000畝。 莊(zhuang)河(he)(he)山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)為(wei)長條棒錐型、黃白色、有絨毛(mao)、無空心(xin)、大(da)小(xiao)均勻(yun)，具有獨特的(de)(de)(de)清(qing)香(xiang)味，味甘、清(qing)脆、鮮(xian)嫩，每100克鮮(xian)品含蛋白質(zhi)2.15克、總糖2.2%、脂肪0.2%、灰分(fen)1.1%，含磷77mg、1.43mg、鈣113.92mg。在(zai)同類(lei)產(chan)(chan)(chan)品中(zhong)質(zhi)量屬上乘(cheng)。“莊(zhuang)河(he)(he)山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)” 憑借獨特的(de)(de)(de)香(xiang)氣(qi)、脆甜的(de)(de)(de)口(kou)味、豐富的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)走俏東南(nan)亞市(shi)場(chang)，風靡(mi)日本和臺灣(wan)、韓國。該產(chan)(chan)(chan)品營(ying)養(yang)價(jia)值高(gao)，被(bei)人們稱(cheng)為(wei)“素中(zhong)之(zhi)葷”。莊(zhuang)河(he)(he)市(shi)努力提(ti)升產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量安全水平，開展(zhan)產(chan)(chan)(chan)品精深加工，拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈條，全力打造“莊(zhuang)河(he)(he)山(shan)(shan)牛(niu)(niu)(niu)蒡(bang)”地(di)理標志(zhi)(zhi)品牌，增加國內外市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)競爭力。

二.自然生(sheng)態環境和人文(wen)歷史因素

本部(bu)分(fen)(fen)內(nei)(nei)容(rong)主要表(biao)(biao)述影響山(shan)牛(niu)蒡(bang)(bang)產品(pin)品(pin)質、特色形成和(he)(he)(he)保持的(de)下列內(nei)(nei)容(rong)： 1 土(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌情況(kuang) 莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)市位于(yu)遼東半島南端，南瀕黃海(hai)(hai)(hai)與(yu)朝鮮(xian)隔海(hai)(hai)(hai)相(xiang)望，北(bei)倚群(qun)山(shan)，與(yu)岫巖(yan)接壤(rang)，東與(yu)東港市毗鄰，西靠(kao)普蘭店以(yi)碧(bi)流河(he)(he)(he)(he)為(wei)界。全(quan)市總面(mian)(mian)積4069平(ping)(ping)(ping)方公里(li)，自然概況(kuang)是(shi)“五山(shan)一(yi)水(shui)三(san)分(fen)(fen)田，一(yi)分(fen)(fen)道(dao)路和(he)(he)(he)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)園”。地(di)勢(shi)由(you)(you)南向北(bei)逐次增(zeng)高(gao)，境內(nei)(nei)有(you)大(da)小河(he)(he)(he)(he)流364條(tiao)，其中(zhong)(zhong)英那河(he)(he)(he)(he)、莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)、碧(bi)流河(he)(he)(he)(he)、湖里(li)河(he)(he)(he)(he)水(shui)域流經(jing)面(mian)(mian)積最大(da)，長(chang)(chang)期(qi)(qi)以(yi)來，由(you)(you)于(yu)河(he)(he)(he)(he)水(shui)中(zhong)(zhong)泥沙(sha)的(de)常年流經(jing)和(he)(he)(he)河(he)(he)(he)(he)兩岸雜(za)草樹葉(xie)的(de)常年淤積形成了(le)肥沃的(de)油(you)砂(sha)土(tu)(tu)或(huo)砂(sha)壤(rang)土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤(rang)疏(shu)松(song)(song)肥沃，通透(tou)性(xing)好(hao)，腐殖(zhi)質厚(hou)(hou)度一(yi)般在(zai)40厘米以(yi)上，有(you)機質含量(liang)(liang)(liang)達1.6以(yi)上，氮(dan)磷鉀(jia)含量(liang)(liang)(liang)高(gao)，其中(zhong)(zhong)鉀(jia)的(de)含量(liang)(liang)(liang)最為(wei)豐(feng)富，不但(dan)為(wei)山(shan)牛(niu)蒡(bang)(bang)生(sheng)長(chang)(chang)提供了(le)得天獨(du)(du)厚(hou)(hou)的(de)營養條(tiao)件，而(er)且由(you)(you)于(yu)土(tu)(tu)質疏(shu)松(song)(song)，致使山(shan)牛(niu)蒡(bang)(bang)扎(zha)根深，長(chang)(chang)得直，表(biao)(biao)面(mian)(mian)光滑(hua)，色澤油(you)亮，產量(liang)(liang)(liang)高(gao)，品(pin)質好(hao)。