種植情況
金陽青花(hua)(hua)椒種植歷史久遠,早在唐宋年(nian)間就有(you)人(ren)(ren)栽種,已有(you)上千(qian)年(nian)歷史。獨特的(de)經緯度、地理環境、氣候和土壤等因素,讓金陽成為(wei)發展青花(hua)(hua)椒產業(ye)的(de)天然(ran)寶地。截至2011年(nian),金陽縣(xian)青花(hua)(hua)椒種植已遍及(ji)(ji)全(quan)縣(xian)28個鄉鎮、涉(she)及(ji)(ji)2.71萬農(nong)(nong)戶、13.6萬人(ren)(ren),面積達(da)58萬畝,年(nian)產量370萬公斤,年(nian)產值達(da)2.2億(yi)元(yuan),椒農(nong)(nong)人(ren)(ren)均經濟收(shou)入1316元(yuan),占全(quan)縣(xian)農(nong)(nong)民(min)人(ren)(ren)均純收(shou)入的(de)42%。
產地環境
金陽(yang)縣(xian)位于四川省西南(nan)部,涼(liang)山州東(dong)部邊緣,地(di)處金沙(sha)江北岸(an),有“中(zhong)國白(bai)魔芋特產(chan)之鄉”的(de)美稱。縣(xian)境(jing)氣(qi)(qi)候(hou)屬亞(ya)洲大(da)陸(lu)東(dong)部季(ji)風區(qu)域(yu)中(zhong)亞(ya)熱(re)帶的(de)云南(nan)高原--察隅(yu)氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)。夏半(ban)年(nian)(5~10月(yue))以(yi)西南(nan)季(ji)風為主導,高溫(wen)多雨;冬半(ban)年(nian)(11月(yue)至翌年(nian)4月(yue)),大(da)氣(qi)(qi)寧靜,云雨稀(xi)少,晴(qing)天多,空氣(qi)(qi)干燥(zao),氣(qi)(qi)候(hou)暖和。干濕(shi)季(ji)分(fen)明。縣(xian)城年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)攝氏16.9度,年(nian)平(ping)均降水量800毫米(mi)左右,平(ping)均日照(zhao)為1574小時左右,無霜(shuang)期為305天。 金沙(sha)江流(liu)經(jing)金陽(yang)98.8公里,境(jing)內最高點獅子山海拔4076米(mi),最低點葫(hu)蘆(lu)坪(ping)子海拔460米(mi)。“一山分(fen)四季(ji),十里不同天”,獨特的(de)立體(ti)氣(qi)(qi)候(hou)非(fei)常適宜金陽(yang)青花椒的(de)生長。
產品功能
據(ju)《本草綱目》記載:“蜀椒,其味辛而(er)麻.其氣溫而(er)熱,人(ren)(ren)肺散(san)寒,治(zhi)咳(ke)嗽,人(ren)(ren)肺防溫,治(zhi)風寒濕(shi)痹,水(shui)腫瀉摘,人(ren)(ren)右胃補火(huo),治(zhi)陽(yang)衰等(deng)(deng)”金陽(yang)縣青花(hua)(hua)椒屬(shu)于(yu)落葉灌木樹,每年3~4月開(kai)花(hua)(hua),7月份開(kai)始采收。富(fu)含人(ren)(ren)體必須的(de)維(wei)生素(su)(su)(su)B1、維(wei)生素(su)(su)(su)B2、維(wei)生素(su)(su)(su)E等(deng)(deng)維(wei)生素(su)(su)(su)以及類黃(huang)酮、鎂、鐵(tie)、鋅、硒、銅等(deng)(deng)微(wei)量元素(su)(su)(su)和(he)亞麻酸、亞油酸等(deng)(deng)多種不飽和(he)脂酸,具(ju)有(you)很(hen)高的(de)醫療價值,經科學鑒定,金陽(yang)青花(hua)(hua)椒還具(ju)有(you)散(san)寒除濕(shi)、止痛、殺蟲解毒(du)等(deng)(deng)功(gong)效。
產品特色
金陽(yang)青花椒以其色澤碧(bi)綠、顆粒碩大(da)、香麻味純正、濃(nong)厚。富含維生素及丙(bing)黃銅(tong)、鎂、鐵、鋅(xin)、硒等人體(ti)必需微(wei)量元素及多種不飽和脂肪酸而聞名,是榨菜(cai)、火鍋、川菜(cai)必不可少的調(diao)味品。
獲保護后的成效
金陽青花(hua)椒保(bao)護(hu)前(qian)面(mian)積38萬畝(mu),保(bao)護(hu)后(hou)面(mian)積55萬畝(mu),保(bao)護(hu)前(qian)產量175萬公斤,保(bao)護(hu)后(hou)
630萬(wan)公斤(jin),保護前產(chan)值4375萬(wan)元,保護后1.58億元,椒農(nong)人均(jun)收入達到1300元。
產品獲獎情況
2002年榮獲“四川省青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)特(te)產(chan)之(zhi)鄉”的美譽(yu);2004年獲得四川省農(nong)業(ye)廳授予的“無公(gong)害基地”、“2004年中國(guo)(guo)(guo)、四川農(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)會金獎(jiang)”,首屆中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際林業(ye)產(chan)業(ye)博(bo)覽(lan)會“名特(te)優新獎(jiang)”和“綠色(se)環保獎(jiang)”;2005年獲得“中國(guo)(guo)(guo)四川省第(di)三(san)屆西部農(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)會金獎(jiang)”;2005年制(zhi)定了《無公(gong)害農(nong)產(chan)品金陽(yang)(yang)青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)生產(chan)技術規程(cheng)》和《無公(gong)害農(nong)產(chan)品金陽(yang)(yang)青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)地方標準(zhun)》,金陽(yang)(yang)縣馬依足鄉被國(guo)(guo)(guo)家(jia)質(zhi)檢總局批準(zhun)為國(guo)(guo)(guo)家(jia)級標準(zhun)化青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)示范區;2006年元月,金陽(yang)(yang)縣被中國(guo)(guo)(guo)食品工業(ye)協會授予“中國(guo)(guo)(guo)青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)第(di)一縣”、“中國(guo)(guo)(guo)青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)之(zhi)都”榮譽(yu)稱號(hao)。