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種植情況

金陽(yang)青(qing)(qing)花(hua)椒種(zhong)植歷史久遠，早在(zai)唐宋(song)年間就(jiu)有人(ren)栽種(zhong)，已(yi)(yi)有上(shang)千年歷史。獨特的經緯度、地(di)理環境、氣候和土壤等因素(su)，讓金陽(yang)成為發展青(qing)(qing)花(hua)椒產(chan)業的天然寶地(di)。截至2011年，金陽(yang)縣(xian)青(qing)(qing)花(hua)椒種(zhong)植已(yi)(yi)遍(bian)及全(quan)縣(xian)28個(ge)鄉鎮、涉及2.71萬(wan)(wan)農(nong)戶、13.6萬(wan)(wan)人(ren)，面積達58萬(wan)(wan)畝，年產(chan)量370萬(wan)(wan)公斤，年產(chan)值達2.2億元，椒農(nong)人(ren)均(jun)經濟收(shou)入(ru)1316元，占全(quan)縣(xian)農(nong)民人(ren)均(jun)純收(shou)入(ru)的42%。

產地環境

金(jin)陽(yang)(yang)縣位于四川省(sheng)西南(nan)部(bu)，涼山州(zhou)東部(bu)邊緣(yuan)，地處(chu)金(jin)沙(sha)(sha)江北(bei)岸(an)，有“中(zhong)國白魔芋特產之(zhi)鄉”的(de)美稱。縣境氣(qi)候(hou)屬亞洲大(da)陸東部(bu)季(ji)風區域中(zhong)亞熱帶的(de)云南(nan)高(gao)原－－察隅(yu)氣(qi)候(hou)區。夏半(ban)(ban)年(nian)（5～10月(yue)）以西南(nan)季(ji)風為主導，高(gao)溫多雨(yu)；冬半(ban)(ban)年(nian)（11月(yue)至翌年(nian)4月(yue)），大(da)氣(qi)寧(ning)靜，云雨(yu)稀少，晴(qing)天多，空(kong)氣(qi)干(gan)燥，氣(qi)候(hou)暖(nuan)和。干(gan)濕季(ji)分明。縣城年(nian)平均(jun)氣(qi)溫攝氏16.9度，年(nian)平均(jun)降水量800毫米左右，平均(jun)日照為1574小時左右，無霜期為305天。 　　金(jin)沙(sha)(sha)江流經金(jin)陽(yang)(yang)98.8公里(li)，境內最高(gao)點(dian)(dian)獅子(zi)山海(hai)(hai)拔4076米，最低點(dian)(dian)葫蘆坪子(zi)海(hai)(hai)拔460米。“一山分四季(ji)，十里(li)不同天”，獨(du)特的(de)立體氣(qi)候(hou)非常適宜金(jin)陽(yang)(yang)青花椒的(de)生(sheng)長。

產品功能

據《本草(cao)綱目》記載：“蜀椒，其味辛而麻(ma).其氣(qi)溫而熱，人(ren)肺(fei)(fei)散寒(han)，治咳嗽，人(ren)肺(fei)(fei)防溫，治風寒(han)濕(shi)痹，水腫(zhong)瀉摘，人(ren)右胃(wei)補火(huo)，治陽衰等(deng)(deng)”金陽縣(xian)青花椒屬于落葉灌木樹，每年(nian)3～4月開花，7月份開始采(cai)收。富含人(ren)體必(bi)須的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素B1、維(wei)(wei)生(sheng)素B2、維(wei)(wei)生(sheng)素E等(deng)(deng)維(wei)(wei)生(sheng)素以及類黃(huang)酮、鎂、鐵、鋅、硒、銅(tong)等(deng)(deng)微(wei)量元素和亞麻(ma)酸、亞油酸等(deng)(deng)多(duo)種不(bu)飽和脂酸，具有很高的(de)醫療價(jia)值(zhi)，經科學鑒定，金陽青花椒還具有散寒(han)除濕(shi)、止痛、殺蟲解(jie)毒等(deng)(deng)功效。

產品特色

金陽青(qing)花椒以其色(se)澤碧綠、顆粒碩大、香麻味純正、濃厚。富含維生素(su)及丙黃銅、鎂(mei)、鐵、鋅、硒等人體必需微量元素(su)及多(duo)種(zhong)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸而聞名，是(shi)榨菜(cai)、火鍋、川菜(cai)必不可少(shao)的調(diao)味品。

獲保護后的成效

金陽青花椒保(bao)(bao)護(hu)(hu)前面(mian)積(ji)38萬(wan)畝(mu)，保(bao)(bao)護(hu)(hu)后(hou)面(mian)積(ji)55萬(wan)畝(mu)，保(bao)(bao)護(hu)(hu)前產量175萬(wan)公斤，保(bao)(bao)護(hu)(hu)后(hou)

630萬公斤，保護前(qian)產(chan)值4375萬元，保護后1.58億元，椒農人均收(shou)入(ru)達到(dao)1300元。

產品獲獎情況

2002年榮獲(huo)(huo)“四(si)(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)青(qing)花(hua)(hua)椒(jiao)特產之(zhi)鄉”的美(mei)譽；2004年獲(huo)(huo)得四(si)(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)農(nong)(nong)業(ye)(ye)廳授(shou)予的“無公(gong)(gong)害(hai)基地”、“2004年中(zhong)國(guo)(guo)、四(si)(si)川農(nong)(nong)業(ye)(ye)博覽(lan)會(hui)金(jin)獎”，首屆中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際林業(ye)(ye)產業(ye)(ye)博覽(lan)會(hui)“名特優新獎”和“綠色環保獎”；2005年獲(huo)(huo)得“中(zhong)國(guo)(guo)四(si)(si)川省(sheng)(sheng)(sheng)第(di)三屆西部農(nong)(nong)業(ye)(ye)博覽(lan)會(hui)金(jin)獎”；2005年制定了《無公(gong)(gong)害(hai)農(nong)(nong)產品(pin)金(jin)陽青(qing)花(hua)(hua)椒(jiao)生產技術(shu)規程》和《無公(gong)(gong)害(hai)農(nong)(nong)產品(pin)金(jin)陽青(qing)花(hua)(hua)椒(jiao)地方標(biao)準(zhun)》，金(jin)陽縣馬依足鄉被(bei)國(guo)(guo)家(jia)質檢總局批準(zhun)為國(guo)(guo)家(jia)級標(biao)準(zhun)化青(qing)花(hua)(hua)椒(jiao)示(shi)范區；2006年元月，金(jin)陽縣被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)工業(ye)(ye)協(xie)會(hui)授(shou)予“中(zhong)國(guo)(guo)青(qing)花(hua)(hua)椒(jiao)第(di)一縣”、“中(zhong)國(guo)(guo)青(qing)花(hua)(hua)椒(jiao)之(zhi)都(dou)”榮譽稱號。