更由(you)(you)于(yu)是(shi)油(you)砂(sha)土(tu)(tu)或(huo)砂(sha)壤(rang)土(tu)(tu)，山(shan)牛(niu)蒡(bang)(bang)長(chang)(chang)得直，表(biao)(biao)面(mian)(mian)附著泥土(tu)(tu)少(shao)，在(zai)加(jia)工(gong)搓皮中(zhong)(zhong)不易折斷，出成率高(gao)。 2 水(shui)文情況(kuang) 莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)為(wei)長(chang)(chang)白山(shan)千山(shan)余脈的(de)延伸(shen)，自上而(er)下形成的(de)獨(du)(du)立水(shui)系(xi)，使地(di)表(biao)(biao)水(shui)和(he)(he)(he)地(di)下水(shui)更為(wei)清潔衛生(sheng)，不但(dan)PH值適中(zhong)(zhong)，而(er)且富含鉀(jia)、鎂(mei)、鐵(tie)等(deng)微量(liang)(liang)(liang)元(yuan)素(su)。全(quan)市361個村(cun)，村(cun)村(cun)有(you)河(he)(he)(he)(he)，其中(zhong)(zhong)碧(bi)流河(he)(he)(he)(he)環繞于(yu)西部(bu)，莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)、英那河(he)(he)(he)(he)襟帶(dai)于(yu)中(zhong)(zhong)，湖里(li)河(he)(he)(he)(he)、地(di)音河(he)(he)(he)(he)縱貫其東，全(quan)部(bu)河(he)(he)(he)(he)流發(fa)源于(yu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)北(bei)部(bu)山(shan)區，流經(jing)中(zhong)(zhong)部(bu)丘陵及南部(bu)沿海(hai)(hai)(hai)平(ping)(ping)(ping)原。莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)市全(quan)年降(jiang)(jiang)雨量(liang)(liang)(liang)860ml，無論是(shi)地(di)表(biao)(biao)水(shui)還是(shi)地(di)下水(shui)，水(shui)中(zhong)(zhong)微生(sheng)物和(he)(he)(he)各種衛生(sheng)指(zhi)標符合無公害、綠(lv)色食品(pin)灌溉(gai)要求(qiu)。 3 氣(qi)候(hou)情況(kuang) 莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)屬北(bei)溫(wen)(wen)帶(dai)濕(shi)(shi)潤性(xing)季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)區。全(quan)市平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)8.2℃，無霜期(qi)(qi)170天，日(ri)照時(shi)數(shu)2540小時(shi)，日(ri)照率55％，超(chao)過(guo)10℃以(yi)上的(de)有(you)效活動積溫(wen)(wen)3369℃，春季(ji)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)(liang)(liang)少(shao)，氣(qi)溫(wen)(wen)上升(sheng)快，夏(xia)季(ji)高(gao)溫(wen)(wen)潮(chao)濕(shi)(shi)，降(jiang)(jiang)雨量(liang)(liang)(liang)占(zhan)全(quan)年的(de)60－70％，空氣(qi)濕(shi)(shi)度大(da)。秋(qiu)季(ji)天高(gao)云淡(dan)，氣(qi)候(hou)涼爽，低云明(ming)顯(xian)(xian)減(jian)少(shao)，降(jiang)(jiang)雨量(liang)(liang)(liang)比夏(xia)季(ji)明(ming)顯(xian)(xian)減(jian)少(shao)，全(quan)年海(hai)(hai)(hai)陸風(feng)明(ming)顯(xian)(xian)，夜北(bei)晝(zhou)(zhou)南，晝(zhou)(zhou)夜溫(wen)(wen)差平(ping)(ping)(ping)穩(wen)，在(zai)整個山(shan)牛(niu)蒡(bang)(bang)生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)(qi)間晝(zhou)(zhou)夜溫(wen)(wen)差平(ping)(ping)(ping)均10度，有(you)利于(yu)山(shan)牛(niu)蒡(bang)(bang)的(de)營養積累均衡生(sheng)長(chang)(chang)。

三.地域范圍

