種植情況
金(jin)陽青(qing)花椒(jiao)種植歷(li)史(shi)(shi)久(jiu)遠,早在唐宋(song)年(nian)(nian)(nian)(nian)間就有人栽種,已有上千(qian)年(nian)(nian)(nian)(nian)歷(li)史(shi)(shi)。獨特的(de)經緯度、地理環境、氣候和土壤等(deng)因素,讓金(jin)陽成為發展青(qing)花椒(jiao)產(chan)(chan)業(ye)的(de)天然(ran)寶地。截(jie)至2011年(nian)(nian)(nian)(nian),金(jin)陽縣青(qing)花椒(jiao)種植已遍及(ji)全縣28個鄉(xiang)鎮、涉及(ji)2.71萬農戶、13.6萬人,面積達58萬畝,年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)量370萬公斤,年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)值達2.2億(yi)元,椒(jiao)農人均經濟收入(ru)1316元,占全縣農民(min)人均純(chun)收入(ru)的(de)42%。
產地環境
金陽縣(xian)(xian)位于四川(chuan)省西南(nan)(nan)部,涼山(shan)州東部邊緣(yuan),地處金沙江北岸,有“中國白魔芋特(te)產之鄉”的美稱。縣(xian)(xian)境(jing)(jing)氣(qi)候(hou)屬亞(ya)(ya)洲大(da)陸東部季(ji)風區(qu)(qu)域(yu)中亞(ya)(ya)熱帶的云(yun)南(nan)(nan)高(gao)原--察隅(yu)氣(qi)候(hou)區(qu)(qu)。夏半年(nian)(5~10月(yue))以西南(nan)(nan)季(ji)風為(wei)主導,高(gao)溫多(duo)雨;冬(dong)半年(nian)(11月(yue)至翌年(nian)4月(yue)),大(da)氣(qi)寧靜,云(yun)雨稀少,晴天(tian)多(duo),空氣(qi)干燥,氣(qi)候(hou)暖和。干濕季(ji)分明。縣(xian)(xian)城年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫攝氏(shi)16.9度,年(nian)平(ping)(ping)均(jun)降水量(liang)800毫(hao)米(mi)左右(you),平(ping)(ping)均(jun)日照為(wei)1574小時左右(you),無(wu)霜(shuang)期為(wei)305天(tian)。 金沙江流(liu)經金陽98.8公里(li)(li),境(jing)(jing)內最高(gao)點獅(shi)子山(shan)海拔(ba)(ba)4076米(mi),最低點葫蘆坪子海拔(ba)(ba)460米(mi)。“一山(shan)分四季(ji),十(shi)里(li)(li)不同天(tian)”,獨特(te)的立體(ti)氣(qi)候(hou)非(fei)常適宜金陽青花椒的生(sheng)長。
產品功能
據《本草(cao)綱目(mu)》記載:“蜀椒(jiao),其味(wei)辛而(er)麻.其氣溫(wen)(wen)而(er)熱,人(ren)肺散寒(han),治咳嗽(sou),人(ren)肺防溫(wen)(wen),治風寒(han)濕痹,水腫瀉摘,人(ren)右胃補火,治陽(yang)衰等(deng)”金(jin)陽(yang)縣(xian)青花(hua)椒(jiao)屬于落葉灌(guan)木(mu)樹,每年(nian)3~4月(yue)開(kai)花(hua),7月(yue)份開(kai)始采收。富含人(ren)體必須的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)(su)B2、維(wei)生(sheng)素(su)(su)E等(deng)維(wei)生(sheng)素(su)(su)以(yi)及類黃酮、鎂、鐵、鋅、硒、銅等(deng)微(wei)量元(yuan)素(su)(su)和(he)亞麻酸、亞油酸等(deng)多種不(bu)飽和(he)脂酸,具有很高的(de)醫療價值,經科學鑒定,金(jin)陽(yang)青花(hua)椒(jiao)還(huan)具有散寒(han)除濕、止痛、殺蟲解毒等(deng)功效。
產品特色
金陽青花椒以其色澤(ze)碧綠、顆粒碩大、香麻味(wei)純正、濃(nong)厚(hou)。富含(han)維生(sheng)素及丙黃銅、鎂、鐵、鋅、硒(xi)等人體必需微量元素及多種不飽和脂肪酸而聞(wen)名,是榨菜、火鍋、川菜必不可少的(de)調味(wei)品。
獲保護后的成效
金陽青(qing)花椒(jiao)保護前面積38萬(wan)畝,保護后面積55萬(wan)畝,保護前產量175萬(wan)公斤,保護后
630萬公(gong)斤,保(bao)護前(qian)產值4375萬元(yuan),保(bao)護后1.58億元(yuan),椒(jiao)農人均收入達到1300元(yuan)。
產品獲獎情況
2002年(nian)(nian)(nian)榮(rong)獲(huo)“四(si)川(chuan)省(sheng)青(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)特產(chan)(chan)(chan)之鄉(xiang)”的美譽;2004年(nian)(nian)(nian)獲(huo)得(de)四(si)川(chuan)省(sheng)農業廳授予(yu)的“無公(gong)害基地”、“2004年(nian)(nian)(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)、四(si)川(chuan)農業博(bo)覽會金獎(jiang)”,首屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)林業產(chan)(chan)(chan)業博(bo)覽會“名特優新獎(jiang)”和“綠色環保獎(jiang)”;2005年(nian)(nian)(nian)獲(huo)得(de)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)四(si)川(chuan)省(sheng)第三(san)屆西部農業博(bo)覽會金獎(jiang)”;2005年(nian)(nian)(nian)制定了《無公(gong)害農產(chan)(chan)(chan)品金陽(yang)(yang)青(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)生產(chan)(chan)(chan)技術規程(cheng)》和《無公(gong)害農產(chan)(chan)(chan)品金陽(yang)(yang)青(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)地方標準》,金陽(yang)(yang)縣(xian)馬依(yi)足鄉(xiang)被國(guo)(guo)家質檢(jian)總局批(pi)準為國(guo)(guo)家級標準化青(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)示范區;2006年(nian)(nian)(nian)元(yuan)月,金陽(yang)(yang)縣(xian)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)食(shi)品工業協會授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)青(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)第一縣(xian)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)青(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)之都”榮(rong)譽稱號。