種植情況
金陽青(qing)(qing)花椒(jiao)種植歷史久遠,早在唐宋年(nian)間(jian)就有人(ren)栽種,已有上千年(nian)歷史。獨特的經(jing)(jing)緯度(du)、地理環境(jing)、氣候和土壤等因素,讓金陽成為發展青(qing)(qing)花椒(jiao)產(chan)業的天然寶地。截至(zhi)2011年(nian),金陽縣(xian)青(qing)(qing)花椒(jiao)種植已遍及全(quan)縣(xian)28個鄉(xiang)鎮、涉及2.71萬(wan)農(nong)(nong)戶、13.6萬(wan)人(ren),面(mian)積達(da)(da)58萬(wan)畝,年(nian)產(chan)量370萬(wan)公斤,年(nian)產(chan)值達(da)(da)2.2億元,椒(jiao)農(nong)(nong)人(ren)均經(jing)(jing)濟收(shou)入1316元,占(zhan)全(quan)縣(xian)農(nong)(nong)民(min)人(ren)均純收(shou)入的42%。
產地環境
金(jin)(jin)(jin)(jin)陽縣位于四川省西南部,涼(liang)山州(zhou)東(dong)部邊(bian)緣(yuan),地(di)處(chu)金(jin)(jin)(jin)(jin)沙(sha)江(jiang)北岸,有“中(zhong)國白魔芋特(te)產之鄉”的美稱。縣境氣(qi)候(hou)屬亞(ya)洲大陸東(dong)部季風區域(yu)中(zhong)亞(ya)熱帶的云南高原--察隅氣(qi)候(hou)區。夏半(ban)年(nian)(5~10月)以西南季風為主導,高溫(wen)多(duo)雨;冬半(ban)年(nian)(11月至(zhi)翌年(nian)4月),大氣(qi)寧靜,云雨稀少,晴天(tian)(tian)多(duo),空氣(qi)干燥,氣(qi)候(hou)暖和。干濕季分明。縣城(cheng)年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)攝氏16.9度(du),年(nian)平(ping)均降水量(liang)800毫米(mi)(mi)左(zuo)右,平(ping)均日照為1574小時(shi)左(zuo)右,無(wu)霜期為305天(tian)(tian)。 金(jin)(jin)(jin)(jin)沙(sha)江(jiang)流經金(jin)(jin)(jin)(jin)陽98.8公里,境內(nei)最(zui)高點獅子(zi)山海拔4076米(mi)(mi),最(zui)低點葫蘆(lu)坪(ping)子(zi)海拔460米(mi)(mi)。“一山分四季,十里不(bu)同天(tian)(tian)”,獨特(te)的立體氣(qi)候(hou)非常適宜金(jin)(jin)(jin)(jin)陽青花椒的生長。
產品功能
據《本草(cao)綱目》記載:“蜀椒(jiao),其味辛而麻.其氣溫(wen)而熱(re),人(ren)(ren)肺(fei)散(san)(san)寒,治咳(ke)嗽(sou),人(ren)(ren)肺(fei)防溫(wen),治風寒濕痹,水(shui)腫瀉摘,人(ren)(ren)右胃補火,治陽衰等”金(jin)陽縣青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)屬于落葉灌木樹,每(mei)年3~4月開花(hua)(hua)(hua),7月份開始采收(shou)。富含人(ren)(ren)體必(bi)須的(de)維生(sheng)素(su)B1、維生(sheng)素(su)B2、維生(sheng)素(su)E等維生(sheng)素(su)以(yi)及類黃酮(tong)、鎂、鐵、鋅、硒、銅等微量(liang)元素(su)和亞(ya)麻酸、亞(ya)油酸等多(duo)種(zhong)不飽和脂酸,具有(you)很高的(de)醫療價值,經(jing)科學鑒定,金(jin)陽青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)還具有(you)散(san)(san)寒除濕、止痛、殺蟲解毒等功效(xiao)。
產品特色
金陽青(qing)花椒以(yi)其色澤(ze)碧綠、顆粒碩大、香麻味純正、濃厚(hou)。富含維生素及丙(bing)黃銅、鎂、鐵、鋅、硒等人(ren)體必需微(wei)量元素及多種(zhong)不(bu)飽和脂(zhi)肪酸(suan)而聞名(ming),是榨菜(cai)、火鍋、川菜(cai)必不(bu)可少(shao)的調味品(pin)。
獲保護后的成效
金陽青花椒保(bao)護前面積38萬(wan)畝,保(bao)護后面積55萬(wan)畝,保(bao)護前產量(liang)175萬(wan)公斤,保(bao)護后
630萬(wan)公斤,保護前(qian)產值4375萬(wan)元,保護后(hou)1.58億元,椒農(nong)人均收入達(da)到1300元。
產品獲獎情況
2002年榮(rong)獲(huo)“四川(chuan)省(sheng)(sheng)青(qing)花椒(jiao)特(te)產之(zhi)鄉”的美譽(yu);2004年獲(huo)得四川(chuan)省(sheng)(sheng)農(nong)業廳授(shou)予的“無(wu)公害(hai)(hai)基(ji)地”、“2004年中國(guo)(guo)、四川(chuan)農(nong)業博(bo)覽(lan)會金(jin)獎(jiang)(jiang)”,首屆(jie)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際林業產業博(bo)覽(lan)會“名特(te)優新獎(jiang)(jiang)”和“綠色(se)環(huan)保獎(jiang)(jiang)”;2005年獲(huo)得“中國(guo)(guo)四川(chuan)省(sheng)(sheng)第三(san)屆(jie)西部(bu)農(nong)業博(bo)覽(lan)會金(jin)獎(jiang)(jiang)”;2005年制定(ding)了(le)《無(wu)公害(hai)(hai)農(nong)產品(pin)金(jin)陽(yang)青(qing)花椒(jiao)生產技術規(gui)程(cheng)》和《無(wu)公害(hai)(hai)農(nong)產品(pin)金(jin)陽(yang)青(qing)花椒(jiao)地方標準》,金(jin)陽(yang)縣(xian)馬依足鄉被國(guo)(guo)家質檢總局(ju)批準為國(guo)(guo)家級(ji)標準化青(qing)花椒(jiao)示范(fan)區;2006年元月(yue),金(jin)陽(yang)縣(xian)被中國(guo)(guo)食品(pin)工業協會授(shou)予“中國(guo)(guo)青(qing)花椒(jiao)第一縣(xian)”、“中國(guo)(guo)青(qing)花椒(jiao)之(zhi)都”榮(rong)譽(yu)稱(cheng)號。