根據莊河(he)(he)(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)牛蒡(bang)獨特(te)品質(zhi)形成對產(chan)地環境和(he)(he)生產(chan)條件的(de)要求，適應莊河(he)(he)(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)牛蒡(bang)的(de)生產(chan)區域(yu)主要地處在英那河(he)(he)(he)、碧流(liu)河(he)(he)(he)、莊河(he)(he)(he)和(he)(he)湖里河(he)(he)(he)為主的(de)四(si)(si)大(da)水域(yu)和(he)(he)全市361條大(da)小(xiao)河(he)(he)(he)流(liu)流(liu)經(jing)區域(yu)周圍(wei)，其(qi)(qi)經(jing)緯(wei)度為南(nan)起(qi)北緯(wei)39°27′52″，北至(zhi)(zhi)40°2′43″，西(xi)起(qi)東經(jing)122°29′10″，東至(zhi)(zhi)123°17′56″之間(jian)。其(qi)(qi)界定的(de)范圍(wei)為東起(qi)鞍(an)(an)子(zi)山(shan)(shan)(shan)(shan)鄉(xiang)花院(yuan)村(cun)(cun)(cun)，西(xi)至(zhi)(zhi)明陽(yang)鎮(zhen)尖(jian)(jian)山(shan)(shan)(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun)，南(nan)起(qi)黑(hei)島鎮(zhen)蔡(cai)家村(cun)(cun)(cun)，北至(zhi)(zhi)塔嶺(ling)(ling)鎮(zhen)興隆村(cun)(cun)(cun)。具體界定的(de)鄉(xiang)（鎮(zhen)）、村(cun)(cun)(cun)為: 大(da)營(ying)鎮(zhen)：新房、四(si)(si)門孫(sun)、八家、孫(sun)屯(tun)、大(da)營(ying)、紅豐、苗家、四(si)(si)家村(cun)(cun)(cun) 吳爐鎮(zhen)：殿(dian)義、徐(xu)營(ying)、龍母、榆樹房、小(xiao)孤山(shan)(shan)(shan)(shan)、平(ping)山(shan)(shan)(shan)(shan)、黃(huang)嶺(ling)(ling)、和(he)(he)平(ping)、曹隈、光華(hua)、三尖(jian)(jian)泡、小(xiao)房身(shen)村(cun)(cun)(cun) 徐(xu)嶺(ling)(ling)鎮(zhen)：楊樹房、大(da)房身(shen)、雙豐、呂(lv)屯(tun)、宮洼村(cun)(cun)(cun) 光明山(shan)(shan)(shan)(shan)鎮(zhen)：平(ping)山(shan)(shan)(shan)(shan)、馮屯(tun)、前(qian)陽(yang)、呂(lv)溝(gou)、喬屯(tun)、財主房村(cun)(cun)(cun) 黑(hei)島鎮(zhen)：蔡(cai)家村(cun)(cun)(cun) 青堆鎮(zhen)：三和(he)(he)村(cun)(cun)(cun) 鞍(an)(an)子(zi)山(shan)(shan)(shan)(shan)鄉(xiang)：花院(yuan)村(cun)(cun)(cun) 栗(li)子(zi)房鎮(zhen)：永記村(cun)(cun)(cun) 蘭店(dian)鄉(xiang)：蘭店(dian)村(cun)(cun)(cun) 太(tai)平(ping)嶺(ling)(ling)鄉(xiang)：歇馬、大(da)趙、太(tai)平(ping)嶺(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun) 大(da)鄭鎮(zhen)：翁店(dian)村(cun)(cun)(cun)明陽(yang)鎮(zhen)：尖(jian)(jian)山(shan)(shan)(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun) 塔嶺(ling)(ling)鎮(zhen)：東瓜(gua)川(chuan)、興隆村(cun)(cun)(cun) 城山(shan)(shan)(shan)(shan)鎮(zhen)：吉慶(qing)、恒利(li)、勝利(li)、菜園村(cun)(cun)(cun) 蓉(rong)花山(shan)(shan)(shan)(shan)鎮(zhen)：刁橋(qiao)村(cun)(cun)(cun)。

四.產品品質特性特征

本部(bu)分(fen)內容主要表述反映莊河山(shan)牛(niu)(niu)蒡(bang)特(te)有的品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征和產品質(zhi)量安(an)(an)全(quan)方面遵(zun)循(xun)的規(gui)定(ding)，主要包括： （1）感官特(te)征 ①外觀(guan)：長條棒錐型，顏(yan)色(se)為黃白(bai)色(se)，有絨(rong)毛、無空心(xin)、無機械(xie)損(sun)傷，大小均勻； ②氣味(wei)(wei)：具有山(shan)牛(niu)(niu)蒡(bang)獨(du)有的清香(xiang)味(wei)(wei)，無異味(wei)(wei)； ③口感：味(wei)(wei)甘、清脆(cui)、鮮(xian)(xian)嫩(nen)； ④雜質(zhi)：無有毒(du)、有害物質(zhi)，無蟲蛀及其它雜質(zhi)，無霉爛； ⑤分(fen)級：可(ke)按合(he)(he)同約定(ding)的規(gui)格分(fen)級。（2）內在(zai)品質(zhi)指標(biao)(biao) 據初步檢測，莊河山(shan)牛(niu)(niu)蒡(bang)每100克(ke)鮮(xian)(xian)品含蛋白(bai)質(zhi)2.15克(ke)；總糖(tang)2.2%、脂(zhi)肪0.2%、灰(hui)分(fen)1.1%；每100克(ke)鮮(xian)(xian)品中含磷77mg、鐵(tie)1.43mg、鈣113.92mg。 （3）安(an)(an)全(quan)要求(qiu) 產地環(huan)境(jing)必須符合(he)(he)無公害或(huo)綠色(se)食品產地環(huan)境(jing)要求(qiu)；產品安(an)(an)全(quan)指標(biao)(biao)必須符NY/5086-2005標(biao)(biao)準要求(qiu)。

五(wu).特(te)定(ding)生產(chan)方式

特殊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理氣候條件和(he)(he)自然環(huan)境及特定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)方(fang)式，是(shi)莊河(he)山牛(niu)蒡(bang)(bang)獨特品(pin)質形成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)性(xing)因素。 1、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)基地(di)(di)(di)選(xuan)擇(ze)。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)基地(di)(di)(di)應(ying)(ying)選(xuan)擇(ze)為(wei)沿(yan)河(he)流域附(fu)近的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)油砂土(tu)(tu)和(he)(he)中性(xing)砂壤土(tu)(tu)。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)基地(di)(di)(di)遠離居民生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活區和(he)(he)公路(lu)干線，周圍無(wu)任何化工廠和(he)(he)大(da)(da)型(xing)畜牧場(chang)，空氣清新，灌溉用(yong)(yong)(yong)水充(chong)足，土(tu)(tu)壤肥(fei)沃，有(you)機(ji)質含量(liang)(liang)高，產(chan)地(di)(di)(di)環(huan)境良好，無(wu)任何污染。 2、播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)間(jian)(jian)。山牛(niu)蒡(bang)(bang)在(zai)莊河(he)多(duo)為(wei)露地(di)(di)(di)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)，栽(zai)(zai)培(pei)(pei)季(ji)節一(yi)(yi)般為(wei)夏季(ji)在(zai)6月20日左右(you)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)。 3、品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選(xuan)擇(ze)。秋播山牛(niu)蒡(bang)(bang)一(yi)(yi)般用(yong)(yong)(yong)中晚熟品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，如(ru)“柳川理想(xiang)”、“野川”等。 4、土(tu)(tu)壤選(xuan)擇(ze) 山牛(niu)蒡(bang)(bang)為(wei)深(shen)(shen)根(gen)性(xing)蔬菜(cai)，對(dui)土(tu)(tu)壤要求較(jiao)嚴，適于(yu)土(tu)(tu)層深(shen)(shen)厚、排(pai)水良好、疏松肥(fei)沃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沙質土(tu)(tu)壤栽(zai)(zai)培(pei)(pei)。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)牛(niu)蒡(bang)(bang)應(ying)(ying)選(xuan)擇(ze)前(qian)(qian)茬為(wei)非菊科(ke)(ke)植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊(kuai)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)，最好2－3年沒有(you)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)過(guo)山牛(niu)蒡(bang)(bang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊(kuai)。另外，可(ke)以選(xuan)擇(ze)前(qian)(qian)茬為(wei)玉米、甘(gan)著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊(kuai)，禁止選(xuan)擇(ze)前(qian)(qian)茬為(wei)豆科(ke)(ke)植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊(kuai)。 5、整(zheng)地(di)(di)(di) 前(qian)(qian)茬作(zuo)物(wu)收(shou)(shou)(shou)獲后(hou)(hou)(hou)應(ying)(ying)及時(shi)深(shen)(shen)翻曬土(tu)(tu)，深(shen)(shen)翻前(qian)(qian)每667平方(fang)米施入腐熟過(guo)篩(shai)優(you)質農(nong)家肥(fei)2000kg以上(shang)，配64％磷酸(suan)二銨15kg，50％硫酸(suan)鉀和(he)(he)46％尿素各10kg，然后(hou)(hou)(hou)做(zuo)高畦(qi)，畦(qi)寬105cm、溝寬40－50cm、溝深(shen)(shen)40cm。 6、播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong) （1）種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)處(chu)理：用(yong)(yong)(yong)50％多(duo)菌靈，按(an)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)量(liang)(liang)2-3％拌種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。 （2）播 種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong) 量(liang)(liang)：用(yong)(yong)(yong)發芽率80％以上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，每畝用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)1000-1500克(ke)。 （3）播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)方(fang)式：開(kai)(kai)15cm行(xing)(xing)距、深(shen)(shen)3cm小溝條播，覆(fu)土(tu)(tu)1.5cm。 （4）保墑措施：噴封閉藥后(hou)(hou)(hou)，蓋0.5-1.0cm稻殼。 7、間(jian)(jian)苗(miao)定(ding)(ding)(ding)苗(miao) 間(jian)(jian)苗(miao)在(zai)1－2片真葉(xie)，定(ding)(ding)(ding)苗(miao)在(zai)3－4片真葉(xie)，行(xing)(xing)距15cm，株(zhu)距3cm。定(ding)(ding)(ding)苗(miao)時(shi)除(chu)(chu)去劣(lie)苗(miao)及過(guo)旺苗(miao)，留苗(miao)要大(da)(da)小一(yi)(yi)致。早(zao)收(shou)(shou)(shou)獲上(shang)市的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)留苗(miao)間(jian)(jian)距大(da)(da)一(yi)(yi)些(xie)，晚收(shou)(shou)(shou)獲上(shang)市的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適當密一(yi)(yi)些(xie)，以免(mian)間(jian)(jian)距大(da)(da)，使(shi)牛(niu)蒡(bang)(bang)直(zhi)根(gen)過(guo)于(yu)粗大(da)(da)，影響外觀質量(liang)(liang)。 8、除(chu)(chu)草(cao) 山牛(niu)蒡(bang)(bang)幼(you)苗(miao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)緩慢，苗(miao)期雜(za)草(cao)較(jiao)多(duo)，應(ying)(ying)及時(shi)中耕(geng)除(chu)(chu)草(cao)。封行(xing)(xing)前(qian)(qian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最后(hou)(hou)(hou)一(yi)(yi)次(ci)中耕(geng)應(ying)(ying)向根(gen)部培(pei)(pei)土(tu)(tu)，有(you)利于(yu)直(zhi)根(gen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)和(he)(he)膨大(da)(da)。對(dui)雜(za)草(cao)偏重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊(kuai)，每畝用(yong)(yong)(yong)50％“精禾草(cao)克(ke)”50－60ml， 兌水15－20kg，于(yu)下午16時(shi)噴施。 11、收(shou)(shou)(shou)獲 10月下旬，嚴霜(shuang)后(hou)(hou)(hou)開(kai)(kai)始收(shou)(shou)(shou)獲。采(cai)收(shou)(shou)(shou)時(shi)，在(zai)地(di)(di)(di)面上(shang)留15cm長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉(xie)柄(bing)，割去葉(xie)片，在(zai)根(gen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)側面挖到根(gen)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)半時(shi)，就可(ke)用(yong)(yong)(yong)手撥出。收(shou)(shou)(shou)獲后(hou)(hou)(hou)除(chu)(chu)去泥土(tu)(tu)，也可(ke)用(yong)(yong)(yong)機(ji)械(xie)(xie)采(cai)收(shou)(shou)(shou)。不論(lun)是(shi)人工收(shou)(shou)(shou)獲還是(shi)機(ji)械(xie)(xie)收(shou)(shou)(shou)獲，都(dou)要避(bi)免(mian)損傷，保證根(gen)莖完(wan)整(zheng)，然后(hou)(hou)(hou)除(chu)(chu)去泥土(tu)(tu)，進行(xing)(xing)分級捆把，出售。